Cum de a găti orez pentru ornat: sfărâmicios, cu legume și condimente

Răspunzând la întrebarea cum de a găti garnitură de orez, putem spune cu siguranță că în lumea modernă de gătit mai multe moduri , cum ar fi orezul gătit, și s - au rețete garnitură în cazul în care ingredientul principal este de orez. Noi oferim cele principale.

Orez pentru garnitura poate fi forma alb pur, perfect clare, alungite, ușor sărată; și, probabil, aromate cu diverse condimente și preparate cu legume.

Cum de a găti orez perfectă crocant

În primul caz, această cifră nu reușește să gătească fiecare bețe de orez împreună, formând o mizerie inestetice lipicios. Care este secretul de bucătari pregătește un frumos fel de mâncare crocantă de orez? Ei au împărtășit cunoștințele lor, cum să gătească orez pentru ornat, mult timp în urmă, în cărți de bucate rețete. În primul rând, cumpararea de orez la magazin, ar trebui să alegeți cel mai bun: un scump și lung. Și mai bine să nu luați saci (deși această formă de bucătarului, desigur, este mai ușor), și ambalate în pachete. În al doilea rând, secretul este modul de a fierbe orezul pentru garnitura. Rhys nu a găti un pic mai mult, până la sfârșitul anului, în cazul în care există o oportunitate de a-l aduce la pregătire pentru un cuplu. Dacă nu, se fierbe orezul, amestecand constant, și de îndată ce a trecut timpul de gătire, ori orezul într-o sită și se clătește cu apă rece! Din moment ce toată greutatea adeziv vă spălați imediat departe cu garnitura ideală. Apoi, va fi posibil să se prăjește ușor în unt, în cazul în care aveți de gând să gătesc orez cu condimente și legume. Dacă nu, se încălzește în cuptorul cu microunde pentru a păstra albeața perfectă și formă (lung, 1-2 minute la putere medie).

Pentru a renunța la microunde (fără încălzire suplimentară în sus), puteți utiliza o altă metodă de gătit orez crocant. Rice este mai întâi ușor prăjit într-o tigaie, apoi se fierbe până când se evaporă toată apa, într-o tavă închisă. Ce modalitate mai bună de a judeca pentru tine.

Așa cum era de a folosi „culoare“ orez (fasole albă cu negru) ca garnitura de orez popular.

fulgi de orez Garnisiti

Un alt mod interesant și rapid de a găti orez fel de mâncare - fulgi de orez. Ele pot fi un fel de mâncare minunat gustoasă decât orezul fiert. Deși nu este potrivit pentru orice fel de mancare, ca mai mult ca după terci de gătit. Dar , fulgi de orez , preparate în câteva minute, au doar un sezon bun cu unt lor. Pentru acest terciul puteți adăuga ceapa ușor rumenită (puteți fiert cu ou), sau nuci, sau bucăți de legume sau condimente. fulgi de orez sunt vândute în magazine și este un bob de cereale tratate cu o metodă specială (astăzi atât de popular, tratamentul termic), care permite să păstreze toate proprietățile utile de orez (vitamine, aminoacizi) și reduce timpul său de gătit (2-5 minute).

Cum de a găti orez garnisit cu condimente

Rețete sunt de asemenea diverse. De exemplu, un popular rețete restaurant. Prajiti ceapa până la rumenire, se fierbe orezul cu ceapa, la sfârșitul de gătit, se adaugă boia de ardei. Sau la sfârșitul anului de orez gătit adăuga usturoi, busuioc, se lasa sa stea, acoperit cu un capac și un prosop. Finisată garnisiti cu verdeață fel de mâncare.

Cum de a găti orez cu legume garnitura

Rice este gătită (deși mai degrabă stinge, desigur), împreună cu legumele deja prăjite într-o tigaie. folosesc de obicei morcovi, ceapă, roșii, ardei roșu sau verde, dovlecei uneori. Că el nu părea lipite una de alta, apa trebuie sa fie de 2 ori mai mult decât orezul (dar nu o picătură mai mult!).

Pentru a rezuma subiectul, cum să gătească fel de mâncare de orez, este demn de menționat despre beneficiile cerealelor. O garnitură de orez - un conținut caloric redus și plus foarte util pentru antena principală. După cum este bine cunoscut, orezul are o masă de proprietăți utile (inclusiv absorbția toxinelor la om). Orezul este, de asemenea, foarte util pentru a fi membri ai familiei bolnav.