Cum sa faci o rozetă de tomate sau o altă floare. Câteva sfaturi de la bucătari cu experiență

Pentru antena apetisant, acesta trebuie să fie mai întâi pe plan extern pentru a atrage atenția. Pentru a face acest lucru folosesc adesea decoratiuni naturale sub formă de cifre dintr-o varietate de legume și fructe. Produce aceste capodopere nu este dificil. De exemplu, ia în considerare mai multe opțiuni cu privire la modul de a face o rozetă de roșii.

ajurata șarpe

Complexitatea oricarui decor depinde de experiența de gătit. Dar dacă practică, puteți afla aproape orice tehnică. Există un mod distractiv de a ajuta la figura cum să facă o rozetă de roșii. La prima vedere, se pare destul de simplu. Dar, după primele experimente este clar că, în acest caz, necesită o anumită calificare și experiență. Deci, cum să facă rozete de roșii? Pentru a stăpâni tehnica, este necesar de a studia tehnologia de etape de proces:

1. Primele legume ar trebui să fie curățate și șterse uscat.
2. După aceea, ar trebui să fie tăiat cu grijă transversal în două părți egale. Un legume se obține de obicei două cifre.
3. Fiecare jumătate ar trebui să fie tăiate pe întreaga lungime în felii subțiri.
4. Apoi, ei trebuie să se miște ușor în diagonală.
5. După aceea, aveți nevoie de un șarpe, ținând ambele mâini, treptat, strângeți spre centru.

În primul rând, felii, desigur, se va prăbuși. Dar, după mai multe încercări, puteți învăța pentru a controla acest proces. Am considerat varianta arată cum să facă o rozetă de roșii prin cele mai simple acțiuni cu propriile mâini și cuțit convenționale.

lecție practică

Uneori, descrierea verbală nu este suficient. La urma urmei, nu toată lumea poate face fara ajutor imediat cu modul de a face rozete de tomate. Fotografiile vor face procesul de învățare mai clare și ușor de înțeles. Există o opțiune destul de interesant atunci când numai o parte din legume folosite pentru a face floare. De obicei, produsele care sunt realizate folosind o mulțime de pastă cu semințe se ofilesc repede și, treptat, răspândit pe o farfurie. Prin urmare, în unele cazuri, pentru a fi utilizate numai piele. Acesta va lua un cuțit ascuțit mic și roșii coapte, dar ferme.

Întregul proces constă în două etape:

1. În primul rând, trebuie să fie tăiate cu atenție coaja, împreună cu o parte din pulpa ca o spirală subțire. Unul ar trebui să înceapă de pe tulpină, se deplasează treptat la marginea opusă. Ar trebui să obțineți un semifabricat care seamănă cu o serpentină.
2. Banda de rezultat trebuie rulat cu grijă într-un tub. În acest caz, pulpa trebuie să fie în interiorul.

Cu buclat „bandă“, într-un anumit fel, puteți obține stabilitatea florii.

muguri de aer

Unii bucătari cred că este mai bine bijuterii de a utiliza produse diferite. Pentru aceasta trebuie să știm, de exemplu, modul de a face trandafiri din roșii și castraveți. Potrivit multor experți, combinația de verde roșu și este perfect pentru a se concentreze mai bine pe un anumit fel de mâncare. Pentru a efectua lucrările vor avea nevoie de:

1 rosie, un cuțit ascuțit, 1 castravete si cateva scobitori.

Tehnologia proces implică mai multe etape:

1. În primul rând, trebuie să taie castravetele în felii subțiri. Blanks ar trebui să fie aproape transparentă.
2. Apoi, acestea ar trebui să fie pus pe unul pe altul, prin alunecare de pe margine.
3. După aceea cercuri trebuie să se rostogolească în sus într-un tub, care acționează cu ambele mâini, și apoi, în câteva locuri pentru a le ține împreună cu scobitori.
4. lobi laterali ușor mai mici, se deplasează treptat spre mijloc. Ia imitație originală a unui mugure înflorirea unui trandafir.
5. Apoi, același lucru trebuie să fie făcut cu roșii. Dacă se dorește preforme ambele legume pot fi alternate.

flori ajurata original va arata superb pe placa. Și ei pot face aproape orice legume (morcovi, ridichi, napi, etc.).

Prin adăugarea de orice fel de mancare va arata mai impresionant.

caracteristici tehnice

Pentru fabricarea unor produse au nevoie de unelte speciale. Vânzarea poate fi adesea găsite chiar întregi kituri pentru sculptură. În limba engleză cuvântul înseamnă arta de tăiere de fructe și legume. Folosind aceste dispozitive neobișnuite, puteți crea adevărate opere de artă. Cum sa faci o rozetă de tomate? Ieșind funcționează după cum urmează:

1. Este necesar să se ia o rosie mare, coapte, cu o carne destul de fermă. În caz contrar, produsul nu va avea forma.
2. Pune legumele pe masă și să facă tija în jos opuse laterale 7-8 incizii longitudinale. Ei vor semăna cu un 7-8 petale.
3. În interiorul fiecare dintre ele pentru a face încă două contra-incizie de aceeași formă.
4. Folosind o lamă subțire ascuțit pentru a separa o crustă din partea carne a miezului. Legumelor va semăna cu o floare deschisă.
5. Componentele interne se extinde peste spre exterior spre interior. Acest articol va oferi un volum suplimentar.
6. Gata să se stabilească o floare pe o farfurie si se decoreaza cu ierburi după cum se dorește.

Acest produs elegant poate fi bine utilizat ca un fel de mancare separat.