Cum de a găti terci de mazăre cu legume în multivarka

Gatiti mazăre terci în multivarka destul de ușor. Dar, pentru a face într-adevăr dovedit gustoase și hrănitoare, este necesar să se adauge un legume ușor prăjiți și cârnați.

Cum de a găti un terci de mazăre gustoase folosind gadget - uri moderne de bucătărie

Ingrediente necesare:

• unt - 55 g;
• jumatati de mazare - 2.6 cani;
• sare fină - o linguriță;
• crengute de marar proaspat si patrunjel - un pic;
• cârnat afumat - 100 g;
• piper măcinat - câteva ciupituri;
• Morcov mic - 1 buc;.
• ceapa dulce - 2 buc;.
• apă potabilă purificată - 2-3 cani.

Prelucrarea ingredient principal

Înainte de a găti terci de mazăre, ar trebui să se ocupe cu grijă produsul de fasole. Pentru a face acest lucru, să ia 2,6 cesti de mazăre și jumătate, este bine să rezolve și se pune într-o strecurătoare. După aceea, ingredientul principal este mai întâi necesar să se spele sub cald și apoi se răcește sub un curent. Mazării prelucrate în timp minim multivarka, este recomandat să preînmoaie în apa de băut obișnuită (6-15 ore). Dar dacă nu aveți timp, atunci acest produs poate fi utilizat ca.

Prelucrarea cârnați și legume

Pentru a înțelege cum de a găti terci de mazăre, nu este nevoie să fie un bucătar cu experiență. La urma urmei, acest fel de mâncare necesită un produs minim de timp și efort. Cu toate acestea, opțiunea mai delicioase și satisfăcătoare de gătit această după-amiază implică utilizarea de carne și legume reci. Astfel, ar trebui să ia un cârnat afumat, coaja-l din membranele artificiale sau naturale, și apoi se taie fâșii subțiri. După aceea va trebui să taie ceapa dulce peste jumătate de inele medii, și un mic morcovi proaspeți grătar.

Prăjirea legume și cârnați

Înainte de a găti terci de mazăre în multivarka necesare se prăjește ușor ceapa, afumat cârnați și morcovi. Pentru a face acest lucru, toate ingredientele trebuie să fie plasate într-un vas cu unt, se închide ermetic și se pune într-un mod de copt timp de 16-18 minute. Mai mult prăjit produsele necesare pentru a pune într-o placă și trece la prepararea de terci.

Tratamentul termic al produsului vegetal

Cum de a găti terci de mazăre? Această întrebare știe răspunsul la aproape fiecare femeie. Într-adevăr, în acest preparat nu e mare. Îmbibate sau pur și simplu se spală atent jumătate mazăre necesar să se stabilească într-un bol, sare, piper negru aromă, și apoi se toarnă în apa de băut, astfel încât să acopere produsul vegetal este de aproximativ 2 cm. Dispozitiv de gătit Următorul trebuie pus în modul cereale lactate (dacă este disponibilă) sau stingere 30 minute.

După vasul de mazăre gătit complet, este necesar să se adauge prajit in unt, ceapa, cârnați și morcovi și pătrunjel tocat și crengute de marar.

corect Serviti

terci de mazăre cu legume rumenite și cârnați afumați care urmează să fie furnizate la cina fierbinte cu pâine de grâu și salată de legume.