Cum de a verifica miere

Practic, oricine iubește miere. Este un produs versatil, care oferă o mare cantitate de vitamine și minerale. Din cele mai vechi timpuri, până când am ajuns la cunoașterea proprietăților sale medicinale.

Astăzi, puteți cumpăra în orice magazin sau de pe piață, care vând adesea propriile lor apicultori miere. În scopul de a obține într-adevăr produs de înaltă calitate nu este suficient pentru a înțelege notele, este important să știți cum să verificați pentru prezența de miere contrafăcut.

Considerat mierea falsificată, care a fost amestecat cu orice produs, în scopul de a crește masa inițială. Acest lucru poate fi un zahar regulat, sirop de glucoză, amidon, sirop de zahăr și chiar grișul. Faceți acest lucru pentru a beneficia, deoarece este produs destul de scump.

Desigur, puteți pune întrebări experților, cum să verificați miere, Mai bine încă, dacă faci învăța cum pentru a determina calitatea.

În primul rând, ia în considerare caracteristicile mierii „dreapta“:

- un produs real, strivit între degete pe deplin absorbite în piele și nu lasă boabe;

- are un miros plăcut, ușor acrișoară, în funcție de originea produsului poate fi mirosul floral, var, hrișcă și așa mai departe;

- „drept“ miere curge, atunci când pune mâna diapozitiv lingura înapoi în container și este înfășurat pe ea, dacă te întorci lingura în jurul axei;

- la o examinare mai atentă se poate observa boabele groase de polen și ceară;

- o adevărată miere ar trebui să se topească în gură, și nu lasă nici boabe;

- spumă pe suprafața nu înseamnă că acest produs este stricat, acesta este format ca urmare a pomparea de miere din fagure.

Acum răspunde la întrebarea - cum să verifice mierea? Există mai multe moduri. Luați în considerare unele dintre ele.

1. Această metodă este cea mai simplă dintre toate, și se poate face la domiciliu sau înainte de a cumpăra. Pentru a analiza necesitatea de a curăța geamul de apă și o linguriță de miere. Se amestecă într-un pahar cu apă, produs de înaltă calitate oferă o ușoară turbiditate. Dacă el falsificat - va apărea în partea de jos a unui depozit albicios, ceea ce înseamnă că a alunecat faina sau gris în ea.
2. Cu siguranță vă interesează, cum să verifice iodul medical. Această metodă face posibilă determinarea amidonului falsificare. Pentru a verifica dacă soluția de miere necesară pentru o jumătate de linguriță de produs se dizolvă în jumătate de pahar de apă caldă și se adaugă o picătură de iod. În cazul în care culoarea nu sa schimbat - în fața ta este un produs natural, dar în cazul în care culoarea a devenit luminos albastru - încercați să vândă amidon de miere contrafăcută. Este mai bine să verificați înainte de a cumpăra miere direct decât după regret.
3. Un alt mod destul de simplu - folosind creion de neșters. După cum toată lumea știe, se schimbă culoarea în contact cu umezeala. Deci, puteți verifica cu ușurință dacă mierea este diluat cu apă sau nu, folosind un astfel de creion. Suficient pentru a scufunda vârful masei de miere și pentru a vedea reacția, dacă un creion culori - înainte de un produs care este diluat cu apă. De la o astfel de achiziție este mai bine să se abțină.
4. Adesea producătorii creta amestecat cu scopul de a crește masa de miere vandabil. Prezența sa poate fi ușor de verificat cu ajutorul oțet. Pentru a face acest lucru, o linguriță de miere de esențe picătură picurare - atunci când bulele încep să apară în fața ta fals.
5. Puteți verifica cu ușurință sirop de zahăr fals. Pentru a face acest lucru, lingura o lingura de miere și de a viziona cum curge - în cazul în care fluxul, și formând astfel gorochku, produsul este normal, în cazul în care picăturile - se amestecă cu precizie cu sirop de zahăr.

Acestea sunt reguli simple prin care puteți evita înșelăciune. Acum, că știi cum să verificați miere, putem împărtăși experiența în condiții de siguranță cu familia. Încercați să luați mierea de la vânzători de încredere, chiar mai bine, dacă aveți rude în sat, care conține o stupină, așa că pur și simplu nu te lăsa în jos.