Cum se coace bacon în cuptor

piept se coace în cuptor nu este foarte dificil, dar , în scopul de a face ca suculent, parfumat și delicioase, este recomandat să se înmoaie în sosul. De asemenea, carnea de pe os este cel mai bine în gaura, altfel va fi prea prăjit.

Bacon, coapte în cuptor fotografie și rețeta

Ingrediente necesare:

• boia de ardei - 1 vârf de cuțit mic;
• maioneza grăsime medie - 3 linguri mari;
• întreg burta de porc - 3.2 kg (poate fi mai mic sau mai mare);
• usturoi mare - 2 catei;
• Lemon - jumătate;
• ierburi proaspete - un fascicul mic;
• sare - o jumătate de lingură;
• ketchup acută - 1 lingura mare;
• condimente pentru carne - dupa gust si dorinta ta.

Prelucrarea produsului din carne

Înainte de a coace slănina în cuptor, acesta trebuie manipulat cu atenție. În acest scop, carnea trebuie clătite cu apă rece, și apoi șterge-l elemente inutile în forma diferitelor coroane, filme și vene. Produsul poate fi tăiat în porțiuni în bucăți. Cu toate acestea, majoritatea gospodinele încă preferă să se coace slănină în cuptor în întregime. Acest lucru îi va permite să-și prezinte la masa de vacanță cu legume pe un platou mare general.

Procesul de preparare a marinată

După cum sa menționat mai sus, cap de piept de porc, coaptă în cuptor , o mult mai suculent și savuros, în cazul în care acesta este o pre-ud în sos. Pentru a prepara sosul este necesar să se ia un castron mic, a pus media spate maioneza grăsime, piure de tomate, sare comestibilă, verdeață tocat, condimente usturoi ras pentru carne, boia de ardei, și stoarce o jumătate de lămâie. După aceea toate produsele trebuie amestecate imediat înainte de a frotiu șuncă procesata.

Trebuie remarcat faptul că nu este necesar să se aștepte, până când carnea este îmbibată cu marinata, se coace pentru că vom fi în gaură, iar acest lucru înseamnă că produsul și va fi gătită în suc propriu.

cursuri de formare

Pentru a coace bacon în cuptor, acesta trebuie să fie atent plasate în manșonul culinare. Apoi sacul trebuie să fie legați strâns și pus pe o foaie de copt, sau orice alt fel de mâncare. Se recomandă să se facă partea superioară a puncții mânecă furca mici sau cutitul la tratament termic în procesul nu este vzbuh.

Cum se coace bacon în cuptor

Este un fel de mâncare simplu, dar foarte gustoase pentru 50-55 de minute. Dar cu condiția ca ai pus un manșon cu carne în cuptorul preîncălzit. Odată cu trecerea timpului bacon în manșon ar trebui să facă și apoi pe suprafața unei incizii mici, prin care va fi posibil pentru a încerca preparatul nu numai gustul, ci și dorința. În cazul în care carnea este moale, este necesar pentru a scoate și a pus pe o farfurie.

corect Serviti

Bacon, realizat în cuptor, acesta ar trebui să se aplice doar cina fierbinte si garnisiti cu. Pentru a face acest lucru, puteți face un cartof mototolită, legume fierte, orez fiert si paste. De asemenea, este demn de remarcat faptul că stocul, care se întâmplă în gaura, puteți utiliza ca un sos aromat.