Cum se poate găti un tort, „Noaptea de Sud“?

De obicei, autorii încearcă să dea deserturi câteva nume neobișnuite. Omul dintr-o dată o dorință pentru a încerca să ne asigurăm că alegerea potrivită. Să luăm, de exemplu, tortul „de Sud noapte“. Ce fel de mâncare ar trebui să fie fierte să-i spui? Este ceva să se gândească.

plăcere de ciocolată

De obicei, în scopul de a face un tort „de Sud noapte“, este necesar să se aibă următoarele produse de bază în stoc:

2 oua, un pahar de lapte, 10 de grame de dezintegrant, o lingura de otet, 200 de grame de zahăr, 300 de grame de făină, 6 grame de sodiu, 150 g de unt și 70 g de pudră de cacao.

Pregătiți tort „Noapte de Sud“ ar trebui să fie ceva de genul:

1. Intr-un vas separat se amestecă ingredientele sub formă de particule (faina, coacere sifon, praf de copt și cacao).
2. Într-un alt vas bate bine untul și zahărul, adăugând treptat ouăle.
3. Se toarnă oțet în lapte.
4. Se combină conținutul celor trei containere. Se pare aluatul de ciocolata moderat dens.
5. Forma pune pergament și se ung margine.
6. Pune-l în aluat și trimite-l în cuptor timp de 30 minute. Noi trebuie să se asigure că ea a încălzit deja de până la 200 de grade.
7. Deși este posibil să se facă o cremă. Pentru a face acest lucru, se amestecă ½ cutii de lapte condensat cu pachet de unt ½.
8. După răcire, turta se taie în jumătate.
9. Ungeți ambele părți crema.

Pentru decor în aer liber se poate folosi ciocolata neagra topita.

caracteristici de design

În funcție de produsul dvs., tort „de Sud noapte“ pot fi prelucrate în mod diferit. Nu sunt obligați să utilizeze ciocolata neagra pentru finisajul exterior. Doar tot ce am folosit pentru a face acest lucru. Dar puteți face ajustări minore și ciocolată albă topită. În acest caz, vasul va arata mai impresionant. Contrast sublinia doar jocul de culori, iar gustul aproape nu se schimbă. Dacă nu doriți să-și petreacă prea mult timp, puteți pur și simplu se toarnă în partea de sus a tort crema astfel, care a fost utilizat pentru impregnare. După răcirea completă a părții superioare a obține un cap alb frumos. Tort de gust devine mai delicat și cremos. Acest fapt trebuie să fie, de asemenea, luate în considerare. Cei care sunt foarte mândru de dulciuri, nu poate ține raportul atât de strict combinat. Un pic mai mult crema de lapte nu se va strica. O astfel de realizare este, în general, selectat acei oameni care nu pot tolera cacao. Reacțiile alergice pot preveni bucura de desert minunat și atrage după sine efecte nedorite mai grave.

Având grijă de sănătate

În cazul în care vasul este destinat unui copil, puteți încerca să facă cât mai utile posibil. Pentru a face acest lucru, aveți nevoie de o compoziție de schimbare și tehnologia de preparare puțin.

Will nu un obișnuit „Sud noapte“ (tort). Reteta acestui desert, de regulă, prevede următoarele ingrediente:

Pentru aluat:

4 cani faina 250 de grame de margarină, una și cești de zahăr și jumătate, 12 grame de sodă (pentru a rambursa oțet) și un pahar de morcovi pre-rasi.

Pentru crema: 2 cani de zahar acru ceașcă smântână.

Pregătirea merge în patru etape:

1. În primul rând, aveți nevoie pentru a face aluatul. Pentru a face acest lucru, toate componentele trebuie să fie bine amestecat. Produsul nu trebuie să se lipească pe mâini. Acesta poate fi chiar pus în frigider.
2. O oră pentru a obține aluatul și împărțiți-l în mai multe părți. Fiecare rola într-un strat subțire și se coace în cuptor.
3. În acest timp, puteți găti crema. toate doar aici. Este necesar doar să se amestece componentele.
4. prăjituri finite sunt pliate unul peste altul, fiecare dintre ele crema promazyvaya.

Pentru decoratiuni tort exterior, puteți utiliza oricare dintre produsele: chips-uri, nuci, fructe sau fructe confiate.

variantă neobișnuită

Unele cărți de bucate este „Noaptea de Sud“ cookie-uri tort interesante. Metoda de preparare a acestuia nu este destul de normal.

Este nevoie de următoarele produse:

220 grame de biscuiți, 330 de grame de ciocolata neagra, unt 3 linguri, 240 g de smântână grele.

A face un tort este destul de ușor:

1. În primul rând, toate produsele (cu excepția cookie-uri) pentru a aduna într-un singur recipient, se aduce la fierbere, apoi un bun shake sus. Masa trebuie să fie foarte dens și stabil.
2. Biscuiți se toarnă într-un castron și pauză fin.
3. Există, de asemenea, pune două treimi din masa de ciocolată. Totul se amestecă bine.
4. Amestecul a fost să treacă într-o formă de folie laid și puneți-l în congelator 3 ore. Produsele trebuie să fie lipite împreună în mod corespunzător.
5. Semifinit produs pentru a trece pe o farfurie si se tapeteaza cu toate laturile masei de ciocolată rămase.

După solidificarea completă a mesei topsheet pentru a fi servit la ceai. Tăierea ușor torus, deoarece cookie-urile au înmuiat ușor și nu se va prăbuși.