Ficat de pui prăjit și coapte - rețete

Mulți sunt conștienți de faptul că ficatul de pui are un număr de componente utile, care sunt foarte necesare pentru corpul fiecărei persoane. În plus, vasele de la acest produs sunt obținute destul de gustos și parfumat. Aș dori să prezint câteva moduri în care pregătește prăjit rapid și gustoase ficat de pui. Rețete, prezentate în articol, potrivite pentru gătit cina pentru mese de familie și de petrecere.

Pui de ficat prăjit cu morcovi

Pentru prepararea va avea nevoie de:

• ficat - 340 g;
• ceapă - 230 g;
• verdeață;
• Morcovi - câteva bucăți;
• sare, piper;
• apă.

Ficat de pui va spăla bine, apoi se curata si se taie in felii. Se spală ceapa, coaja si se taie in felii. Se clătește morcovii și grătarul fin. Gatiti ceapa si morcovi pe o tigaie preîncălzit până capătă o culoare aurie. Apoi se adaugă ficatul și se acoperă cu apă într-o cantitate nelshom. Adăugați sare și piper. Toate se amestecă bine și se fierbe timp de ceva timp la foc mediu timp de 19 minute. Atunci când vasul este gata, trebuie să-l decora cu verdeață.

ficat de pui prajit cu ceapa in crema

Aceasta reteta este foarte simplu și nu are nevoie de mult timp, efort, și prezența de competențe și cunoștințe culinare. Prin urmare, ingredientele necesare:

• ficat - 0,8 kg;
• ceapa - mai multe capete;
• verdeață;
• Usturoi - cativa catei;
• frunze de dafin;
• Crema (maioneza poate fi folosit) - 5 linguri Art;.
• sare, piper.

Se taie ficatul de pui în bucăți mici, apoi se clătește și loc în tigaie. Prăjite în unt, cu adaos de sare, piper; în timpul gătirii este necesar din timp în timp pentru a se amestecă. Între timp, curățați usturoi, ceapa și se toacă mărunt. În cazul în care lichidul este evaporat din ficat și începe să maro, trebuie să se adauge ceapa și usturoiul. Toate se amestecă bine și se prăjește câteva minute. Apoi se adaugă smântână, frunze de dafin, se adaugă apă și se amestecă după cum este necesar. Se aduce la fierbere și se fierbe timp de aproximativ 9 minute. În continuare, se îndepărtează de la căldură, se adaugă sare după gust, se adaugă verdeață. Ar trebui să eliminați, de asemenea, foaia de dafin. După aceea, să infuzat timp de aproximativ 9 minute cu capacul închis. Pui de ficat prăjit (în smântână) gata! Serviti cele mai bune din cartofi fierți.

ficat de pui prăjit în sos de miere

Pentru a pregăti:

• Miere - 60 g;
• lapte - 120 ml;
• ou - un singur lucru;
• ficat de pui - 0,5 kg;
• sare, piper;
• verdeață.

Inițial, trebuie să taie ceapa semi-inele, apoi se prăjește ușor într-o tigaie cu unt, apoi se adaugă miere de albine. ficat de pui este necesar să se îndepărteze de filme și se înmoaie în lapte timp de 14 minute. Apoi se taie în bucăți și prăjit într-o căldură mic timp de aproximativ 8 minute. Apoi se adaugă sare și piper. Acum vasul ar trebui să fie pus pe o farfurie și se toarnă deasupra un sos de miere cu ceapa.

ficat de pui prăjit cu ciuperci si hrisca

Pentru prepararea va avea nevoie de:

• ficat de pui - 0,7 kg;
• ciuperci - 340 g;
• hrișcă - 220 g;
• Bow - un cuplu de bucăți;
• sare.

În primul rând, se toaca marunt ceapa si ciupercile. Apoi, ficatul tăiat în bucăți mici. Ceapa prajita in unt, si apoi se adauga ciupercile si se prajeste timp de aproximativ 8 minute. Apoi se adaugă ficatul, sare, piper și se prăjește până fierte toate pentru 17 minute. Intre timp, se fierbe hrisca, care se adaugă apoi la ficat, se amestecă și se transforma caldura off. Bldo se presara cu ierburi.

ficat de pui la cuptor cu legume

Produse pentru gatit:

• Morcovii - un cuplu de bucăți;
• ficat de pui - 230 g;
• Bow - un cuplu de capete;
• ardei dulce - 1 buc;
• unt;
• sare, condimente.

În prima etapă trebuie să se spele ficatul si curata-l de filme. Apoi se taie în felii. Curățați ceapa și se taie în inele și jumătate. Se spală ardeii, apoi coaja de semințe și se taie în inele. Apoi, într-o tigaie se încălzește uleiul, care a pus ficatul. Fry pe toate laturile timp de câteva minute. Legume, se toarnă maioneza, se amestecă bine. Acum pune ficatul de pui în tigaie și se adaugă legumele, apoi se pune în cuptor timp de 22 de minute. Se coc la 165 de grade.