Găluște în cuptor

ravioli de casă - este extrem de fel de mâncare gustos, care este iubit în multe familii, dar, din păcate, pentru a se lipi de ravioli, va avea nevoie de o mulțime de timp. Prin urmare, vom cumpăra de multe ori găluște gata în magazin. Cu toate acestea, ele nu sunt întotdeauna la fel de gustoase ca de casă. Va îmbunătăți gustul am cumpărat găluște? Se pare că este foarte posibil, în cazul în care ravioli caleste in cuptor. Încercați să facă acest fel de mâncare - și rezultatul pe care îl va multumi. În ceea ce privește ustensile de gătit astfel de ravioli neobișnuite se poate folosi o tigaie, vas de copt, dar rezultatele cele mai remarcabile pot fi realizate dacă luați oalele speciale. Ei practic orice alimente o deosebit de gustoase, nu să fie o excepție și găluște.

Găluște în cuptor, rețeta care este prezentată mai jos - este foarte gustos. Desigur, necesitatea de a drege un pic, dar rezultatul este în valoare de ea!

Pentru a preveni lipirea de găluște, trebuie mai întâi ușor să le prăjesc în unt. Este necesar să se topească untul într-o tigaie mare, se adaugă până la galustele într-un rând și, amestecând constant, prăjiți până capătă o culoare ușor aurie.

bec clar și se taie cuburi sale mijlocii. morcovi purificate grătar. legume preparate la foc mic pana cand se inmoaie in putin ulei. Într-o cratiță sau platou de amestecat legume și găluște mari. Se fierbe apă ușor sărată cu foi de dafin, ierburi uscate și ienibahar (mazăre). legume descompuși cu găluște în ghivece, adăugați umplere 2/3 ceașcă în fiecare vas, eliminând mai întâi aditivi picant. Pune vase de top și smântână tocană de pus într-un cuptor la 40-45 minute, la o temperatură de aproximativ 200 de grade.

Trage vase, se presara cu ravioli brânză rasă și pus din nou în cuptor fără a acoperi capacul (până la momentul în care brânza este topita si apare maro auriu).

Găluște în cuptorul obținut de culoare aurie minunat, foarte aromat, cu un indiciu de brânză și un sos de smântână delicios.

ingrediente:

La 4 vase veți avea nevoie de: 1 kg ravioli, 2 morcovi, smântână 200g, 1 ceapa, 150 g de brânză, unt de prăjire.

Pentru a umple necesare 5 mazăre ienibahar, ierburi uscate, 3 frunze de dafin.

Există mai multe opțiuni cu privire la modul de a găti galustele în cuptor.

Într-o tigaie pune la câteva minute împreună cu rosii, ceapa, ardei gras (pentru a economisi timp și efort, puteți lua un amestec de legume congelate, cum ar fi „Lecho“ sau ceva similar, să fi fost o parte din roșii și ardei). Puneți legumele în tigaie, se adaugă o cantitate foarte mică de ulei, câteva minute pentru a stinge, apoi se adauga galustele si gatiti un pic mai mult până la mâncăruri gătite. Foarte gustos, cu maioneza sau smantana.

Cealaltă opțiune. Acesta poate fi un pic fiert găluște pus în formă, pentru a unge partea de sus cu smantana, se presara cu un pic de brânză rasă și se pune vasul de copt în cuptor. Găluște în cuptor va fi gata în câteva minute.

A treia opțiune. Puteți găti ceva ca o caserola, in functie de imaginatia si gustul tau. Pentru a face acest lucru aveți nevoie pentru a pune straturile într-un vas de copt, în orice ordine. De exemplu - legume, găluște, legume ... Prea mult nu ar trebui să fie gros. Se presara cu branza intre straturile, tot mai bine pentru a „apuca“, puful cu maioneza sau smantana sau ketchup-ul (la gust). Topsheet trebuie întotdeauna stropite cu brânză.

Există o altă, reteta foarte simplu pentru modul de a găti găluște în cuptor. Ar trebui să fie ușor de bici ouale cu smantana, se toarna acest amestec de găluște, se presara cu brânză și locul în cuptor. Aceasta oferă o crustă foarte gustoase și apetisante.

În general, dacă doriți să gătesc ravioli în cuptor, asistentul principal, în acest caz, va dori să surprinde și vă rugăm să gospodărie (și oaspeți) precum și imaginația ta.

Poftă bună!