Guacamole - ce este? Cum să se pregătească guacamole?

Mexic - o țară minunată. Sombrero, tequila, guacamole Maya. Ce este? Vom răspunde la această întrebare în acest articol. Vei învăța cum să facă guacamole, precum și a face cunoștință cu cele mai bune rețete de feluri de mâncare.

Guacamole - ce este?

Această gustare mexican lumina care este facut din avocado, suc de lămâie și sare. Acest fel de mâncare delicios a câștigat o mare popularitate. Traducere din cuvântul spaniol „guacamole“ înseamnă „sos de avocado.“ Acum există mai multe retete diferite de feluri de mâncare exotice. Bucătarii sunt experimente, „joaca“ cu gust, aducându-i ceva din propria lor.

Cum să se pregătească guacamole?

Să începem cu o rețetă simplă și ușoară, care nu vă ia mai mult de o jumătate de oră.

ingrediente:

• Trei avocado;
• Două var;
• una de tomate;
• o ceapa;
• ardei iute roșu;
• sare;
• coriandru.

Mod de preparare:

1. Shinkuem ceapa fin.
2. Curățați roșiile, îndepărtați coaja, se taie în cuburi mici.
3. Stoarcerea suc de lămâie într-un bol.
4. Avocado sunt curate, se scot semințele, se taie în.
5. Se amesteca cu sucul și se transformă în terci.
6. Coriandru tocat și piper.
7. Noi combina toate ingredientele și se amestecă bine.

Acum, că știi cum să facă guacamole. După cum puteți vedea, este foarte simplu!

Ce să mănânce acest sos?

Am învățat cum să se pregătească guacamole. Ce să mănânce acest sos? În mod tradițional, este utilizat cu chipsuri de porumb. aroma exotica le dă guacamole. Cu mai mult mânca acest sos? El merge bine cu pește, carne, cartofi prăjiți, pâine. Aceasta nu este o listă exhaustivă. Guacamole face orice specială masă. Deci, nu vă fie teamă să experimentați.

rețetă ușor

gust neobișnuit este aceasta salata. Guacamole făcându-l un adevărat exotice. Merită încercat! salata de servit prea neobișnuit - într-un pahar înalt.

ingrediente:

• un ou;
• o sută de grame de orez;
• o sută de grame de crevete;
• jumatate avocado;
• unt.

sos:

• două cireșe;
• jumatate avocado;
• ulei de măsline;
• o ceapa;
• mărar.

pași: prioritizare

1. Tomate pisa.
2. Avocado se taie în cuburi.
3. Se toaca marunt ceapa.
4. Se combină toate ingredientele într-un bol și amestecați cu o furculiță, până când starea terciul.
5. Se fierbe un ou.
6. Se taie toate ingredientele în cuburi mici.
7. Pune toate produsele din sticlă, se adaugă guacamole si se presara cu marar.
8. Guacamole cu creveți gata!

Salata cu ton

Cu guacamole aperitiv merge bine cu pește. În plus, acest fel de mâncare este conținut scăzut de calorii, asa ca pentru cei care sunt dieta. În același timp, această salată conține o mulțime de vitamine utile.

Luați următoarele produse:

• Două sute de grame de conserve de ton;
• Trei sute de mililitri de smântână;
• un avocado;
• o lingură de suc de lămâie;
• un cățel de usturoi;
• morcov;
• un castravete.

Pas cu pas reteta:

1. Avocado sunt curate, îndepărtați osul, se taie în bucăți.
2. Pentru a nu întuneca carne, se presara cu suc de lămâie.
3. Strângeți usturoiul, se adauga avocado.
4. pisa-le într-un blender pana la omogenizare, se toarna crema.
5. Pentru tonul scoate din borcan, dopul divizat în fâșii.
6. Se taie morcovi si castraveti, se amestecă cu peștele.

V-am pregatit o salata delicioasa. Guacamole este servit într-un castron separat. Poftă bună!

creveți cu sos

O alta reteta interesanta care te va surprinde cu simplitatea sa.

componente:

• Cincisprezece Creveți tigru ;
• o sută de grame de brânză;
• un avocado;
• firimituri pentru breading;
• becuri cu jumătate roșu;
• un ardei roșu mic;
• două linguri de suc de lămâie;
• patrunjel;
• șase picături de Tabasco;
• sos de soia
• ulei de măsline.

Cum de a găti acest fel de mâncare:

1. În primul rând se pregătească sosul. Se amestecă uleiul, sosul de soia, sucul de lamaie si Tabasco.
2. creveți Gatiti în termen de cincisprezece minute.
3. Punerea brânză și biscuiți ras.
4. Se prepară sosul.
5. Avocado sunt curate, scoateți groapă, se toarnă sucul de lămâie.
6. ceapa Shinkuem si patrunjel.
7. Mash avocado cu o furculiță.
8. Crevetii trebuie să se rostogolească în pesmet și a pus în tigaie.
9. prăjește-le pana cand se inmoaie.
10. Pune creveți pe un prosop de hârtie pentru sticla excesul de ulei.
11. Noi le servi cu sos guacamole. Poftă bună!

Quesadilla cu sos guacamole

fel de mâncare mexicană tradițională, care este gătit foarte repede. Rezultatul va depăși toate așteptările.

Ingrediente cheie:

• una vinete;
• doi piept de pui;
• un ardei gras;
• un cap de ceapă;
• o sută de grame de porumb conserve;
• Două sute de grame de brânză;
• două tortilla;
• un alt avocado;
• ulei de măsline;
• suc de lămâie;
• smântână.

Mod de preparare:

1. Se prepară sosul.
2. Curățați avocado, scoateți groapă, se taie în bucăți mici.
3. Se toarnă pulpa cu suc de lamaie si ulei de masline.
4. Se amestecă sosul pana se omogenizeaza.
5. ceapa, ardei, vinete purificată, găină.
6. Se incalzeste o tigaie. Se adaugă la ea ardei dulce, apoi ceapa si carne de pui. Prăjește timp de opt minute. La final a pus porumbul.
7. Frecati branza pe o răzătoare mediu.
8. Se stropesc tortilla, pune pe partea de sus a cărnii cu legume. Din nou, adăugați brânză și tortilla rândul său, în jumătate.
9. Incalziti cuptorul la două sute de grade.
10. Pune prăjituri și se coace timp de aproximativ șapte minute.
11. Se taie tortilla în jumătate.
12. Servim quesadillas cu sos guacamole. Poftă bună!

Sandwich cald cu sos mexican

Vrei să diversifice micul dejun? Vă sugerăm să încercați un sandwich cu guacamole.

ingrediente:

• două; fructele de avocado
• cremă de brânză;
• pâine;
• unt;
• un cățel de usturoi;
• două linguri mari de coriandru;
• un ardei iute mic;
• una tomate mare;
• o ceapa;
• suc de lămâie.

Mod de preparare:

1. Avocado tăiate în jumătate, se scot semințele, pastă, și scoate o întindere bună lingura noastră ea.
2. shinkuem usturoi fin, ardei gras, ceapa si coriandru.
3. Ne conecta cu avocado piure, se adauga sucul de lamaie.
4. Se taie pâine, se unge cu unt și brânză.
5. Punem deasupra umpluturii.
6. Se acoperă cu brânză de tip sandwich.
7. Trimite-o tigaie.
8. Prăjește până când brânza este topita.

sandwich-uri calde cu guacamole gata! Asigurați-vă că pentru a încerca. Se pare foarte gustos. Un mic dejun mare opțiune rapid.

fripturi cu sos

Guacamole aperitiv va da carne o aromă exotică. Merită o încercare.

Lista de produse:

• Patru friptură pentru o sută cincizeci de grame;
• două; fructele de avocado
• două roșii;
• o ceapa;
• trei lămâi;
• patrunjel;
• condimente.

Reteta:

1. eșeca carne, sare și piper, se presara cu suc de lamaie.
2. Fry fripturile în ulei vegetal, timp de aproximativ șapte sau opt minute pe ambele părți.
3. Avocado sunt curate, scoateți pulpa, zdrobi cu o furculita sau lingura.
4. Tocat roșii, ceapă și pătrunjel.
5. Se amestecă sosul preparat, se adauga sucul de lamaie.
6. Carne pe o farfurie, de sus pentru a decora cu sos guacamole. Yummy!

Somon cu legume într-un cazan dublu

O altă rețetă ușoară și satisfăcătoare va iubi familia ta.

ingrediente:

• avocado - un lucru;
• Tomate - un fruct;
• o bucată mare de pește;
• un ardei gras;
• ceapa;
• suc de lămâie;
• conopidă;
• un morcov;
• broccoli.

Pas cu pregătire pas:

1. Se taie ceapa, avocado, ardei și roșii, se adaugă suc de lămâie.
2. Se mărunțește până la uniformizare. Puteți utiliza blender.
3. Vaporul pune somon, varza, felii de morcov.
4. Fierbeti timp de zece minute.
5. Se prepară pește pe o farfurie si garnisiti cu sos mexican. Poftă bună!

Chimichanga cu sos guacamole

În cele din urmă, împărtășim un fel de mâncare delicios mexican tradițional. Yum!

ingrediente:

• cinci sute de grame de carne de vită;
• două roșii;
• o lamaie;
• cilantro două grinzi;
• Două cepe roșii;
• doi catei de usturoi;
• o jumătate de ardei iute;
• trei avocado;
• opt tortilla de porumb;
• o sută de grame de brânză tare.

Reteta:

1. Se toaca marunt ceapa, usturoiul si ardeiul iute.
2. cuburi de tomate Shinkuem.
3. Asezam tigaie din carne tocată, se adaugă apă.
4. Fierbeti carnea la foc mediu timp de o oră.
5. Acum a venit rândul guacamole.
6. Noi curata avocado, se taie în bucăți și must cu o lingură.
7. coriandru Shinkuem.
8. Se combină avocado cu piper, ceapa si usturoi.
9. Se adauga sucul de lamaie si ulei de masline.
10. sos guacamole este gata!
11. Brânză freca pe o răzătoare, se presara-le prăjituri.
12. Punem pe partea de sus a cărnii, înveliți într-o rolă.
13. Prăjește în ulei de măsline până la maro auriu.
14. rulouri finite pune pe un prosop de hârtie.
15. Când stechot grăsime, puneți-le pe o farfurie.
16. Decorați chimichanga sos guacamole.
17. Acest fel de mancare este gata. Se tratează cei dragi fel de mâncare tradițională mexicană. Sigur că vă va plăcea.

Câteva cuvinte în concluzie

Noi am răspuns la întrebarea: „? Guacamole - ce este“ Acum știi istoria acestui sos mexican. De asemenea, împărtășim cu voi cele mai bune rețete, care includ guacamole.

Vă recomandăm să încercați cu siguranță această gustare exotice. gospodării surpriză vase neobișnuit de simple și delicioase. Guacamole merge bine cu atât pește și carne. Alegeți, încercați.

Speram ca va placut articolul nostru despre guacamole. Ce este - ai învățat. Poftă bună! Vă dorim un succes experimente culinare.