În detaliu despre câte grame într-o linguriță de drojdie uscată

Cati grame intr-o lingurita de drojdie uscata? Nu toți proprietarii cunosc răspunsul la această întrebare. De aceea, în acest articol am decis să acoperim acest subiect dificil.

Informații generale

Astăzi vom vorbi despre câte grame într-o linguriță de drojdie uscată. La urma urmei, în timpul pregătirii prăjiturilor delicioase de casă, aceste informații sunt foarte utile. Acest lucru se datorează faptului că anumite produse din făină necesită o anumită cantitate de drojdie granulată. La urma urmei, dacă le adăugați într-un mic sau, dimpotrivă, mai mult, aluatul nu se poate ridica, decât să strică întregul produs.

Unde pot afla câte grame de linguriță de drojdie uscată?

Înainte de a răspunde la întrebarea principală a articolului prezentat, vreau să vă spun despre locul în care puteți găsi volumul exact al tacamurilor menționate. De regulă, aceste valori sunt indicate în aproape toate cărțile culinare. Din această ediție puteți afla câte grame într-o linguriță de drojdie uscată și câte alte produse conține (de exemplu, zahăr, sare, piper, lapte, ulei de gătit topit, unt, cacao, făină etc.). Aceste informații vă ajută întotdeauna la pregătirea mâncărurilor delicioase și nutritive. De aceea, cartea de bucate ar trebui să fie mereu la îndemână, mai ales pentru începător.

Măsurăm independent volumul unei linguri mici

Pentru a afla câte grame de drojdie uscată în 1 linguriță, volumul acestui dispozitiv trebuie măsurat simplu. Pentru a face acest lucru, trebuie să cumpărați un produs în vrac într-o pungă, ceea ce indică - 10 g. Prin turnarea ingredientului într-o lingură mică, este ușor de constatat că cantitatea specificată este prea mare pentru un astfel de dispozitiv.

Astfel, drojdia uscată într-un pachet de 10 grame este complet plasată în două lingurițe. Din aceasta se sugerează concluzia că fiecare tacâmuri poate conține exact 5 g de produs vrac.

Caracteristicile măsurării volumului

Acum știi câte grame de drojdie uscată într-o linguriță. Prin auto-măsurare am aflat că tacâmurile de desert conțin exact 5 g de produse libere. Cu toate acestea, nu toți specialiștii culinari vor fi de acord cu acest volum. La urma urmei, lingurile moderne pot avea diferite forme și dimensiuni. De aceea este destul de greu să le măsuram corect volumul în modul descris mai sus. Deși se poate face în continuare.

Cântare de bucătărie

Cati grame de drojdie uscata in 1 lingurita? Pe această întrebare dificilă se poate da un răspuns exact numai la scări (bucătărie). Pentru a măsura, ar trebui să scoți o drojdie mică de lingură uscată și apoi să-i turnați în castronul dispozitivului. După o scurtă ezitare asupra tabloului de bord electronic, puteți vedea acea figură, care va servi drept răspuns la întrebare, câte grame de drojdie uscată într-o linguriță.

Dar aici este un truc. La urma urmei, o lingură poate conține nu numai 5 g de produs uscat, ci și 4 și chiar 3. Depinde de faptul că a fost umplut până la vârf.

Prin măsurători analoage (folosind cântare electronice), se descoperă rapid că o lingură de ceai umplută cu drojdie uscată în partea superioară conține exact 5 g de produs. Cu alte cuvinte, dacă această valoare specifică este prescrisă în rețeta culinară, atunci vesela ar trebui să adune literalmente ingredientul pentru a forma un diapozitiv.

Dacă aveți nevoie de trei grame de drojdie uscată pentru a face prăjituri de casă, atunci, umplând lingura de ceai cu un produs, trebuie să fie ușor agitat, astfel încât componenta să se prăbușească puțin. În acest caz, obțineți exact același ingredient cu curgere liberă, de care aveți nevoie pentru a frămânța aluatul, adică 3 g.

10 grame de drojdie uscată - asta este cât de multe lingurițe?

Mai sus am aflat că o linguriță obișnuită poate conține până la 5 grame de drojdie uscată. Cu toate acestea, există adesea asemenea rețete culinare, în care este necesar să se utilizeze mult mai mult din produsul denumit. Deci, ce să faceți dacă nu aveți nevoie de 5, dar 10 grame de drojdie pentru a face coacerea? Pentru a măsura această cantitate de produs, nu este nevoie să reutilizați scara de bucătărie. De fapt, le-am aplicat deja mai devreme și am aflat că lingurița conține în sine 5 g substanță liberă. Prin calcule simple este destul de ușor de înțeles că zece grame de drojdie uscată sunt exact două feluri de masă. În acest caz, trebuie remarcat în mod special că, pentru a obține cantitatea potrivită de produs, lingura trebuie umplută complet, astfel încât produsul să formeze un diapozitiv.

Să rezumăm rezultatele

Acum nu vă este frică de rețete culinare, unde, în loc de lingurile obișnuite, cantitatea acestor sau a altor componente este indicată în grame. La urma urmei, după măsurători simple a devenit clar că mașina de ceai este capabilă să conțină 5 g de produs vrac. Dar acest lucru este numai dacă a fost umplut cu un diapozitiv. Dacă fără ea, greutatea ingredientului într-un astfel de tacamuri este de numai 3 g.