„Lida“ cvas - o nouă tradiție

„Lida“ cvas - producția de bere SA „Lida bere“ din Belarus. Aceasta este una dintre cele mai vechi întreprinderi din industria prelucrătoare băuturi răcoritoare și băuturi alcoolice în țară. În 2016 se va sărbători aniversarea a 140 de ani.

La originea

Cvas - o băutură tradițională rusă. Despre el slavii cunoscut inca din cele mai vechi timpuri, după cum reiese din cartea cronicilor acelor ani. rețete de băuturi pentru fiecare regiune a avut propria sa. Secretele kvasovareniya conservate cu atenție, transmise urmașilor, și a venit în cele din urmă până în prezent.

Istorie și calitate

În timpul nostru, rețete și tehnici de fabricație sunt în mod constant îmbunătățite. Băuturi Fabrica „Lida bere“, au fost livrate la masa imperială din Sankt-Petersburg. Apoi, în Uniunea Sovietică, de asemenea, am apreciat calitatea, iubit și respectat. Și pentru un motiv bun. Pentru probleme de întreprindere de calitate și de prestigiu sunt extrem de importante. Nici unul, nici celălalt nu, dacă nu se referă la activitatea de întreprindere cu atenția cuvenită. Tehnicieni și experți sunt în mod constant instruiți în alte țări, să ia cursuri de a îmbunătăți abilitățile lor, să învețe ceva nou și să facă modificări în producție, îmbunătățirea calității produselor bărbați mai gay. Acesta este motivul pentru care „Lida“ cvas, bere și alte băuturi au câștigat popularitate și păstrat nu numai în propria lor țară.

Beneficiile cvas

• Datorită compoziției aparte de cvas cu sete descurcă, saturarea organismul cu vitamine benefice.
• „Lida“ cvas acuză organismul cu energie, creșterea sale de activitate.
• Într-o legi speciale infuziei asupra sistemului digestiv: utilizarea unor cantități chiar mici de băutură crește foarte mult apetitul, activează procesele digestive. Acesta ajută stomacul la digestia produselor grase și în special carne, normalizează aciditate.
• Sub influența sa este restabilită și normală echilibrul hidro-electrolitic în organism.
• Cvas conține multe oligoelemente și vitamine. Mai ales băutură este bogat în vitaminele B și C. Ceea ce a fost privit ca un bun mijloc de prevenire a anumitor boli.
• Pe cvas intestinului are, de asemenea, un efect benefic. Acizii îi omoară, prin urmare, microflora dăunătoare pot fi folosite pentru disbacterioză si alte intestinului calitativ prevenirea bolilor.
• Anticii credeau că cvas îmbunătățește sănătatea și potența bărbaților.

aromă de pâine iubit kvas

Cvas „Lida“ pâine - este o băutură de fermentație naturală, care are o aromă și un gust delicat aromat. Un foarte mult timp a fost vândută doar de sticlă. Numai cu dezvoltarea tehnologiei, este posibil pentru a stoca băuturi naturale îmbuteliate în recipiente de plastic.

Cvas preparată din boabe selecționate germinate de secară, care îmbogățește băutura cu vitamine și micro și macro benefice. La etapa inițială de pregătire „Lida“ de preparare a cafelei este lăsat să fermenteze pentru o perioadă de mai mult de 1 lună. Numai în acest caz, o băutură naturală cu proprietăți gustative decente.

Cele mai noi tehnologii sunt utilizate în formularea de cvas în legătură cu echipamentul tehnic extrem de standard european. numai ingrediente naturale de înaltă calitate sunt luate pentru a prepara băutura. Arome și culori sunt adăugate la Brew nu. O viață de raft băutură scurtă spune că conservanți în timpul fabricării produsului nu au.

La fabricarea băuturilor de o mare importanță pentru calitatea apei este utilizat. Din acest ingredient depinde aproape jumătate de calitatea gustului produsului finit. Apa pe „Lidskoe de bere“ este produsă din propria fântână arteziană, din straturile adânci ale pământului. Inainte de a ajunge în băutură, trece printr-un sistem de filtrare complex.

Toate operațiunile de la stadiul de producție și de pregătire a băuturilor garantează de înaltă calitate și gust unic al KVAS iubite.

grad închis „Lida“ cvas

Acțiuni de preparare a cafelei în fabricarea unui extract de malț de secară închis, obținut unic bautura - Brew „Lida“ întuneric. De obicei, acest ingredient este utilizat în producția de pâine de culoare închisă, dar prezența sa în cremă cvas dă un gust special al băuturii, aroma parfumată și culoarea închisă bogat, ca o crustă apetisantă pâine crocantă.

producția Cvas de culoare închisă se realizează pe aceleași principii: toate ingredientele sunt de monitorizare și de formare a mediului. În această băutură, de asemenea, nu veți găsi arome, culori sau conservanți.

umbra albă „Lida“ cvas

Cvas „Lida“ alb prima apărut pe rafturile magazinelor din Belarus în 2014. Iubitorii de băutură au fost găsite imediat. Puțin gust acid mulți au căzut pe placul lor, mai ales în lunile de vară fierbinte, atunci când soi alb „Lida“ cvas a fost adus mai întâi la cumpărător.

Cu un gust acru, ușor picant, alb „Lida“ de preparare a cafelei a fost prezentat de către producători ca o băutură de sezon. La baza sa sunt preparate supe ușoare de vară, hash. Și datorită proprietăților nutritive excelente, ea devine principala băutură postesc oameni.

Alb Tehnologia de producție cvas folosește malț de lumină. Pentru aceasta chestiune culoarea băuturii finale, un cvas ordinare mult mai ușoare. De asemenea, are un gust ușor tarta mai puțin dulce.

În producția de cvas „Lida“ folosind ingrediente naturale pentru fermentație naturală: drojdie și malț. Prin urmare, garantat toate substanțele utile, și proprietățile produsului. Băutura este perfect pentru persoanele care caută după sănătatea lor, și ca o gustoase sete-quencher.

Astăzi , de preparare a cafelei pentru prepararea cafelei acasă este un timp și efort. Și așa vrei să bei o băutură, mai ales în lunile fierbinți de vară. În multe magazine puteți găsi infuzare țării „Lida.“ Prețul pe sticla de 1,5 litri este de aproximativ 35-50 ruble. Bon kvasopitiya!