Numele de lichioruri. Cele mai delicioase lichioruri și numele lor

Ați încercat vreodată lichior? Această băutură plăcută cu un gust delicat și aromă uimitoare de fină, pentru un motiv sau altul considerate a fi alegerea predominant de sex feminin. Dar este? Bineînțeles că nu.

Catifelată și un gust delicios celebre lichioruri nu impresionează nici un cunoscator de băuturi alcoolice de înaltă calitate. Există mai multe tipuri diferite de lichioruri: smântână, lapte, ciocolată, vanilie, cafea, cremoasă, ouă, fructe, pe bază de plante, whisky, lichioruri, etc pentru a încerca diferite, puteți găsi o varietate care este potrivit pentru gustul dvs., aromă, culoare și .. structură.

anamneză

„Lichior“ Cuvântul este derivat din latină. lichior - «lichid». Primele lichioruri nume inventate, aparent, medicii antici și oameni de știință călugări inventa diferite medicamente de băut. Și pentru că gustul elixiruri pe bază de plante a fost, pentru a pune-l ușor, medici specifice, ingenioase pentru a se amestecă în zahăr și miere.

Ca rezultat, am reușit să creeze mai multe variante ale acestei băuturi. Unele nume de lichioruri au apărut în onoarea ordinelor monahale, în cazul în care acestea au fost produse, sau în onoarea locațiilor geografice în care au fost create.

lichioruri de azi sunt fabricate din extracte de fructe si plante, amestecate cu sucuri de fructe sau de fructe de pădure fortificate, uleiuri esențiale, agenți de aromatizare și zahăr. În funcție de volumul de băuturi de alcool etilic variază în grade de cetate din oferta de 15% până la 75% din opărire.

Dacă sunteți interesat în băuturile alcoolice de elită, este util să ne amintim câteva dintre numele de lichioruri, lume celebru:

• "Galliano" (italiană).
• "Amaretto" (italiană).
• "Sambuca" (italiană).
• "Chartreuse" (franceză).
• "Grand Marnier" (franceză).
• "Cointreau" (franceză).
• "Mandarin Napoleon" (Belgia).
• "Jägermeister" sau "Jägermeister" (germană).
• "Southern Comfort" (SUA).
• "Curacao" (Caraibe).
• "Kahlua" (mexican).
• "Tia Maria" (Jamaica).

Pentru fanii de o băutură revigorantă

Toate bautorii de cafea vor aprecia cu siguranță lichior delicios de cafea. Numele poate fi diferit, „Mocha“, „Mocha Cream“, etc. Dar cel mai faimos lichior de cafea - este „Kahlua“, care găzduiește în Mexic ... soiuri diferite disponibile de băutură: ciocolată adăugarea, vanilie, alune de pădure, etc ...

Forța de lichioruri de cafea este între 20 și 36 de grade. Această băutură este adesea folosit pentru cocktail-uri (inclusiv faimoasele rețete - negru și alb Rusă Rusă). De multe ori, lichior de cafea beat rece, chiar și cu gheață. Uneori, în scopul de a reduce cetatea, acestea sunt diluate cu apă sau lapte. Este deosebit de plăcut să bea un pahar de lichior de cafea după cină cu desert tiramisu dulce sau Parfait.

Fuziunea contrariilor

Nisa ațoasă au un gust delicat, lichioruri cremă. Numele multora dintre ele în cadrul ședinței de la iubitorii de alcool rafinat, „Bailey“, „Sheridans“, „Canare“, „Brogans“, „avocat“ și altele.

S-ar părea greu de imaginat ceva, asa ca nu-mi place reciproc, în aer și smântână naturală alcool foarte puternic. Cu toate acestea, aceste două ingrediente sunt baza lichior crema. Deoarece componenta de alcool este , de obicei , un irlandez sau Scotch whisky, vodca si rom.

lichior crema este utilizat în mod tradițional în prepararea cocktail-uri delicioase. În forma sa pură, precum și cafea, la terminarea unei mese consumate cu ceai sau cafea, precum și diverse deserturi. Deosebit de bun lichior crema este combinat cu inghetata, fructe salate și produse de patiserie.

gust de flacără

Lichior Anason - denumirea unei băuturi alcoolice, realizate pe baza de extracte din plante. În mod tradițional, principalul ingredient acționează ca anason, anason stelat mai puțin. Un astfel de lichior aroma speciala - o dulceață frumos, cu gust luminos și bogat. Aroma ar trebui să fie delicată, anason, lamaie si consistenta - în măsura vâscoase. Dacă bei apă pentru a dilua considerabil tulbure, achiziționarea culoarea laptelui.

Băuturi alcoolice pe bază de anason sunt foarte populare în multe țări, iar în fiecare nume de soluții sunt asociate cu caracteristicile naționale. De exemplu, în Orientul Mijlociu și Asia Centrală, un lichior numit „Arak“ în Franța - „Pastis“ în Grecia - „Ouzo“, iar în Italia - „Sambuca“. Această din urmă fel este faimos în întreaga lume. Este o completare excelenta la preparate reci, deserturi și brânzeturi, are un număr de proprietăți terapeutice. De multe ori, înainte de utilizarea acestei băuturi este aprins în pahar. Versiunea Faimoasa a acestei băuturi este, de asemenea, un francez picant lichior „anisette“.

fun-alcool de fructe

Insistând pe coniac de caise sau de amestec băutură tare suc proaspăt de aceste fructe au un gust plăcut și aromă seducătoare de lichior de caise. Numele cele mai populare tipuri de această băutură vorbește de la sine - „Abrikotin“. Acesta este utilizat pe scară largă în multe rețete de produse de patiserie: .. Torturi, plăcinte dulci, jeleuri, etc În prezent, această marcă de caise lichior înregistrat și fabricate în Franța.

Pe baza de suc de caise făcut celebru lichior „brandy de caise“ și folosind semințe preparate de renume mondial „Amaretto“.

De asemenea, foarte populare sunt numeroase rețete de acasă din această băutură plăcută și aromatice. În plus, lichior de caise este baza pentru unele cocktailuri interesante și frumoase.

Secretele de utilizarea corectă a

Lichioruri a servit ca finalizarea prânz, prăjituri și deserturi. Consumul de băuturi există un păhărel special pe un peduncul lung, care arata ca un pahar de vin alb, doar un pic mai mic. Capacitatea de ochelari obișnuiți lichior de 25 ml, dar există 40 de specii și 60 ml.

Există două moduri de a folosi băutura luate în considerare. Primul - băutură scurt (volei pentru a experimenta instantaneu postgust bogat). În al doilea rând - long drink (încet sorbind și se bucură de toate gusturile și aromele tradiționale). Avantajul unei metode depinde de varietatea și consistența băuturii.

Daca esti un fan al spiritelor nobile, plăcute și parfumate și le place să bea alcool, împreună cu deserturi, in timp ce diferite tipuri de lichioruri - aceasta este ceea ce ai nevoie.