Omega-3: ceea ce este util? Omega-3 acizi grași decât proprietățile utile, în ce conțin alimente

Moda pentru un stil de viață sănătos - acest lucru este foarte bun, dar nu prea zelos. De exemplu, urmarind o farmacie pentru toate vitaminele posibile. Mai ales de multe ori se face referire la omega-3, -6 așa-numitul, -9 în ultimii ani. Sunt atât de necesare pentru corpul nostru, cum ar fi Omega-3? Ce este util să se ia acizi grași și cui?

Ce sunt acizii grași nesaturați?

Știm cu toții că produsele conțin trei categorii principale de substanțe nutritive: proteine, grăsimi și carbohidrați. Dar nu toată lumea știe ce sunt utile sau daunatoare. Proteinele si carbohidratii sunt cărămizile de cele mai multe celule din corpul nostru, ceea ce le face vitale. Dar grăsimile noi percepem ca fiind ceva complet inutil, și chiar dăunătoare (excesul de greutate, ateroscleroza și așa mai departe.) Pentru sanatate si frumusete. Dar de ce, atunci, medicii recomanda medicamente , cum ar fi uleiul de pește sau de -omega 3? Prețul lor este scăzut, iar noi de multe ori le ignora.

În primul rând, pentru că grăsimea - este rezerva de energie a organismului. Numărul acestora în alimentația umană sănătoasă nu trebuie să fie mai mică de 40%. Și, în plus, ele sunt un mediu nutritiv pentru celule, pe baza lor sunt sintetizați mulți compuși necesare pentru funcționarea normală a tuturor organelor și sistemelor.

Dar, în efectul lor asupra tesutului adipos din organism, ele sunt foarte diferite. Un overabundance de acizi grași saturați conținute în produsele alimentare de origine animală, duce la boli ale sistemului cardiovascular si obezitatea, precum și lipsa lor - de a părului uscat și piele, letargie si iritabilitate generala, depresie.

acizi grași polinesaturați , cum ar fi Omega-3, Omega-6 și -9, sunt esențiale pentru sănătatea noastră. Ele sunt implicate în numeroase procese chimice în organism. Dar cea mai valoroasă ca cea mai mare lipsă, acesta este considerat Omega-3. ceea ce este util pentru a le folosi - cel mai bine este să știe femeile gravide și tinerele mame.

Care sunt beneficiile Omega-3?

Acizi grași polinesaturați Omega-3 cel mai mare efect asupra funcționării acestor funcții și sisteme ale organismului:

• Sistemul cardiovascular. Destul cu acest material asigură un nivel normal de colesterol în sânge, care este, scade „rău“, care se depune pe pereții vaselor de sânge. De asemenea, utilizarea de omega-3 în tratamentul problemelor cardiace reduce riscul formării trombilor, făcând vasele mai durabile și rezistente.
• Sistemul musculo-scheletice. Acizii grași nesaturați sunt omega-3, omega-6 promova o mai bună digestibilitate de calciu, consolida astfel osul, protejarea împotriva osteoporozei. Omega-3 protejează, de asemenea, articulațiile, făcându-le mai mobil, adică, previne artrita și variantele sale.
• Sistemul nervos. Lipsa prelungită de omega-3 în dieta umană este perturbată comunicarea intre celulele nervoase din creier care determină dezvoltarea unor boli, cum ar fi oboseala cronica, depresie, schizofrenie, tulburare bipolara si altele.
• Pielii, părului, unghiilor în primul rând pentru a reflecta o lipsa de omega-3. Ce este util să se ia aceasta vitamina capsule? Deci, puteți obține cel mai rapid efect extern: încetează de păr pentru a exfolia, neted și strălucitor, cosuri pe fata dispar, iar unghiile sunt puternice și netede.
• Mulți oncologi susțin că lipsa de omega-3 poate duce la dezvoltarea cancerului de san, de prostata si de colon.

Omega 3 femei gravide și copii

Cel mai important cu acizi grași polinesaturați pentru femei în timpul sarcinii și alăptării. In timpul sarcinii, acestea sunt implicate în mod activ în formarea creierului si a sistemului nervos periferic al copilului, astfel încât organismul feminin pe o bază de zi cu zi pentru a trimite copiii lor aproximativ 2 grame de Omega-3. Capsule cu ulei de pește naturale sau acid sintetic, în acest caz, va fi foarte eficient, deoarece asigura necesarul de vitamine este problematică cu alimente, în special atunci când toxicozei.

Dacă nu oferă femeilor gravide ar trebui sa fie norma de omega-3, ar fi în pericol de intoxicatii tarziu, nastere prematura, si depresie.

Simptomele de deficit de acizi grași omega-3

Semnul cel mai evident de deficit de acizi grași polinesaturați Omega-3 este deteriorarea parului pielii si unghiilor. Parul devine capete plictisitoare și uscate, divizat și mătreață. Cosurile de pe fata, erupții cutanate și descuamarea pielii, de asemenea, poate vorbi despre lipsa de acid în organism. Cuie începe să exfolia și rupe în jos, devin plictisitoare și aspră.

Alte semne pot include depresie, constipatie, dureri articulare, hipertensiune.

rata de zi cu zi

La determinarea aportului zilnic de standarde omega-3 (capsula este de a fi sau a aportului alimentar - indiferent), este necesar să ne amintim că corpul, acești acizi nu pot fi sintetizați, respectiv, trebuie să ajungem în mod constant întregul stoc din exterior. Persoana zilnică sănătoasă ar trebui să primească de la 1 la 2,5 grame de acid gras poli-nesaturat omega-3 și 4 până la 8 grame de omega-6.

În timpul sarcinii și femeile care alăptează au nevoie copilului Omega-3 crește până la 4-5 grame pe zi. În plus, doza recomandată de medicamente pe baza de Omega-3 (manualul de instrucțiuni trebuie să fie studiate cu atenție) crește în următoarele cazuri:

• în timpul sezonului rece;
• boli cardiovasculare (hipertensiune, ateroscleroza);
• cu depresie psihologică, depresie;
• în tratamentul cancerului.

In timpul perioadei de vară și cu scăderea tensiunii arteriale, se recomandă să se restricționeze produsele care conțin omega-3.

Alimentele bogate in Omega-3

Există trei categorii principale de produse care conțin cantitatea maximă de acizi grași polinesaturați. Acest ulei vegetal, pește și fructe cu coajă. Desigur, Omega-3 găsite în alte produse alimentare, dar în cantități mult mai mici. Pentru mai multe informații despre conținutul unui acid gras polinesaturat omega-3 per 100 de grame de produse alimentare disponibile pentru a ne spune masa.

Conținut foarte util și nutrienți în diferite alimente, în funcție de modul lor de cultivare, preparare și consum. De exemplu, cu sau sărat pește afumat întreaga aprovizionare cu Omega-3 este pierdut, dar păstrând în ulei păstrează acizi grași.

Prin urmare, este foarte important să se monitorizeze nu numai dieta, dar, de asemenea, pentru gătit corectă.

Omega-3: Instrucțiuni de utilizare

Dacă vă decideți pentru a compensa deficienta de acizi grași în organism, cu ajutorul produselor farmaceutice, cel mai bine este să ceară sfatul medicului dumneavoastră și citiți instrucțiunile din remediul recomandat.

Metoda standard de utilizare a preparatelor care conțin omega-3 (prețul lor depinde de calitatea materiei prime și începe cu o marcă de 120 de ruble pentru ambalare), implică două opțiuni - tratament și de prevenire.

În cazul deficiențelor identificate ale acestor acizi grași în prepararea corpului ar trebui sa ia 2-3 capsule pe zi, după mese timp de o lună. Recomandarea medicului poate diferi de instrucțiunile din dozele pictate în funcție de starea pacientului.

Ca de prevenire puteți lua întreaga familie în timpul pregătirii sezonului rece cu Omega-3, care este util pentru copiii de peste 12 ani și adulți luați 1 capsulă pe zi, timp de trei luni. Doza pentru copii mai tineri ar trebui să desemneze un medic pediatru.

Contraindicații

Cu prudență și sub supraveghere medicală ar trebui să ia medicamente cu omega-3 pentru persoanele cu boli de rinichi, de ficat și de stomac, precum și la vârstnici.

Nu este recomandat pentru aceste medicamente:

• dacă sunteți alergic la ulei de pește;
• în eșec și biliare pietre renale sau a vezicii urinare;
• în timpul formei active a tuberculozei;
• în bolile tiroidiene.

Cum de a utiliza acizi grași?

Desigur, cele mai multe substanțe nutritive și vitamine găsite în produsele proaspete sau supuse procesării minime. Același lucru ar trebui să se aplice și produselor cu un conținut ridicat de Omega-3, care este util să respecte următoarele reguli:

• Uleiuri vegetale pentru a utiliza în salate, așa cum vor fi distruse atunci când prăjirea majoritatea acizilor grași. De altfel, uleiul trebuie să fie depozitate departe de soare - în sticle de sticlă de culoare închisă.
• Semintele de in sunt, de asemenea, mai bine pentru a adăuga în formă brută în salate sau ca un condiment în feluri de mâncare gata făcute.
• Peștii trebuie să aleagă prime, nu congelate.
• Consumul de 5-10 nucleu nuci, vă oferi vă rata de zi cu zi de omega-3.

Amintiți-vă că de înaltă calitate și alimente sănătoase ne poate oferi pe deplin cu acizi grași polinesaturați. orice alte medicamente, nu aveți nevoie în cazul în care dieta corect proiectate.