Piept de pui cu mere. Piept de pui cu mere într-o tigaie

Piept de pui cu mere - cina dieta care fascinează cu sensibilitate ei, suculență și ușor. Acest fel de mâncare este fericit să încerce nu numai adulți, ci și copii.

ingrediente

Pentru a pregăti acest fel de mâncare pentru două porții, veți avea nevoie de un piept de pui, ceapa (1 buc.) Și două mere mici. Pentru a crea un suculent, au nevoie de 100 ml de smântână conținut scăzut de grăsime. Adu antena să gust pot fi produse, cum ar fi zahărul (2 linguri. L.), sare, piper, nucșoară, ghimbir, scorțișoară, usturoi.

Nu aveți nevoie de mult condiment. Destul pentru un vârf de cuțit. Dacă este posibil, vasul poate fi completat cu o brânză firmă. Acum să trecem la crearea unei feluri de mâncare blând, original și rafinat.

Pregătirea alimentelor

Cu piept de pui este necesar pentru a elimina filmul, se spală bine și a pus pe un prosop curat. Să obsohnet. Între timp, taie ceapa semi-inele și retrase din circuitul agricol. Acum, pentru mere. Ei au nevoie de coaja si se taie in felii mici sau cuburi. Totul depinde de imaginatia ta. În cazul în care merele sunt interne, acestea nu pot fi curățate. Acum vom lua un piept de pui uscat. Acesta poate fi tăiat în cuburi sau fâșii subțiri de-a lungul. Cu toate acestea, aici trebuie să fim atenți: mai subțire piept, cu atât mai repede se va găti.

Piept de pui cu mere: reteta

Pepper și file de pui sare, se pune deoparte. Lasa un pic promarinuetsya. Acum pune tigaia la foc mic. Când încălzit, pune pieptul de pui. Când ea a fost un pic rumenita, pune mere si ceapa tocata. Se amestecă. Puteți adăuga chiar și un cățel de usturoi zdrobit de. Se agită din nou, se acoperă cu un capac. Să se prăjește două minute. Apoi se toarnă în tigaie 100 ml crema. Adăugați condimentele preferate. Acest lucru poate fi ghimbir, scorțișoară, nucșoară și mai mult.

Pui tocană de piept de smântână timp de 5-7 minute sub capac. Nu uitați să se amestecă din când în când. Apoi îndepărtați capacul pentru a evapora puțin lichid. Ar trebui să obțineți un piept de gustoase și suculent de pui cu mere. Intr-o tigaie, se înmoaie în continuare și se topește în gură. Toate gătit durează maximum 35 de minute. Prin urmare, acest fel de mâncare poate fi făcută în momentul în care oaspeții de așteptare ca timpul este foarte scurt. Piept de pui cu mere poate fi servit nu numai pentru cină, dar, de asemenea, pe masa festivă.

Adăugați sosul de usturoi

Piept de pui cu mere poate fi nu numai crema delicioasa. Asigurați-sos de usturoi și se adaugă fileurile prăjite. Acesta va înlocui crema, și veți obține un gust delicios. Pentru a prepara sosul de usturoi, sote o ceapa, care pre-tăiate în cuburi mici. Apoi, 1 cană de apă, se adaugă 2 linguri. l. pasta de tomate. Se agită și se adaugă la tigaie la ceapa.

Se fierbe timp de câteva 10 minute și se adaugă câteva catei de usturoi. Ai nevoie de ea pentru aroma. Sub capac 5 minute și să păstreze în afara. Ați transformat sos de tomate usturoi, pe care le poate umple cu pui.

Sfaturi pentru gătit

De fapt, există atât de multe retete cu carne de pui. Trebuie remarcat faptul că carnea se poate stinge nu numai în smântână, ci și în vin. Se pare fel de mancare delicios, neobișnuit și original. Dacă doriți să file a fost picant, se adaugă mai mult ghimbir, usturoi și nucșoară. Cu toate acestea, nu exagerati, deoarece acest fel de mâncare este foarte ușor să se strice. Dacă decideți să tocană de piept cu smântână, se adaugă câteva picături de suc de lamaie si frunze de menta. Este un gust revigorant. Puteți adăuga un pic de zahăr. Pentru file nu a transformat uscat și fără gust, încercați să nu exagerați pe tigaie.

Bucătărie - un loc în care este posibil și este necesar să se experimenteze. Fii creativ, și răsfățați-vă raduyte familia ta rafinat, originale, retete delicioase și unice, iar gospodăriile cu plăcere vor aprecia capacitatea dumneavoastră.