Pot friptură de porc, miel și pește

Pot friptură de porc și alte tipuri de carne face întotdeauna o masă festivă, chiar dacă vă decideți să gătesc acest fel de mâncare pentru o cină normală de familie. Trebuie remarcat faptul că produsele alimentare gătite în ghivece, menține o cantitate suficient de mare de vitamine. În plus, dacă friptura de carne de porc, miel sau pește, are întotdeauna o aromă ușoară.

Gătit aceste mese foarte ușor, de fapt, au o aptitudini speciale culinare pentru acest lucru nu este necesar. Deci, vom prezenta în atenție câteva rețete simple, pentru gătit, acest fel de mâncare delicios.

Pot friptură de porc

Pentru prepararea veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

• Carne de porc - 600 g;
• ciuperci tree - 350 g;
• cartofi - aproximativ 10 bucăți;
• Morcovi - 1 buc;
• ceapa - câteva bucăți;
• Brânză - 200 g;
• ierburi, condimente.

Pentru a începe cu inele de ceapa tocate și jumătate, morcovi - felii. Apoi, prăjește-le într-o tigaie cu unt. Ciuperci prajite separat. Se taie carnea în bucăți de dimensiuni mici și se adaugă la tigaie cu morcovi și ceapă. Noi aducem totul până la jumătate. Cartofii sunt curățate și tăiate mea în sferturi, apoi ușor prăjit. Vasele se pun mai întâi cartofii, apoi carne, ciuperci si se presara deasupra tuturor brânză și ierburi ras. În fiecare dintre vase ar trebui să se toarnă puțină apă clocotită și puneți-le pe o foaie de copt în cuptor. Coacerea se dorește să se toarne puțină apă. Pregătirea cald aproximativ 50 de minute la o temperatură de 200 de grade.

Acest porc oală friptură este un fel de mâncare perfectă pentru o cină normală de familie, precum și perfect pentru masa de sărbătoare.

Pot friptură de miel

ingrediente:

• miel - 1 kg;
• rosii - 0.5 kg;
• cartofi - 0.5 kg;
• Lemon - 1 buc;.
• Brânză - 100 g;
• Usturoi - cativa catei;
• unt;
• pesmet - 4 lingura;
• verdeață;
• ulei vegetal;
• piper negru, sare.

Stoarcerea sucul de lamaie. Spală din carne și se taie în bucăți mici, și apoi stropite cu suc de lămâie și se lasă la marinat timp de câteva ore. Curățați cartofii și se taie în cuburi de dimensiuni mici. roșiile mele și se taie în felii. Apoi lubrifiază vase, care vor pregăti ulei vegetal și prăjită răspândit strat de cartofi. Se presara cu sare si piper, apoi răspândirea de roșii ușor cremoasă și unt. Șterge usturoiul, trecut prin Pelobates. Verzii se spală și se taie fin. Într-un castron separat combina pesmet, usturoi, pătrunjel, iar amestecul rezultat a fost plasat deasupra fiecărui vas. După aceea, răspândirea bucăți de carne de miel și oră coace jumătate (la 200 de grade). Atunci când vasul este aproape gata, se presară cu brânză rasă.

Pot pește friptură

ingrediente:

• pește (izpolzovat poate fi orice râu) - 0,5 kg;
• cartofi - 0.5 kg;
• ceapa - câteva bucăți;
• ciuperci - 400 g;
• Usturoi - cativa catei;
• paprika pulverulent;
• sare;
• ulei vegetal.

Pentru a prepara aluatul:

• Oua - 2 buc;.
• făină;
• apă - 300 g

Cartofii purifica și se taie în bucăți mici, și apoi prăjite în ulei la polugotovlnosti. Peștii sunt, de asemenea, prelucrate și se taie în cuburi, apoi se prăjește ușor. Ciuperci sote cu ceapa cateva minute. Toate produsele sunt puse într-o oală mare (castron, pelvis), adăugat la fin de usturoi, boia de ardei, sare decojit și tocat. Toate bine și se pune pe un vas. După aceea, în fiecare dintre vase se adaugă apă fierbinte pentru a acoperi friptura.

Apoi se procedează la prepararea aluatului, care vor fi acoperite vase. Toate ingredientele pentru aluat se amestecă, apoi se împarte în părți egale și acoperă vasele lor. Utilizați scobitori pentru a face un cuplu de găuri care, în timpul pregătirii aburului interior. Se coace friptură la o temperatură de 200 de grade aproximativ o oră. Apoi, opriți și lăsați-le pentru încă 12 minute în cuptor.