Praga tort: rețete

Praga tort este iubit de mulți, dar pentru a face acest lucru la domiciliu nu este luat toate gospodinele. Faptul este că acest desert este dificil să se pregătească, astfel încât să putem oferi unele dintre cele mai delicioase rețete și apetisante.

tort clasic Praga

Pentru prepararea sa este necesară: cupe și jumătate de făină, două ouă, un pahar de smântână scăzut de grăsimi, cutii și jumătate de lapte condensat, un pic de suc, o ceașcă de zahăr și o sută de grame de cacao.

Noțiuni de bază pentru prepararea tortului. Pentru aceasta aveți nevoie pentru a pune suc în smântână, să-l stingă. Se separă albușul și să le bici cu zahăr. Numai atunci pune gălbenușurile de ou. Se amestecă bine și se adaugă amestecul de smântână cu sodă, lapte condensat, făină și cacao.

Framantati aluatul, împărțiți-l în trei părți egale și se coace separat. Pentru a face acest lucru, se toarnă 1/3 din masa sub forma unei divizat, laid hârtie pergament uns cu ulei. Trimite într-un cuptor rece și se coace timp de o jumătate de oră, care deține temperatura de o sută optzeci de grade. În același mod și de a face alte părți ale testului.

crema de gătit jumătate de pachet de unt, două linguri mari de cacao și o jumătate de cutii de lapte condensat. Este necesar să se facă o masă uniformă, pufos și puf toate prăjiturile, pentru a forma de mare tort din Praga.

Noi acoperi cu glazura de ciocolata. Pentru prepararea ei se amestecă trei linguri mari de smântână și șase linguri mici de zahăr. Apoi introduc treptat optzeci de grame de cacao. Se fierbe glazura timp de cinci minute, profita din plin de un foc mic.

tort Praga cu lapte condensat

Pentru prepararea sa este necesar: 1,25 cani faina cernuta, trei ouă, un pahar de smântână grăsime, o jumătate de lingură mică de bicarbonat de sodiu, o cana de zahar, patru linguri mari de cacao.

Mai întâi trebuie să plătească sifon smântână. Se amestecă toate ingredientele, se framanta aluatul. Split lay mucegai uns pergament, se toarnă în ea produsul pe jumătate terminat. Pune-l în cuptor, se pregătească formarea pentru o jumătate de oră, stabilind o temperatură de cel mult o sută optzeci de grade. Dacă se dorește, face prăjitură cu ciocolată mai mare, aluatul se împarte în trei părți și trei pregăti prăjituri.

În timp ce fundația este copt, să ne crema. O sută cincizeci de grame de bici unt și gem borcane sgushchenki în blender pentru a forma o masă pufos. tort Promazyvayut cremă (sau shortcakes) și suprafața udată de ciocolată.

Pentru prepararea ei se amesteca patru linguri mari de smântână, aceeași cantitate de zahăr și cacao. Apoi, gatiti masa timp de patru minute, ceea ce face cel mai mic foc, în mod constant l amestecand cu o spatula de lemn. glazura Bunăvoința va fi determinată de apariția de bule.

Praga tort ar trebui să trimită în frigider timp de zece ore, astfel încât să se înmoaie. Păstrați poate fi de aproximativ două zile.

Recomandat pentru a găti tort „Praga“ , cu cacao condensat.

Veți avea nevoie de: un pahar de făină și zahăr, trei ouă, două sute de grame de smântână, jumătate borcane de cacao, o jumătate de copt puțin sifon.

Dintre aceste ingrediente frământă aluatul elastic. În continuare, se împarte în trei părți. Se coace trei prăjituri, fiecare parte a divizat și pus într-o formă unsă, sau ca o tigaie adâncă. Gătitul biscuiți recomandat pentru cincisprezece minute într-un cuptor preîncălzit timp de o sută optzeci de grade.

În acest moment, face crema din pachet de unt și cacao condensat rămas, el ar trebui să cumpere consistență pufoasă. le lubrifiază toate prăjituri și se acoperă cu glazură. Face posibil pentru sugestii reteta de mai sus.

Praga tort făcut în conformitate cu reteta se va dovedi foarte gustoase, în cazul dat posibilitatea de a sta pentru o zi, și înainte de servire, decora cu boabe de nuci. Acesta le va lua două sute de grame.

Poftă bună!