Reteta clasica pentru briose - gustoase și simplu

Foarte popular avem brioșe și un alt nume. Ele sunt, de asemenea, numite în mod obișnuit „brioșe“. Acesta este un briose la carte, care sunt de dimensiuni reduse. Aluatul de cofetărie este dulceață diferită. Cu toate acestea, ele sunt acoperite cu cremă sau glazură, ceea ce face ca gustul mai bogat. În timpul de gătit, se adaugă nuci, fructe de pădure, fructe uscate și ciocolată. Dar există, de asemenea, produse sărate cu șuncă, brânză și alte produse. Luați în considerare clasic reteta pentru briose și mai multe opțiuni de gătit.

Classic - aceasta este baza tuturor

reteta Classic brioșă conține următoarele ingrediente: 200 de grame de făină bună, o lingură mică de praf de copt, 150 de grame de zahăr, 50 grame de unt, un ou și 120 ml de lapte. Suma nu este foarte mare. Acum vom începe să gătească briose. reteta clasica poate fi luată ca bază, adăugarea de ingrediente suplimentare și schimbarea gusturilor. Într-un castron separat, bate ou și apoi se adaugă untul topit și se amestecă. După aceea, se toarnă laptele și se amestecă din nou. Separat, combinati faina, praful de copt si zaharul. Apoi, trebuie să se amestecă aceste două amestecuri. Masa rezultată în matrițe se descompun înainte de a ajunge o treime la muchie. Cuptorul trebuie încălzit până la 180 de grade. Timpul de coacere este de 25 de minute. Acesta este un clasic reteta pentru briose. le acoperă Top cu glazură de ciocolată sau.

brioșe banane

Aceasta este o rețetă neobișnuită, care va apela la copii. Acestea pot fi activate în timpul gătitului. Ia 1,5 cani de faina de calitate, un pic sifon lingură jumătate linguriță de sare și aceeași cantitate de praf de copt, o jumatate de cana de zahar, un ou și 75 de grame de unt (topit). De asemenea, am mash într-un piure de banane trei mari. Încălzește cuptorul la 180 de grade. Forme pentru brioșe cu unsoare. Noi cerne faina si se adauga sifon, sare si praf de copt. Separat, se amestecă banane, ou, unt și zahăr topit piure. Amestecul a fost pus împreună cu făină și se amestecă bine. Ar trebui să obțineți o masă omogenă, dar mult nu este necesar să se intervină. Acum vom pune aluatul în matrițele, umplându-le cu două treimi. Le-am pus în cuptor timp de 30 minute. Tehnologia este similară cu reteta clasica pentru briose.

Gătit în maffitnitse

Pentru a face acest desert acolo maffitnitsy. Pentru proprietarii de acest dispozitiv este proiectat și rețeta următoare. Vom pregăti brioșe brânză. retete clasice cu fotografii prezentate în acest articol. Dar unele abateri de reteta de bază vă permite să pregătească un fel de mâncare neobișnuită. Ia 200 de grame de branza, 2 oua, 170 de grame de făină, 100 de grame de zahăr și unt și 2 linguri mici de praf de copt. Ulei se înmoaie și se adaugă brânză de vaci, zahăr și ouă. În cazul în care obține o masă omogenă. Separat, se combină făina cu praful de copt. Apoi vom combina cele două amestecuri și se amestecă. Repartizăm aluat în maffitnitsu și se coace 30 de minute la 180 de grade. Aceasta reteta este potrivit pentru coacerea în cuptor. Muffins ar trebui să fie udat din glazura de sus sau de ciocolata. În orice reteta clasica poate include nuci, stafide și alte ingrediente.