Salata „Ciuperci sub o haină de blană“, sau de uz casnic Radu

Destul de original este salata „ciuperci sub o haină de blană.“ Acest tratament gustoase, care poate surprinde chiar si gourmet cel mai real. Aceasta diferă prin aceea că procesul de gătire poate fi folosit absolut orice ciuperci, astfel încât să puteți „regla“ masa pentru ei înșiși și de preferințele lor. Să vedem cum să-l gătească.

În grabă

Deci, ciuperci salata“sub o haină de blană“, rețeta pe care o considerăm acum - este cel mai rapid de opțiunea timpului de gătire. Cu toate acestea, nu este inferior față de frații lor „lungi“ gust. În plus, o salata „ciuperci sub o haină de blană“ - o masă dietetice, care nu va afecta silueta. Deci, nu este doar delicios, dar, de asemenea, salata sanatoasa. Pentru el, veți avea nevoie de:

• cartofi proaspeți, 2-3 buc.;
• ciuperci (ciuperci), 100 g.;
• cepe de mînă, 1 buc.;
• cateva oua, 1-2 buc.
• brânză, 100 g.;
• fileuri de pui sau file de piept, 150 c. (Sau 1 buc.);
• puțină maioneză;
• un vârf de cuțit de sare.

Primul pas este de a fierbe cartofii și ouăle. După aceea, cartofii se răcească și se taie în cuburi. Ouăle trebuie să grătar pe răzătoare mediu. Se spală ciupercile și se prăjește într-o tigaie. Pui, se fierbe, se răcește și fin cotlet. Acum este necesar să se taie și se prăjește ceapa. Fiecare strat (care este - ingredient) este amestecat cu o maioneza lingura. Trebuie să punem acum ciupercile pe ele - ceapa, cartofi cu carne de pui, apoi ouă. Frecați partea de sus a brânzei. Salata „Ciuperci sub o haină de blană“ gata. Poate sare de ciuperci în timpul gătitului, dacă doriți să obțineți versiunea mai sărat.

flocular

Acum , să vorbim cu tine despre modul în care vă puteți pregăti salata stratificata „ciuperci sub o haină de blană.“ Aceasta reteta poate fi numit Tropical, deoarece are componente care nu sunt caracteristice salata de obicei. Deci, să fie gata, ca de uz casnic va fi placut surprins. Ia-l:

• ciuperci murate (mai bine murati), 250 g.:
• cartofi, 250 g.;
• morcovi, 1 buc.;
• sfecla, 1 buc.;
• Avocado, 1 buc.;
• murat castravete, 1 buc.;
• maioneza.

Mai întâi de toate, se fierbe cartofii. Mai bine în uniformă. Curățați-l de coaja si se toaca marunt. După aceea se pun la fiert morcovii și sfecla. Toate au trecut prin pregătirea razatoare. se spală și se taie Avocado fin. Cel mai bun din toate cuburi. După aceea, castravete frecat pe cel mai mic terochke pentru paie. Acum unge fiecare ingredient maioneză și așezați-o salata. În primul rând a pus jumătate din cartofi. Acesta ciuperci, apoi - din nou de cartofi. Acum vine morcovul și castravetele. masa completa strat de avocado și sfeclă de zahăr. salata Pickle nu are nevoie sa - castraveti si ciuperci da deja gustul dorit al vasului. Salata „Ciuperci sub o haină de blană“ este gata de utilizare.

„Brânză“

Dar nu se poate face cu doar două rețete! Deci, acum vom vorbi cu tine despre un alt exemplu de realizare interesantă a preparatului. Aceasta salata „ciuperci sub o haină de blană“, a cărui rețetă conține o cantitate mare de brânză. De aceea, el a fost numit brânză. Deci, dacă doriți să vă răsfățați sau cei dragi o ușoară și în același timp, salate consistente, atunci aceasta reteta este pentru tine. Ce ai nevoie pentru asta? Ia:

• ciuperci proaspete, 1kg.;
• puțină maioneză;
• ceapa, 1 buc.;
• câțiva cartofi, 4 buc.;
• morcov, 1-2 buc.;
• sare.

Clătiți bine ciupercile. Cel mai bine este de a face acest lucru de mai multe ori. După aceea, le taie în bucăți mici și se prăjește într-o tigaie. Pentru a face acest lucru, veți avea nevoie de aproximativ 20 de minute. Ciuperci poate prăji doar ușor. În continuare, se fierbe cartofii și morcovii. coji de legume și grătar. Se taie ceapa și se prăjește într-o tigaie pana se rumeneste. Puțin sare ciuperci și unge fiecare maioneza strat. Acum puteți răspândi salata noastră. În primul rând, pune cartofii, apoi - morcovi. În continuare, se adauga ceapa si ciupercile. Se presară brânză și încă o dată așezați cartofi, morcovi și ciuperci. Finish strat salata de brânză. Se poate presara uscate sau marar proaspat. Puteți servi salata de ciuperci „sub o haină de blană“ la masă.

secretele de gătit

Fiecare familie are secretele sale, care-i ajuta să se pregătească salate și alte feluri de mâncare. Să vedem ce poate oferi sfaturi bucătari cu experiență, pentru a ajuta la îmbunătățirea vasului.

Pentru a începe cu, amintiți-vă că cele mai bune ciuperci, care nu necesită o prelucrare suplimentară - l ciuperci. Acestea sunt potrivite pentru orice rețetă.

Cheese este cel mai bine să ia dur. Nu este necesar să adăugați cremă sau prea moale.

Legume gatiti mai bine în avans. Deci, puteți economisi timp.

cartofi Jacket - o modalitate foarte bună de a adăuga aroma la legume și salate.