Salata couscous: rafinat gust, aspect apetisant și un gust divin! Trei variante de preparare a acestei delicatese

„Cușcuș“ în limba arabă înseamnă „alimente“. În multe țări estice, crupa și la această zi este alimentul de bază. În țara noastră, este folosit mai rar, ceea ce este foarte trist. De ce? Vom vorbi despre asta mai târziu.

Cușcuș: este pentru un produs?

Produsă grișul cuscus, care, la rândul său, din grâu dur. Acest produs este perfect pentru a face feluri de mâncare dietetice. Acesta conține în compoziția sa de vitamina B, fier, cupru, potasiu, proteine. Toate aceste elemente sunt benefice pentru activitatea organismului. Prin urmare, fiecare familie în bucătărie trebuie să fie prezent acest tip de cereale. În acest articol vom vorbi despre cum să se pregătească feluri de mâncare, cum ar fi salata cu cușcuș. Aici cititorii noștri sunt câteva descrieri ale punerii în aplicare a gustări. Sperăm că putem satisface gusturile și preferințele tale culinare. Citește, pentru a alege și să se pregătească vitamina delicatețe.

Salata „Tabula“ cu cușcuș - hit - uri ale sezonului de vară!

gustare ușoară răcoritoare de tineri legume și cereale va fi una dintre delicatesele preferate ale tuturor membrilor familiei. Nu mă crezi? Se prepară salata cu următoarea rețetă și a vedea pentru tine.

Pentru a finaliza acest feluri de mâncare bucătar astfel de ingrediente:

• 1 cereale mari cuscus sticlă;
• roșii coapte lire;
• 300 g de castraveți proaspeți;
• 1 buchet ceapa verde;
• 2 pătrunjel;
• 2 fire de menta;
• sucul de la 1 lamaie mare;
• 5 linguri de ulei de măsline;
• sare după gust.

Salata cu cușcuș fierte în această rețetă, are o aromă foarte plăcută. Ansamblul de menta, ceapa si lamaie face treaba. Una are cauze numai mirosul să curgă saliveze. Cum de a efectua o gustare, citiți în descriere.

Etapa salata de gătit „Tabula“ cu crupe

Cușcuș toarnă apă clocotită, se acoperă capacul și să dea infuzare timp de aproximativ 10 minute. Cantitatea de apă necesară pentru gătit uruială este indicat pe ambalaj. Tomatelor tăiate în jumătăți, curățați semințele din sucul și. Noi le taie în bucăți mici. Cu castraveți și coaja tăiat în bucăți în fâșii. ceapa verde se taie în inele subțiri. Frunze de mentă și lacrimă pătrunjel mâini cât mai fin posibil. Toate legumele și ierburi se amestecă cu cușcuș, de pre-rece-l. Se umple sare fel de mâncare, piper, suc de lamaie si ulei de masline. Se amestecă toate ingredientele și se lasă la infuzat o gustare într-un loc răcoros. O jumătate de oră mai târziu, „Tabula“ (salata cu cușcuș și roșii) pot mânca.

Dintr-o anumită cantitate de produse obținute printr-o mare parte din gustări. Dar nu contează. Păstrați acest salata poate fi frigider o zi sau două. Această masă, spre deosebire de alte snacks - uri de legume, devine aroma mai intensa atunci când se configurează în mod corespunzător.

Reteta Salata de pește cu cușcuș

Această opțiune feluri de mâncare va face apel la toți iubitorii de fructe de mare afumate. Pentru a găti aveți nevoie de produsele menționate în listă:

• cus - 1 mare (200 g) de sticlă;
• țipar afumat - 100 grame;
• păstrează în ulei (orice) - 1 borcan;
• Ceapă - 1 buc;
• maioneză conținut de grăsime medie (40-45%);
• ouă de pui - 4 bucati;
• sare și piper după gust.

Cum de a găti salata de pește cu cușcuș?

Rețeta este următorul pas. Cereale gatiti până la gata instrucțiunile etichetei de pe ambalaj. Cook a fiert tare ouă, se răcește și se taie în bucăți mici. Ceapa rupe în bucăți subțiri semi-inele. anghilă Carne si furculita must ulei de pește. Intr-un bol pune toate ingredientele, se adaugă sare și piper negru. Îmbrăcat cu maioneza și se agită vasul. Stăm o gustare în frigider timp de aproximativ o oră și se servește.

O astfel de salata cu couscous este foarte hrănitoare și poate servi ca un vas independent. Mănâncă poate fi atât de frig și într-o stare încălzită.

„Sac Duffel“ - o salata festivă cu orz și legume

Numele acestui gustare este intrigant și surprinzător. Ce conceptul de „geantă“ este vasul culinar? Privind la această rețetă, veți înțelege. Deci, ceea ce va trebui să se pregătească salata originală? Noi studiem lista de ingrediente:

• 50 g de cușcuș;
• 1 paprika dimensiune medie;
• 30 g de brânză feta ;
• 1 lamaie mica sau var;
• sare;
• 2 fire de patrunjel;
• ulei de măsline;
• ou de pui;
• 200 g creveți;
• praf de piper negru;
• curry;
• 1 morcov.

Descriere snacks-uri de gătit „raniță“

Aceasta salata de cușcuș cu legume se efectuează în conformitate cu următoarele instrucțiuni. Crupe se toarnă într-o cratiță. Pentru a adauga 1 lingura de suc de lamaie mare (tei) și ulei vegetal. couscous suplimentare se umple cu apă clocotită (100 g), se acoperă cu un capac și insista aproximativ 10 minute. măturică ou cu sare si piper. Intr-o tigaie se prajeste intr-o lipie pe ambele părți. Se întinde preforma rezultată la o placă largă. Creveți se fierbe, se răcește și rupe în bucăți cu un cuțit. În ulei vegetal (preferabil de măsline) ardei fry clopot, cuburi, și morcov, trecut prin răzătoare. Când legumele sunt gata, le trece la o placă separată. Cușcuș adormi în tigaie în uleiul rămas după prăjirea piper și morcov, încălzindu-l timp de aproximativ trei minute. Astfel se presara curry piesei de prelucrat. Krupa devine o culoare foarte frumos. Pentru a adauga toate legumele și creveți. Ingrediente pătrunjel piperat și se amestecă. Când vasul un pic mai rece, pune-l în brânză, tăiat în bucăți mici. Pune salata de cuscus cu creveti si legume pe clătită și înfășurați marginile pe toate cele patru laturi. Se pare un fel de „sac“ plin, că, de fapt, explică numele vasului.

Serviti aceasta salata, de preferință, sub formă de căldură. Dar, după răcire nu își pierde proprietățile sale benefice și gust. Poftă bună!