Alimente și băuturi, Salate
Salata cu mere: retete gustoase
Apple este un fruct cu un gust dulce-acrișor având multe proprietăți utile. Compoziția chimică este bogat în proteine, carbohidrați, fibre, apă și acizi organici. Cuprins în mere pectina, ajută la reducerea nivelului de colesterol al organismului. Ei au, de asemenea, un conținut ridicat de fier, ceea ce face ca acest fruct este benefic pentru persoanele care suferă de boli ale sistemului circulator. În plus, merele normaliza sistemul digestiv și sunt capabili să mențină niveluri normale de zahar din sange. Proprietățile antioxidante ale acestui fruct pentru a preveni dezvoltarea celulelor canceroase și a îmbătrânirii premature.
Dintre toate fructele merele ocupă un loc dominant ca ingrediente în diferite feluri de mâncare de gătit. Ele sunt folosite în salate, produse de patiserie, caserole, carne și pește, cocktail-uri. Rețete pe baza unui lot de mere. Iată câteva exemple de salata din mere.
Salata cu mere și brânză
Aceasta salata este potrivit pentru masa festivă, precum și pentru mese casual.
Reteta: se taie ceapa in inele subtiri, apoi se toarnă apă clocotită și se lasă timp de cincisprezece minute. Apa a fost apoi golit și conținutul scurs. ouă fierte.
Straturile de salată pregătite, fiecare maioneza promazyvaya: ceapa, ras pe o răzătoare ouă, brânză rasă, mere, decojite si frecat pe o răzătoare. Stratul superior promazyvayut asemenea salata maioneza. Farfuria finit este presărat cu ierburi fin maruntita.
În cazul în care Apple a folosit pentru salata, era foarte bogat, este recomandat să țineți scurt fel de mâncare în frigider înainte de servire.
Salata cu mere și hrean
Ingrediente: 0,5 sfeclă, 3 mere, maioneza, hrean ras.
Reteta: Merele sunt curățate și Shinko. Sfecla (fierte, coapte sau murată) grătarului. Grosieră Toate componentele sunt amestecate, salata sărate.
O astfel de salata consumate refrigerate.
Salata cu mere și rom
Ingrediente: 200 g de mere coapte, 100 g de zahăr pudră, 20 g de rom (sau coniac).
Reteta: Merele se curăță și se taie în felii, care sunt stivuite într-un vas de sticla. Se presara cu zahar si se toarna rom.
Salata servit pe masă după ce zahărul se dizolvă.
Salata cu mere și pepene galben
Ingrediente: mere, pepene galben, dovleac - 200 g, 100 g de miere, suc de lămâie.
Rețetă: pepene galben și mere decojite și se taie în fâșii înguste stropite cu suc de lamaie. La aceasta s-a adăugat un dovleac ponosit ras și miere, toate amestecate.
Salata cu mere, morcovi si stafide
Ingrediente: 500 g de morcovi, mere 300 g, 100 g de zahăr sau miere, nuci și stafide - 50 g suc de lămâie.
Rețetă: curățate și morcovi frecate, se adaugă la ea cu suc de lămâie, miere și nuci. Toate împreună, se amestecă bine, se acoperă cu un capac, lasa un sfert de oră. Mere, tăiate în felii mici, stropite cu suc de lamaie, se adauga stafidele si se amesteca cu morcovii.
Ingrediente: 2-3 bucăți. castraveți, 4 buc. roșii, 250 g mere, 200 g de șuncă, suc de portocale, frunze de salată verde, rădăcini, țelină, maioneză.
Reteta: fierte decojite si telina cubulete. De asemenea, castraveți tăiate cu mere, stropite cu suc de portocale lor este amestecat. felii de sunca felii subțiri rulată într-un tub, roșii tăiate felii.
In mijlocul vasului de salată este plasat un amestec de mere, castraveți și țelină, toate decorate cu salata verde, felii de șuncă și roșii. Se toarnă cu grijă salata cu maioneza.
Similar articles
Trending Now