Salata de varza - un fel de mâncare de importanță internațională

Deja imposibil să-și amintească un moment în care a luat o salată poziție puternică în artele culinare ale fiecărei țări. gust excelent și o cantitate mică de timp pentru prepararea acesteia, face acest fel de mâncare un oaspete de bun venit pe masa noastră.

În orice carte de bucate sau pe internet poate fi de a găsi o listă foarte mare de diferite rețete pentru a decide de a găti salata de varza cu un gust excelent. Nu uita că varza nu este numai varza, dar, de asemenea, de mare, de culoare, la Beijing, gulie, Bruxelles. Prin urmare, salată de varză, gătit la o rețetă, dar folosind diferite tipuri de varză va avea un gust diferit.

Varza este un produs versatil, care este delicios pe cont propriu și perfect combinate cu carne sau cârnați. Să ne uităm la diferite salate câteva opțiuni de gătit, din care ingredientul principal este un fel de varză. Este demn de a evidenția salate coreene. Dintre toate soiurile de varză în Coreea găti un fel de mâncare delicios și picant.

salata de varza marină în coreeană.

Pentru a surprinde invitatii salata coreeană, avem nevoie de un pachet de alge marine uscate, morcov, ceapa, mai multe catei de usturoi, ulei de susan, sos de soia, zahăr și oțet. In loc de alge marine uscate pot fi utilizate conserve. varză Dried se toarnă apă clocotită și se lasă aburul până când se ajunge la starea elastică. În acest moment, noi ne curatim restul de legume din piele.

Morcov coreeană a trecut printr-o răzătoare sau se taie fâșii foarte subțiri. Ceapa, de asemenea, se taie în fâșii. Usturoiul este trecut prin presa. Toate componentele de salata se amesteca intr-un castron mare. Într-un castron separat, se amestecă sosul. Pentru a face acest lucru conecta proporțiile identice de zahăr, oțet, ulei de susan și sos de soia. Totul se amestecă bine și se toarnă acest amestec de salată. Asigurați-vă că pentru a lăsa sosul vas pregătit să se înmoaie timp de câteva ore. Cel mai bine este de a pregăti această salată în avans, în seara.

Perfect pentru masa de sărbătoare - o salată de varză chinezească și de pui. Pentru a trata o astfel de vas nativ ar trebui să fie produse preparate în conformitate cu lista de mai jos. Vei avea nevoie de o jumătate de kilogram de varză chinezească și o jumătate de kilogram de carne de pui, ceapa, castravete și doi, douăzeci și șase de, sau ouă de prepeliță, trei sute de grame de pâine, maioneza, ulei vegetal, ierburi proaspete.

Se taie pic franzela uscate în cuburi și se prăjește în ulei vegetal. biscuiti terminate răspândit pe o cârpă pentru a scăpa de excesul de ulei. varză chinezească sunt scutite de unele dintre frunze superioare și restul tăiat în fâșii fine. Într-un bol salata profund pregătită pus talaș varză. Ceapă muiată în apă clocotită, coji de fructe și se taie fin. chipsuri ceapa stropite cu oțet, țineți timp de cinci minute, apoi se elimina excesul de suc. Pune intr-un bol salata deasupra varza.

Se fierbe puiul până la gătit, se răcește, se rupe în bucăți și se adaugă la salata. ouă de prepeliță fierbe, se răcește, se curăță de coajă și se taie în mai multe bucăți. Cu castraveți proaspeți coajă și se taie în bucăți mici. Am răspândit într-un bol salata pe partea de sus a puiului. Există, de asemenea, se toarnă stick-ul de biscuiti.

Reparam salata noastra de varza cu maioneza, sare, dacă se dorește. Ia placa plană și se împrăștie cu frunze de varză chineză eliminate anterior. Slide pus pe frunze de salata. ierburi proaspete, fin toaca si se presara deasupra. Pe un deal de salată se descompun în felii și jumătate ouă de prepeliță. Rezultatul este nu numai frumos, dar, de asemenea, foarte gustoase si fel de mancare satisfacatoare.