Salata uimitoare cu masline negre

Până de curând, măsline și măsline de timp mai sunt utilizate în bucătăria mediteraneană. Salata cu masline are locul de drept pe masă la fiecare masă în Grecia, Italia și Turcia. Și nu fără motiv. După măsline are multe proprietăți utile. Este folosit la gătit, medicină și cosmetică.

Incluse în măsline, fier, calciu, iod, fosfor și magneziu sunt necesare oricărui organism, mai ales după o boală. O structură de fibre ajută la normalizarea stomac și intestine.

Salata cu măsline ar trebui să apară în meniu cât mai des posibil. Mai ales din cauza varietate de rețete, și puteți alege potrivit pentru tine. Luați în considerare câteva opțiuni de feluri de mâncare cu măsline:

• Salata cu masline si carne de pui.

Avem nevoie de un picior întreg (afumat și fiert), o sută de grame de brânză, un ardei, un ou, cutii de conserve și jumătate de măsline (fără sâmburi), Banca de miere muraturi agaric, maioneza. Scoateți carnea de pui din oase și se taie în fâșii. Bell piper curat de pe tulpină și semințe, apoi se taie marunt. oua Se fierb, se răcește și rupe în bucăți. Cu măsline și ciuperci fuziona saramură. În cazul în care ciupercile sunt mici, apoi le-a pus într-o întreagă salata, dacă mare - tăiat. Măsline transforma în inele. Brânză se năruie în bucăți mici. Se amestecă toate ingredientele într-un castron stativ și salată pentru o jumătate de oră, iar apoi îmbinați lichidul rezultat. Maioneza, se amestecă bine și trecerea într-un castron salata. Se decoreaza cu ciuperci și ierburi proaspete.

• Salata cu măsline și brânză.

Măsline sunt excelent combinate cu orice fel de brânză. Pentru aceasta salata va avea nevoie de trei sute de grame de orice tip de brânză, un mar verde mare, de trei sute de grame de măsline, doi ardei de diferite culori, busuioc proaspăt. Maruntiti branza pe o răzătoare. Cu măsline turna saramură și se taie în felii. mere verzi decojite și se taie în fâșii. Pepper curățat de semințe și se taie în fâșii. Se amestecă toate ingredientele intr-un bol si maioneza sau ulei de măsline, dacă se dorește. sare salata gata și piper după gust.

• Salata cu măsline și cartofi.

Pentru aceasta reteta aveti nevoie de o lira de cartofi mici, o sută de grame de masline negre, ceapa rosie, o sută de grame de patrunjel proaspat, o jumatate de lamaie, ulei de masline, ardei rosu, chimen, boia de ardei si sare. Se fierbe cartofi mici întregi în apă sărată, apoi se lasa sa se raceasca si decojit. Se prepară sos de ulei de măsline, suc de lamaie stors, sare si piper dupa gust. Adăugați la chimen sos si boia. Pune cartofii intr-un bol salata adânc și se toarnă sos. Ceapa curata si se taie în inele și jumătate. Măsline tăiate în două sau patru părți. Se taie pătrunjelul. Pune cartofi masline, ceapa si patrunjel. răcire pentru o jumătate de oră furaj anterior.

• Salata „italiană“.

Pentru a pregăti acest fel de mâncare, două sute de grame de măsline, două sute de grame de sunca, patru muraturi, o ceapa rosie, o sută de grame de chipsuri cu usturoi aroma si maioneza. Ham face benzi fine. Ceapa se taie în inele jumătate și purifica. Măsline tăiate în mai multe bucăți. Castraveți tăiat în bucăți în bucăți mici. Se amestecă toate ingredientele și maioneza. Decoreaza salata deasupra biscuiti.

• Salata de legume cu măsline.

Ia patru roșii, trei sute de grame de castravete proaspăt, două sute de grame de porumb, o ceapa rosie, doi catei de usturoi, o jumatate de lamaie, o sută de grame de brânză, o sută de grame de măsline, ierburi proaspete și ulei de măsline. roșii felie și castraveți mari. semicerc Ceapa curățată de pleavă, si se toaca marunt. Usturoiul face în masă. Măsline tăiate în două sau patru părți. Brânză se năruie în bucăți mici. Verzii fin cotlet. Ia-un castron frumos salata profundă și se amestecă toate ingredientele. Reumplere cu sare de ulei de măsline. Inainte de servire, decora cu măsline și ierburi.

Poftă bună!