Salate delicioase: retete fara maioneza. Mai multe sosuri în loc

Salate - o bucurie pentru stomac și în zilele de sărbători și zilele de lucru. Ele dau varietate gust și ușor de mâncat de toate stând la masă. Numai deprimant monotonia de umplere: indiferent de ce componentele incluse în farfurie, acestea sunt de obicei umplute cu maioneza. În zilele de post, el plictisit înlocuit cu ulei vegetal - și această imaginație, de obicei, este epuizată. Cu toate acestea, lumea cunoaște o mulțime de sosuri de gătit, care sunt obținute în mod surprinzător salate gustoase. Retete fara maioneza permite, de asemenea, alimente mai puțin severe bucătar și de a obține o nouă senzație de gust.

sos de castravete

Va oferim mai multe rezerve de care pot alege ceva adecvat, cu post, și Weight Watchers. Cu oricare dintre ele se dovedesc la fel de salate delicioase fara maioneza. Rețete pentru sosuri acestea sunt necesare, desigur, lucrări suplimentare, dar nu atât de mult de dificil de a refuza aplicarea lor. Prima dintre ele - pe baza de castravete - foarte bun în toate cazurile, atunci când masa include carne sau orice fructe de mare. Singura limitare - nu este potrivit pentru salate calde. Două sute de grame de castravete și brânză moale frecat pe o răzătoare fină, amestecat cu o grosime (Bazaar) crema două linguri, o pereche de catei de usturoi strivite și ierburi tocate. Dacă aveți nevoie de mai mult lichid de umplere, masa de castravete este pus, presat suc de la ea.

sos de ghimbir

Ideal pentru hering sub o haină de blană, dar, de asemenea, cu alte componente vor veni salate foarte gustoase. Rețete fără maioneză plăcută prin faptul că feluri de mâncare lung familiare iau pe un gust nou și proaspăt. Este acest sos perfect cu pește, ciuperci, brânză (cum ar fi brânză feta și feta), va fi foarte potrivită în cazurile de mâncăruri calde. În plus, aceasta contribuie la pierderea in greutate! Pentru el fin Narubai mărar, frecati o bucata de ghimbir (sau se toarnă o linguriță de sol), turnat un pahar de smântână scăzut de grăsimi și două lingurițe mici muștar Dijon (puteți lua și ordinare). taxa ar trebui să Blended infuzat timp de o jumătate de oră.

sos de afine

Cu el se obțin salate delicioase retete fara maioneza care includ bastoane crab, legume proaspete, orez și toate tipurile de brânză. O mână de afine congelate sparte într-un blender cu o jumatate de cana de iaurt, aromat cu o lingură mare de suc de lămâie, două mici - ulei extra virgin de măsline și piper roșu. După 15 minute, sosul poate fi udate cu o salata.

sos de nuc

O alegere bună atunci când pregătește salate delicioase (fără rețete maioneza!) Cu conserve de pește sau sărate, cum ar fi populare „Mimosa“. Bine, de asemenea, în feluri de mâncare cu carne de vită, fructe de mare și de foaie verde. Printr-o sită sau filtru șters din sticlă smântânit brânză de vaci, este conectat la starea asemănătoare cu o suspensie strivit de fructe cu coajă (sfert de cana), o jumatate de lingurita de hrean întreg - suc de lămâie și piper. Dacă aveți prea gros, puteți dilua iaurt.

salată grecească

Și acum descriu cele mai populare salate delicioase. Retete fara maioneza (chiar si cu fotografii, pe care mesele par a fi mai mult decât atractive), nu sunt la fel de rare ca se pare. De exemplu, greacă pregătește atât de multe amante. Cuplu de castraveți tăiate în felii, o mare ardei gras - nu fâșii mici, ceapa rosie - polukolechkami si trei rosii - felii. Beam spălate salată rula armele; o jumătate de cutie de jumătăți măsline tăiate; o sută de grame de brânză feta (sau branza poate lua Fetaki) - cuburi mari. Patru linguri de măsline rezerve de ulei amestecat cu două - suc de lamaie, busuioc ciupi, oregano si piper (negru sau parfum). Umplut cu un amestec de salată și papură pe masă. Se agită nu poate fi - nărui brânză, și având în vedere produsele alimentare nu este același lucru.

Salata din Vatican

Fără alimentare cu combustibil de multe ori preparate opțiuni de legume feluri de mâncare atât de familiare. Cu toate acestea, există o „cârnați“ salate delicioase. Retete fara maioneza-l înlocuiască, de obicei, cu ulei vegetal. Și, cel mai adesea este luat de măsline. Versiunea foarte mare succes de inele de salată de ceapă italiene necesită cinci minute la marinat în oțet diluat, cinci bucăți de tulpini de țelină, tăiate în cercuri subțiri, o treime dintr - un kilogram de tomate foarte fin - jumatati, de vânătoare cârnați (patru piese) - o felii destul de groase. Toate componentele sunt amestecate și apoi încărcat cu ulei, cu câteva picături de suc de lămâie, sare și piper.

Salata de „focuri de artificii“

Susținătorii preparate din pește puteți găti salate delicioase ziua de naștere (rețete cu fotografii) fara maioneza cu somon sărat. Una dintre opțiunile este după cum urmează:

• salata verde rupt în mici „pânză“;
• clopot maruntit benzi de ardei;
• peștele se taie în cuburi mici;
• roșii mici tăiate jumătăți sau sferturi;
• dulce arpagic Crimeea - polukolechkami subțire;
• Măsline (dacă este mare), sunt divizate în două părți;
• pregătirea umplere de miere și ulei de măsline, la rata de o linguriță la o lingură de primul - al doilea (plus două linguri mici de otet, sare, piper și ardei iute);
• salata mixta, îmbrăcat și decorate cu felii de ouă afumat.

Dacă luați o minune nu există nici un loc, puteți pur și simplu se presara cu ierburi și a pus un cerc subțire de lămâie.