Sevă Birch. Neobișnuit, gustoase, sănătoase.

Multe seva de mesteacan este asociat cu perioada sovietică, când a fost una dintre cele mai ieftine sucuri naturale și recoltate la scară industrială. Acum nu este toată lumea va înțelege ce vreau să spun, dar apoi o glumă favorit a fost de a cere tinerilor în suc magazin de mesteacăn cu pastă.

acesta nu mai este produs astăzi în cantități atât de mari, iar generația tânără de astăzi nici măcar nu se poate imagina ce gustul sucului. Ecologiștii și medicii continuă să dezbată cu privire la beneficiile și pericolele produsului. Cu toate acestea, este un fapt incontestabil că mesteacan seva conține o cantitate mare de vitamine, minerale, acizi organici și polizaharide. Acesta este compus din stimulatori biologice și enzime, afectează în mod benefic sistemul nostru imunitar. Conține ușor fructoza digerabil si glucoza, deci util pentru activitatea creierului. Există o mulțime are efecte anti-inflamatorii ale taninuri, precum magneziu, calciu și potasiu, esențiale pentru funcția cardiacă bună. Datorită acestui fapt, utilizarea de seva de mesteacăn devine de necontestat. Este ideal dacă în timpul primăvara anului beriberi, cum ar fi copii și adulți, este recomandat pentru starea generală de sănătate pentru toți oamenii.

În această băutură minunată nici un astfel de alergeni puternici în sucurile de citrice, așa că poate fi în condiții de siguranță pentru a bea mamelor care alăptează și femeile gravide. In timpul sarcinii, nu numai că ajută la întărirea sistemului imunitar, dar , de asemenea , lupta cu edem, deoarece are un efect diuretic slab. În plus, sucul de mesteacăn ajuta la vindecarea unor anumite boli. Prin aceeași capacitate diuretic, este utilizat în insuficiența renală și bolile inflamatorii ale rinichiului. Cu grijă ar trebui să fie consumate în prezența urolitiază, deoarece acest lucru poate duce la atac de colici renale, cauzate de mișcarea de pietre.

Folosirea sevă de mesteacăn constă în capacitatea de a purifica sânge și excreta o varietate de substanțe toxice. El este foarte bun pentru toate tipurile de intoxicare și de recuperare. În cazul bolilor infecțioase, sucul ajută pentru a suprima infectie, rapid indeparteaza toxinele secretate de microorganisme patogene, imbunatateste sistemul imunitar si starea generala de sanatate. Persoanele care suferă de aciditate scăzută, suc de mesteacăn este recomandat să bea în fiecare zi, de trei ori pe zi pe un pahar. Cu acesta, secreția de lichid digestiv in organism creste. Aplica-l si cosmetologie pentru curatarea pielii, întărirea părului și anti-mătreață.

Se pare că, cu excepția unei posibile alergii la polen de mesteacan, aceasta bautura minunata are aproape nici contraindicații. Dar toate aceste proprietăți benefice sunt doar proaspete, adunate în zona ecologic curată a sucului. Mai rău decât bine va mesteacan suc colectate în zone industriale sau în apropierea drumurilor. Tot datorită faptului că acesta este un copac blând absoarbe nu numai minerale, vitamine și alte elemente nutritive, dar nu poate rezista la metalele grele care sunt prezente în cantități mari în aceste zone. Se face, de asemenea, nici un sens să cumpere suc în magazine. La procesarea se pierde cea mai mare parte proprietățile sale benefice și devine o băutură delicioasă, nu mai mult.

Ia sucul urmează. Pe copac, nu mai puțin de douăzeci de centimetri de la sol, se taie un mic pătrat. Așezați tăietura trebuie să fie mai întâi șterse. Apoi, o gaură mică în trei până la patru centimetri și introduceți tubul în ea. Sucuri curg destul de rapid, rămâne doar să înlocuiască un borcan. După colectarea sucului incizie înfunda sau mușchi de bine etanșate cu ceară pentru a preveni pătrunderea bacteriilor sau a fungilor. Acesta este sucul proaspat este umplut cu proprietăți medicinale, are un gust ușor dulce și incredibil de răcoritoare. Păstrați-l recomandă ca nu mai mult de două zile într-un loc răcoros și să bea suficient de persoană sănătoasă pe zi, doar o singură ceașcă. Ajustați gustul prin adăugarea de bulioane, legume sau suc de fructe, intareste sistemul imunitar si sa ramana sanatos.