Suflete de casă cu porumb conservat: simple rețete

Supele sunt foarte utile pentru corpul uman. Prin urmare, ele ar trebui să apară regulat pe masa noastră. Bucătarii moderni cunosc multe rețete pentru primii cursuri bogate și bogate. După ce ați citit publicația de astăzi, veți învăța cum să preparați supe cu porumb conservat.

Opțiune cu pui și orez

Conform acestei rețete, puteți găti relativ repede un prânz ușor și nutritiv pentru întreaga familie. Acest fel de mâncare delicioasă este la fel de potrivit atât pentru adulți, cât și pentru meniurile pentru copii. De asemenea, poate fi clasificat ca fiind scăzut în calorii și să intre în dieta celor care își urmăresc figura. La fel ca multe alte supe cu porumb conservat, această opțiune este pregătită din produse ieftine disponibile, care pot fi achiziționate de la orice magazin. Pentru a vă alimenta familia, aveți nevoie de:

• O pereche de picioare mici de pui.
• 140 de grame de porumb conservat.
• 3 tuberculi de cartofi.
• 2 morcovi medii.
• O pereche de tulpini de telina.
• Un praz mic.
• Ardei dulce bulgar.
• O lingură de orez.

Pentru a găti supa de pui supă cu porumb conservat nu este proaspătă și fără gust, setul de ingrediente de mai sus trebuie să fie variat cu sare și ierburi proaspete.

Descrierea procesului

În stadiul inițial, ar trebui să aveți grijă de bulion. Pentru prepararea sa într-o cratiță răspândiți picioarele de pui pre-spălate, turnați-le cu apă rece, trimiteți-le la sobă, aduceți-le la fierbere și gătiți la căldură minimă. După aproximativ o oră, carnea este îndepărtată din bulion, separată cu grijă de oase și tăiată în bucăți. Lichidul se filtrează prin tifon curat, se aduce la fiert și se taie cartofii tocați.

După un sfert de oră, se adaugă legume prăjite (ceapă, morcovi, ardei gras și țelină). Câteva minute în bulionul fierbinte trimiteți porumb, pui și orez spălat. Toate acestea se prepară timp de zece minute și numai apoi opriți focul. Înainte de a servi la masă supă cu porumb conservat, rețeta căruia poate fi văzută puțin mai sus, turnată pe plăci și presărată cu verdeață tăiată.

Opțiune cu brânză topită

Acest curs foarte delicios este pregătit foarte repede și simplu. Are o consistență ușoară cremoasă și o aromă plăcută. Ca și alte supe cu porumb conservat, se dovedește a fi incredibil de hrănitoare și utilă. Pentru a găti o astfel de cină, verificați în prealabil dacă există produse necesare în bucătărie. În acest caz, veți avea nevoie de:

• Cantitatea de 400 de grame de porumb.
• Un cuplu de tuberculi de cartofi.
• 250 de grame de dovlecei.
• Bec mediu.
• 100 de grame de brânză topită.
• Un pic de morcovi.
• 40 de grame de rădăcină de țelină.

Ca ingrediente suplimentare folosiți de obicei piper piper, sare de masă și ierburi proaspete.

Tehnologie pas-cu-pas

Pentru a găti o supă delicioasă și aromatică cu adaos de porumb conservat, trebuie să luați mai întâi legume. Ele sunt spălate, curățate și zdrobite. Zucchinii și cartofii sunt tăiați în cuburi medii, morcovii și țelina sunt frecați cu un răzuitor.

Într-o oală cu fund gros, se întinde pe o lingură de unt și ulei vegetal, se încălzește, se trimite ceapa tocată și se prăjește ușor. Când are o nuanță de aur, se adaugă morcovi cu țelină, se amestecă și se continuă gătitul. După câteva minute, cartofii se toarnă în tigaie și se toarnă un litru de apă potabilă. Toate acestea sunt aduse la fierbere și focul este redus. După aproximativ cinci minute, supa tăiată și porumbul conservat sunt așezate în supa de lângă lichidul din borcan.

După un sfert de oră, se adaugă piper, sare și brânză rasă. Totul este bine amestecat, îndepărtat de la foc și măcinat într-un blender până când se obține o consistență cremoasă. Înainte de servire, supa este încălzită, turnată peste plăci și decorată cu verdețuri.

Opțiune cu roșii

Supa cu porumb conserve, reteta care poate fi văzută puțin mai mică, este obținută nu numai incredibil de gustoasă, dar și foarte colorată. Pentru prepararea sa veți avea nevoie de un anumit set de ingrediente. În frigider ar trebui să fie:

• 300 de grame de carne.
• O pereche de cartofi.
• Banca de porumb.
• 200 de grame de roșii în suc propriu.
• Morcovul mediu.
• O ceapă mare.
• 100 de grame de fasole.

În plus, stocați-l în avans cu sare, piper și orice ulei vegetal.

Algoritmul acțiunilor

Mai întâi de toate, trebuie să gătiți bulion de carne. Când este pe deplin pregătit, tăiați cartofi, sare, ceapă prăjită și morcovi. Apoi, roșiile sunt trimise acolo în suc propriu, fasole congelată și conserve de porumb.

Toate acestea sunt fierte cu căldură minimă până când cartofii sunt moi. De obicei, durează aproximativ douăzeci de minute. Ca și alte supe cu porumb conservat, înainte de servire, este turnat în plăci și presărat cu ierburi tocate.