Supa cu taitei: o rețetă pentru adulți și copii

Dacă sunteți în căutarea pentru o excelentă și ușor de a pregăti un prim curs, apoi să acorde o atenție la supa cu taitei, rețeta pe care o propunem în acest articol. Low-grasimi supa de pui cu legume si paste fierte chiar mamele noastre, dar acum, în timpul abundenței produsului, acesta nu și- a pierdut popularitatea acestuia. După un paste delicioase este foarte atasat de copii, și carne de pui alb este atât de util pentru un corp tot mai mare.

Supa cu taitei: o reteta pentru toate timpurile

Pentru prepararea portii mari va fi nevoie:

• 1 pui întreg (2-3 sau picior);
• 5-6 tuberculi de cartofi de dimensiuni medii;
• ceapa bulb;
• 2 pumn (1 cana) de fidea fine;
• fascicolul orice ierburi proaspete, ienibahar, frunze de dafin și sare.

Mai întâi trebuie să fiarbă carnea de pui. În acest scop, bine clar al viscerelor, se taie în bucăți și se spală cu apă rece. Taiati excesul de grasime de păsări, astfel încât stocul este mai transparent. Scufundati carnea într-un vas cu apă, se adaugă un întreg curățat ceapă, sare și condimente, se fierbe până când pasărea este gata. Poate dura 30-40 de minute. Dacă gatiti supa cu taitei, rețeta pe care le considerăm în detaliu, la foc mic, apoi supa pentru a obține foarte gustos, bogat, spumă, în acest caz, nu poate fi eliminat, acesta va merge la partea de jos, iar în cazul în care lichidul este strecurat să rămână pe tifon. Odată ce baza vasului este gata, pune-l din nou pe aragaz, se adaugă cartofii, cuburi. Gatiti timp de aproximativ 15 minute, iar ultima etapă va fi stabilită vermicelli. fâșii subțiri de produse din făină pregătite foarte repede, suficient timp de 5 minute, astfel încât acestea să fiarbă, apoi vasul poate fi îndepărtat de căldură. Prepararea de supă de pui cu tăiței va fi stăpânit de chiar amanta novice: Acum, când prima cina pentru a găti, dezasambla carnea de pui în bucăți și se adaugă în porțiuni în fiecare placă, apoi garnisiti cu ierburi proaspete tocate și se servește.

Supa cu taitei: o reteta cu chifteluțe de pui

Fiecare copil și adult, este foarte pasionat de delicioase bile de carne. Încercați să pregătească acest fel de mâncare cu chifteluțe de pui. Pentru a lua câteva porții de supă:

• 2 piepti de pui;
• 1 ou;
• jumătate din bulbi de ceapă;
• 2 cartofi;
• 1 morcov;
• pumn mic de vermicelli;
• 2 linguri. l. crackers de grâu (pentru breading);
• jumătate o grămadă de patrunjel.

În primul rând, se fierbe pieptul de pui: pentru că se spală bine și se îndepărtează coaja, dip într-o oală de apă, se adaugă sare și condimente (puteți pune și cub) și se fierbe timp de 20 minute. După aceea, carnea trebuie să fie eliminate și se lasă bulionul. Finit tocătura de pui într-o mașină de tocat carne. Pentru a obține carne tocată, se adaugă ou, pesmet, condimente, ceapa rasa. Se amestecă bine, apoi a creat un mic chiftelutele. Apoi, se taie cartofii în cuburi, dip în bulion și se fierbe timp de 10 minute, apoi se adaugă tocat supa de morcov, paste și chiftelele - vasul ar trebui să fie gata în 7-10 minute. Inainte de servire, se presara cu ierburi tocate cu generozitate. Acum știi două moduri, modul de a găti supă cu tăiței - două destul de simplu. Supe sunt obținute gustoase și va fi cu siguranță un prim curs pentru o cina pentru întreaga familie.