Tort „păpușă“ - o rețetă. Tort „papusa“ masticului

Tort „Doll“ este un desert perfect pentru ziua de naștere a unei fetițe. După o astfel de dulceață se dovedește nu numai delicioase, dar, de asemenea, uimitor de frumos. Astăzi, există mai multe moduri de modul de a face acest tort singur. Vă vom prezenta mai simplu și nu necesită ingrediente ciudate opțiune. Cu toate acestea, pentru pregătirea ei încă au nevoie de imaginatie, rabdare si rezistenta.

Tort „Doll“: pas cu pas reteta

Pentru a crea o copii si un desert original, ar trebui eliminate treptat. Pentru a începe pe care doriți să pregătească terenul. Pentru ea, avem nevoie de următoarele ingrediente:

• ouă de pui mari - 5 buc;.
• zahăr nisip - 1.5 cesti;
• făină de grâu - 1.5 cani;
• Smântână 20% - 170 g;
• sifon de mese si otet pentru anularea acestuia - incompletă linguriță ;
• ulei vegetal - pentru gresarea formă.

Procesul de frământare

Tort „păpușă“ se dovedește deosebit de gustoase, în cazul în care pregătirea sa de a utiliza cozonacii curbați și moi. Pentru a le coace, vrei să te amesteci în baza de avans. Pentru a face acest lucru, împărțiți ouăle în gălbenușurile de ou și albușuri. Pentru galbenusurile ar trebui să se toarnă zahărul și îi macină până la alb. Proteinele fi răcite în frigider și apoi bici la spumă densă și în picioare. După toate acțiunile de mai sus, atât o parte a cadrului viitor ar trebui să fie amestecat, pentru a le rambursa lingura de bicarbonat de sodiu cu otet, si se adauga smantana si faina. Ca urmare, ar trebui să obțineți aluatul pentru Charlotte.

Procesul de prăjituri de copt

Pentru tort „Doll“ Ia cel mai magnific, este recomandat să se coace mai multe prăjituri într-o formă specială de divizare. Pentru a face acest lucru, vasele ar trebui să fie de căldură, ungeți-l cu ulei vegetal, apoi se pune aluatul într-o cantitate de ¼ parte. Astfel, fiecare pandișpan cere să se coace la o temperatură de 185 de grade timp de 40-55 minute. După aceea, ele trebuie să fie îndepărtat din matriță și se răcească complet în aer rece.

ingredientele necesare pentru crema

Tort în formă de păpuși va fi mai blând și moale, în cazul în care este bine să se înmoaie prăjituri smântână. Pentru el, veți avea nevoie de:

• lapte condensat - ½ cutii standard;
• smântână 20% grăsime - 500 ml;
• zahăr pudră - 2/3 cană.

Procedeu de preparare a unei creme

Un astfel de tratament pentru desert se dovedește foarte gustoase, și cel mai important, cozonaci cu ea sunt moi și se topesc doar in gura. Pentru a face crema, este necesar pentru a pune smantana într-un recipient blender și mult bici până la masa pufos. Mai mult, produsul lactat necesită se toarnă treptat zahărul și se toarnă laptele condensat. Ca urmare a amestecarea completă, veți obține o cremă foarte gustoase și dulce.

impregnarea prăjituri

Înainte de tort „papusa“ masticului să fie format în mod corespunzător, ar trebui să fie pre-macerat toate prăjituri smântână. În acest scop, fiecare biscuit să fie bine dor de marca masa de lapte dulce, ușor le-a pus pe unul de altul și se lasă pentru ceva timp pe margine.

Se prepară mastic pentru topping

Pentru a tort „papusa“ masticului obține cele mai frumoase, pentru prepararea acesteia ar trebui să fie abordată în mod creativ. Pentru a decora acest desert trebuie să fie achiziționate:

• nalba de mestecat "marshmallow" - 300 g;
• zahăr pudră - 400 g;
• coloranți alimentari - orice (utilizare opțional);
• alcool - linguriță incomplet;
• Papusa Barbie (mai întâi eliminați toate hainele).

procedeu de preparare

Mastic pentru un astfel de desert original este gătită foarte ușor. Pentru a face acest lucru, pe care doriți să publicați întreaga marshmallow de mestecat într-un bol de metal și puneți-l într-o baie de apă. După ce apa într-o cratiță mare a fiert produs dulce trebuie să acopere și se fierbe în acest mod pentru 17-19 minute. După acest timp, bezele ar trebui să se topească complet și să devină moale și elastic. Pentru acest lucru trebuie să adăugați zahăr pudră ( se toarnă încet în porții mici) și se frământă în exact același mod ca și obișnuit aluat nedospit. Ca urmare, ar trebui să obțineți o masă moale și omogen, care este de dorit să fie împărțită în mai multe părți, și, dacă se dorește, pentru a se amesteca cu placute coloranți alimentari, care sunt cunoscute a fi dizolvate în lingură de alcool.

Odată ce materialul de etanșare este gata, ar trebui să fie pus imediat în sac, în caz contrar se va usca și va deveni inutilizabil pentru decorare.

Procesul de obținere a unui desert

Decorare tort „papusa“, cu propriile sale mâini nu este foarte dificil, dar cu toate acestea, veți avea nevoie de răbdare și de rezistență. Astfel, pentru prepararea acestui desert trebuie sa ia Barbie si ei bine spalate, iar partea inferioară a împachetări cu folie (părul la un moment dat, este de dorit să se îndepărteze, de asemenea). Apoi, vrei să stai o păpușă într-un prăjituri unse în prealabil, astfel încât ea a venit la exact talie. După aceea, un biscuit ar trebui să fie frumos tăiat cu un cuțit. Ca urmare, ar trebui să obțineți un fel de fusta. Este necesar pentru a decora mastic. Pentru a face acest lucru, o mulțime de dulce pe care doriți să se rostogolească rapid într-un strat subțire, se taie în panglici lungi, iar apoi le în forma volane și alternativ atașat la Korzh, dând cadru biscuit formă frumoasă în formă de rochie magnific. De asemenea, corset ar trebui să facă o păpușă. Pentru această bucată de mastic necesar să se rostogolească atașat afară și în mod corespunzător la jucărie. De altfel, un astfel de cadru este ținut împreună foarte ușor cu ajutorul apei care trebuie să fie pus pe o mulțime de bezea într-o cantitate mică.

În plus, tort „Doll“ frumos executat și tot felul de mărgele produse de cofetărie, ciocolată inimi, stele și așa mai departe.

Cum de desert pentru vacanță?

păpuși tort frumos concepute auto-a făcut și nu sunt recomandate pentru o lungă perioadă de timp înmuiere în compartimentul frigider. Serviti acest fel de mâncare dulce și original pentru masa de vacanță ar trebui să aproape imediat după preparare, pentru că cozonaci și astfel au fost suficient de impregnate cu smantana. În plus față de necesitatea de a prezenta acest desert fierbinte și ceai puternic. Prin modul în care, în cazul în care turta a fost preparată în ziua de naștere a unei fete, atunci trebuie să fie pentru a decora cantitatea necesară de lumânări.