Tort „Tank“ - invitatii surpriza! Cum sa faci un tort în formă de rezervor?

Fă un cadou pentru om - nu este o sarcină ușoară. Și veni cu un astfel de cadou, care să-l și amintiri stânga surpriză pentru o lungă perioadă de timp, este de două ori mai dificil. Motivele pentru jumătatea masculină a populației de felicitări abundă: zile de naștere, sărbători profesionale, aniversari, evenimente neașteptate, astfel încât să nu știi asta. În orice caz, vreau să aduc o mulțime de erou bucurie de ocazie. Și fiecare festival este însoțit invariabil de masa de cină. Acest lucru este în cazul în care vă puteți lăsa imaginația rula sălbatice, surprinzându toate diferitele feluri de mâncare. Se poate face principal, luminos, memorabil - un tort în formă de rezervor. Un astfel de cadou va bucura cu siguranță nu numai iubit, se va aprecia și de vizitatori, remarcând gustul artistic și hostess talent.

Actual va fi similar cu un prezent în cazul în care un om are profesia militară. Celebrarea Zilei Apărătorului Patriei tort-tanc se potrivește perfect. salut original poate fi prezentat ca un simbol de curaj și perseverență în lupta cu adversităților vieții. Și acest mic băiat „jucărie“ va provoca cu siguranță o adevărată plăcere. Gatiti un tort-rezervor a cărui fotografie puteți vedea în articol, și după ce le-copii tratati, mama ziua de nastere va fi respectat expert în domeniul tehnologiei militare.

La prima vedere, sarcina de a crea un produs de cofetărie neobișnuită par a fi foarte dificil. Dar nu disperați, este de fapt mult mai simplu și mai ușor. Oferta a extins sarcina de a crea componente surprize culinare.

Sfaturi

În primul rând aveți nevoie pentru a determina apariția mașinii militare. Poti sa te uiti prin literatura de specialitate, care a propus rezervoare Schema de descriere. Revizuirea filmelor de război, de asemenea, va ajuta la construirea imaginii de tort viitoare în stil militar. Și dacă o familie are un băiat, printre multe jucării, probabil, aceasta nu va fi găsit o singură unitate de echipament militar.

Determina modul în care viitorul va arata ca un tort-tanc, este recomandabil să se imprime sale prim-planuri. Acest lucru va ajuta foarte mult în lucrările de decorare, atunci când doriți să creați multe detalek diferite de neînțeles pentru mașină.

Următorul pas este selectarea a elementelor de bază ale rezervorului. Ai nevoie de a decide ce va fi în interiorul produselor de copt-militare. Tort trebuie să fie uscat și moale, atunci când se taie pentru a avea nici o dificultate. Pentru aceste scopuri se potrivesc biscuiți și prăjituri din testul de ulei.

Impregnarea este mai bine pentru ei să nu folosească, dar dacă nu se poate face fără ea, este necesar să o facă în cantități foarte moderate. Alegerea cremei pe tort, rezervorul depinde de gusturile și preferințele gazdei. Cea mai bună opțiune poate fi un strat de ulei, ciocolata cremos sau lapte condensat simplu fiert. Este foarte de dorit să se utilizeze creme pe baza de smantana, deoarece excesul de umiditate conținute în acesta, se va împiedica păstrarea formei produsului finit. Ultima etapă a etapei pregătitoare este de a selecta cel mai important lucru - materialul pentru decorarea tort.

În cazul în care gazda este un bucătar de patiserie cu experiență, atunci nu va fi dificil de a decora produsul cu ajutorul unui sac de patiserie cu cremă de unt. Ungeți produsul poate fi, de asemenea, gem sau marmeladă nuanțat. Dar cel mai bine este de a face un tort-rezervor de mastic. Un astfel de material ornamental este foarte comod de utilizat, chiar și cei care se coace un tort pentru prima dată. Ar trebui să fie ușor de reținut copilărie și modalități interesante de modelare lut.

Cum de a găti un tort-tanc? Cine va spune. Pentru gazdele a fost mai ușor să fie determinată în vederea bunatatile oferite să ia în considerare câteva rețete pentru bază dulce.

Tort-rezervor de crema „Charlotte“ cu lapte fierbinte

Pentru a face aluatul, veți avea nevoie de:

• 3 oua;
• 5 g dintr-un dezintegrant;
• 120 ml de lapte;
• 170 g de zahăr;
• vanilină;
• 60 g unt;
• 170 g făină;
• sare (pinch).

Pentru a prepara aluatul care aveți nevoie pentru a încălzi laptele și se dizolvă în unt. Separat bici mixer la viteză mare cu ouă de zahăr pentru a crește de trei ori. Pune într-o mulțime de faina amestecata cu praful de copt și distribuie uniform. Amestecul de lapte ulei fierbinte și se toarnă în amestecul de aluat.

Se coace tort în formă eliberabilă, plasându-l într-un cuptor preîncălzit. Dacă gatiti cu ajutorul Multivarki, este posibil să se evite prăjiturile dogoritor.

crema de gătit

Veți avea nevoie de:

• 200 g unt;
• 4 linguri. l. zahăr;
• 100 ml de lapte;
• Două ouă de pui.

Pentru crema „Charlotte“ ingrediente trebuie să fie scos din frigider, în avans, pentru a avea aceeași temperatură. Laptele este de a conduce ouăle și se adaugă zahăr. Pune pe foc mediu și, sub agitare, se aduce la fierbere. Se fierbe amestecul de trei sau patru minute. Apoi se răcește la temperatura camerei.

Unt pămătuf mixer la viteza medie până la alb, apoi se adaugă treptat amestecul de lapte. Rezultatul este o crema foarte luxuriantă și moale, care se va adăuga doar zahăr vanilat pentru aroma.

Acest tort are o altă componentă neobișnuită - gem de kiwi. Pentru a găti un blocaj original, trebuie să coji de fructe și se macină într-un blender cateva (4-5 buc.) Fructe coapte. Adăugarea de a le zahărul (150-200 g) si zeama de lamaie (2 linguri), se pune la fiert la foc mediu. După fierbere se toarnă gelatină (1/2 sac), se amestecă și se continuă fierberea timp de aproximativ zece minute. În masa refrigerată pentru a îmbunătăți culoarea, puteți adăuga câteva picături de colorant alimentar verde.

Punerea tort

Tăierea tortului terminat în mai multe bucăți, trebuie adăugate ca bază pentru rezervor. Cu toate prăjituri cu cremă peresloit. În afara tort-rezervor a cărui fotografie vedeți în lucrare este pătată cu un strat gros de gem verde. Este convenabil să facă acest lucru cu o perie de patiserie moale. Muzzle servi rulouri de vafe. În primul rând, este necesar să se frotiu un strat subțire de cremă și se lasă în frigider pentru solidificare, și apoi acoperă masa verde. roți de rezervor pot fi realizate din biscuiți rotunde sau napolitane. Produsul este ușor de preparat și este disponibil chiar și pentru bucătar novice.

Cum se coace un tort-tanc „Praga“

Pentru a pregăti această delicatețe, veți avea nevoie de:

• 2 oua;
• 2 linguri. făină;
• 0,5 h. L. sifon
• 1 lingura. zahăr;
• o jumătate de cutie de lapte condensat;
• 1 cană smântână;
• cacao polpachki.

procedeu de preparare

Ouă de pui bate cu un mixer cu zahăr, până când spuma pufos. Continuând să se amestece, să introducă treptat prima smântână, lapte apoi condensat.

Amestecul rezultat se adaugă făina, pre-cernută și amestecată cu pudră de cacao și bicarbonat de sodiu. Consistența aluatului ar trebui să fie ca cremă groasă. Într-un cuptor preîncălzit pentru a coace un tort, la rândul său trei.

A fost convenabil să scoată tortul finit din matriță, trebuie să fie pre-lubrifiate și căptușite cu hârtie pergament.

Crema conține unt (150 g), lapte condensat (polbanki), gălbenușuri de ou (două sau trei bucăți) și pudră de cacao (o jumatate de pachet). Se amestecă bine și bătut cu telul toate ingredientele, puteți obține o cremă untos nuanță delicată de ciocolată plăcută. shortcakes Ready sunt tăiate în părți individuale, în conformitate cu un model de preparat. Ele formează silueta de mașini militare. Cake-cisternă unse uniform cremă, în frigider peste noapte, pentru a impregna și solidificare. Decorarea poate fi următoarea zi, cu ajutorul mastic produse de cofetărie, care netezește toate contururile produsului și de a ajuta face mai realist.

Efectuarea masei elastice

Veți avea nevoie de:

• 850 g de zahăr pudră;
• 400 g ciocolată marshmallow.
• 4 linguri. l. apă;
• 1 h. L. vanilină.

Cel mai simplu mod de a pregăti masa elastică poate fi de nalba mare - bezea moale terminat. Acesta este vândut sub formă de bomboane multi-colorate, cum ar fi „Bon PARI“. În plus, nevoia de zahăr pudră.

Candy fi ușor încălzit în cuptorul cu microunde la starea de topire. Ca atare, masa de dulce devine moale si plastic. Acesta trebuie să fie framanta cu atenție, podsypaya treptat zahar pudra. Dacă mastic devine greu, ai nevoie doar de un pic cald până-l, să se întindă mâinile și să continue să se framanta. Când amestecul începe să se năruie, ar trebui să se scurgă apa sau suc de lămâie. În timpul de gătit, se adaugă un pic de verde colorant alimentar.

Intindeti pasta este foarte convenabil, plasându-se între foi de polietilenă. Apoi, este posibil să se acopere întreaga suprafață a prăjiturii cu ușurință. Grosimea mastic trebuie să fie de aproximativ trei milimetri. Un strat mai gros creează un volum suplimentar. Și dacă o rola foarte subțire, suprafața este ușor de deteriorat. De asemenea, printr-un strat subțire de rulare petele de cremă poate.

Următorul pas

Gata de „foaie“ de tort mastic pune pe lin și fără riduri, trebuie să-l rostogolească cu un diametru mare de un stoc. Apoi strat întinde uniform sub propria greutate. După aceea, toate excesul poate fi tăiat cu un cuțit. Pentru a da mastic suprafață lucioasă lucioasă, este posibil să se unge cu o soluție de miere-vodca strat perie.

Ultimul pas

Ultima fază de lucru - este doar procesul creativ. Privind cu atenție fotografia originalului, aceasta ar trebui să creeze un mastic elemente de design necesare.