Ulei de camelină: beneficii și daune plantelor produs

ulei de camelină este utilizat pe scară largă în diverse domenii. Datorită numărului mare de vitamine și o valoare energetică ridicată este utilizat în alimente vegetariene și dietetice. produs impur are un gust picant si picant pofta de mancare aroma vreascuri. Datorită calităților sale unice și ulei de mare gust lung a fost utilizat în gătit diferite țări ca umplutură, și sosuri pentru salate.

Acest produs pe bază de plante este potrivit pentru sosuri, produse de patiserie și preparate pe bază de cereale. Acesta este adesea folosit pentru prăjit pește, legume sau carne - atunci când este încălzit nu își pierde aroma și savoarea. deodorizat rafinat și diferă de nerafinate ulei de culoare, miros și stabilitate la temperaturi ridicate.

ulei de camelină: beneficii și daune

compoziția și biochimice Nutritiv este similar cu vindecare ulei de cedru. Atât produsul vegetal bogat in vitamine (A, E, D), magneziu și acizi grași. Ca parte conținut mare de ulei de camelină omega-3 și omega-6 acizi. Ele susțin corpul la nivelul adecvat, echilibrul hormonal, purifica vasele de sânge, protejează în mod eficient împotriva bacteriilor dăunătoare și de a consolida sistemul imunitar.

Asta valoare pentru om este Camellia ulei! Avantaje și prejudicii de sale demonstrate științific. Este contraindicat pentru persoanele care sunt alergice la anumite substanțe. Utilizarea uleiului în care produsul este un lider cu privire la conținutul de vitamina E - o lingura satisface necesarul zilnic de antioxidanti. Vitamina E combate patogeni, incetineste imbatranirea celulelor, stimulează sistemul imunitar, participă la sistemul de reproducere.

Este proprietatile antioxidante ale vitaminei prelungi durata de depozitare a uleiului. Trebuie să spun că conținutul provitamina Un produs este superior uleiului de floarea - soarelui. Beta-caroten (A) imbunatateste starea pielii, mucoasa, intareste oasele, dintii, poate afecta vederea. Vitaminele A și E sunt esențiale pentru dezvoltarea normală a embrionului și pentru corpul unui copil în creștere a lui. Ei protejează împotriva diferitelor infecții și pentru a preveni dezvoltarea cancerului.

proprietăți antibacteriene, cicatrizantă și are, de asemenea, ulei de camelină. Proprietățile utile sunt conținutul de substanțe speciale, cum ar fi steroli din plante, fosfolipide și clorofilă. Fitosteroli ajuta pentru a scăpa de prostatita, dezechilibru hormonal și adenom. Deosebit de bogate in aceste substante necuratate ulei de camelină. Avantaje și prejudicii ale acestuia sunt evidente. Nu se recomandă utilizarea uleiului în prezența pancreatitei, în special în cazul în care boala este într-o formă acută, deoarece toate alimentele grase exacerba numai situația.

Ce boli Camelina în mod eficient de ulei?

Beneficiile produsului și prejudiciul dovedit de către medici. ulei Bad este colecistita bolnav. Cu toate acestea, introducerea la dieta de produs vegetal este foarte util pentru tratamentul și pentru prevenirea hipertensiunii arteriale, anemie, tromboză, ischemie cardiacă, varice, angina si ateroscleroza.

ulei de camelină întărește vasele de sânge, luptă împotriva radicalilor liberi și de protecție împotriva bolilor inflamatorii. Se recomandă să luați persoanele cu colita, gastrita, ulcer gastric. Efectul bun este observat în tratamentul helmintiazei. Produsul este utilizat pe scară largă în dermatologie și cosmetică. Din aceste motive, producerea de ulei de camelină este în curs de dezvoltare în mod activ în Rusia.