Aflați cum să mănânce sushi

Probabil că aveți deja posibilitatea de a adera la bucătăria japoneză, dar încă mai aveți întrebări despre cum să mănânce sushi, atunci aceste informații vor fi utile pentru tine. Iată câteva sfaturi și să vă spun despre tradițiile reale de maniere la masă japoneze.

Dacă vizitați un sushi bar în Japonia, este necesar să se cunoască tradițiile de bază ale maniere la masă. Când intrați în restaurant, vi se va cere să se întâlnească și să salute chelnerul sau hostess și spune, bun venit cuvântul „irassyaimase“. Se pare ceva de genul asta înseamnă un salut și o invitație de a intra. Nu este necesar să se răspundă la cuvântul japonez inteligent, doar din cap. Situat în acest bar sushi, puteți vedea întregul proces de gătit mese. Este posibil să rezervați direct la bucatar de sushi și un chelner vă va servi o băutură. Dacă sunteți curioși, bucătarul, este mai bine pentru a alege din meniu, acesta va fi fericit pentru a ajuta și sfătui.

Amintiți-vă că nu vă puteți cere bucătar sushi proaspete sau nu. După ce ați vizitat acest restaurant, nu ar trebui să se îndoiască de calitatea produselor alimentare, în caz contrar acesta va fi un pic insultător. Puteți discuta cu bucătar în pregătirea de sushi de pe orice subiect, ci să-i distragă atenția pentru o lungă perioadă de timp nu este necesar. Dacă sunteți interesat de modul de a mânca sushi, să ia o privire în jur și să acorde o atenție, la fel ca și alți vizitatori ai restaurantului. Înainte de a trimite comanda la masa, vi se va oferi „oshibori“ - încălzit prosop umed. Acesta este destinat nu numai pentru a se asigura că ai putea șterge pe mâini înainte de a mânca, în conformitate cu filozofia de Est , prin acest proces, „oshibori se întâmplă să “ acumulat în noi toate emoțiile negative și sentimente negative. Prosoape după utilizare ar trebui să se transforme într-un tub și lăsat în aceeași formă în care a fost servit la tine.

Când începe să mănânce, amintiți-vă că puteți mânca sushi cu betisoarele sau mâini. Singura excepție este că terenul predat numai bărbații pot avea. bețe de bambus inainte de mese ar trebui să fie împărțită între ele și să ia în brațul. Dacă nu știi cum să dețină betisoarele sushi, cere chelner tău, și el a fost fericit să-ți arăt. Sushi nu este acceptat musca, piesele sunt pregătite astfel încât să fie în măsură să le înghită la un moment dat, fără nici o problemă. De asemenea, este necesar să se ia în considerare modul în care să mănânce sushi cu băuturi comandate. sushi japonez este, de obicei, se spală în jos cu ceai verde. Dacă bei sake, ar trebui să știi că japonezii nu l-au făcut să bea cu mese care contin orez. Sake poate fi băută cu sashimi. Dar sashimi are în nici un caz nu poate mânca cu mâinile, și de a folosi numai betisoarele.

Încearcă să nu comunice reciproc sushi cu betisoarele, din moment ce seamănă cu o ceremonie funerară japoneză, mai bine posta vecinul tău o farfurie, și el alege ce vrea el. Este important de știut că japonezii nu au decis să rămânem betisoarele în orez. Odată ce ați învățat cum să mănânce sushi, trebuie să înțeleagă cum să folosească ghimbir și wasabi. Ghimbirul este folosit înainte de trecerea la alt tip de sushi pentru a curăța papilele gustative, si wasabi - un condiment care face vasul mai puternic. Daca mananci supa, acesta poate fi mâncat cu o lingură, dar puteți avea mai întâi o băutură, iar apoi restul mijlocul de a manca cu betisoarele. Supa, care a adus acoperit cu un capac, este necesar, la sfârșitul unei mese pentru a acoperi din nou. Acum ați învățat cum să mănânce sushi, și amintiți-vă mai mult o regulă importantă care părăsesc produsele alimentare pe placa în mod necorespunzător, încercați să rezervați sushi cât mai mult puteți mânca. Nu face întotdeauna lucrul corect atunci când vizitează un bar de sushi. Japonezii chiar glumă că copiii ar trebui să fie un exemplu pentru a arăta străinilor cum să folosească bețișoarele în mod corespunzător. Dar japonezii sunt tratate cu mare respect pentru străini, atunci când văd că ei încearcă.