Care vitamina se gaseste in dovleac? Avantaje și prejudicii de dovleac

Dovleac - un excelent culturi de legume. Este cultivat în multe țări și este popular nu numai în bucătărie, ci și în medicină. Ce vitamine sunt conținute într-un dovleac? Acest lucru poate fi găsit în articolul nostru. În primul rând, vom vorbi despre elementele care sunt în acest fruct.

Nutrienți și vitamine

Ce vitamine bogate in dovleac? La această legumă este:

• Complexul format din vitaminele A, C, E, K, T, PP.
• vitaminele B (B1, B2, B5, B6).
• zaharuri ușor digerabile: glucoză, zaharoză, fructoză.
• Pectina.
• Fibre.
• mineral complex format din calciu, magneziu, fosfor și zinc.
• Caroten.

Dovleac - cel mai bogat în fier de legume. Acest element promovează hematopoieza activ și menținerea unui indice optim al hemoglobinei în sânge. El, la rândul său, afectează performanța și activitatea omului. Este cunoscut faptul că, dacă o valoare mică a hemoglobinei individuale, atunci el devine letargic si apatic.

Vitaminele A și E

Care vitamina se gaseste in dovleac? Primul este retinol. Aceasta ajută cu boli de piele, vindecarea ulcerelor, răni de la arsuri. Cum se utilizează dovleac în acest caz? Este necesar să se facă o cataplasmă de pulpă de fructe zdrobite și se aplică pe zonele cu probleme de 1-1,5 ore în timpul zilei. În timpul somnului, acesta poate fi lăsat pe toată noaptea.

Ce este în vitamina dovleac în cazul femeilor aflate la menopauza reduce disconfortul de bufeuri (senzație de frisoane) și o durere în partea din spate de jos (din cauza lipsei de fluxul de sange)? Desigur, o vitamina E si caroten. Aceste elemente ajuta celulele corpului nu mai crească vechi, actualizate. Aceste substanțe care pot preveni aparitia precoce a ridurilor, petelor de varsta.

vitamina T

Ce este în vitamina dovleac este rar, dar util? Material vegetal bogat în concentrații mari T. Această sinteză originală de acid folic, vitamina B12 si ADN-ul. Datorită lui, există o divizare și eliminarea colesterolului rau din organism. Acest lucru ajută la accelerarea metabolismului și previne obezitatea. Mai mult, aceasta vitamina este implicat în coagularea sângelui și formarea de trombocite. Simultan Pectina conținută în legume, excreta substanțe nocive și a colesterolului nesănătos, prevenind dezvoltarea aterosclerozei.

Care este beneficiile de a manca dovleac și componentele sale?

Să începem cu crudități. Cât de util acest dovleac pentru organism?

1. Acesta stimulează producția de bilă, ajută la îmbunătățirea peristaltismul, a preveni constipatia.
2. Util în procesele inflamatorii la nivelul vezicii și rinichilor.
3. Dacă suferiți de insomnie, ar trebui să bea o treime cana de bulion din pulpa de dovleac.
4. Când toxemiei de sarcină, se recomandă să se utilizeze un dovleac ca un antiemetic.
5. Sa constatat că substanțele conținute în fructe, inhibă creșterea bacilul TB. Acest lucru facilitează tratamentul bolilor amenințătoare, folosirea agenților chimici de reducere.
6. Aceasta ajută cu probleme asociate cu boli de piele. Se indeparteaza mancarimea si roseata eczeme, dermatite.
7. Este un bun ajutor în lupta împotriva excesului de greutate. Deoarece înlătură substanțele toxice și excesul de lichid, îmbunătățește procesele metabolice.
8. Acesta conține potasiu și multă apă. Prin urmare, poate acționa ca un diuretic. În cazurile ușoare ajută în urolitiază.
9. carne de dovleac este considerat un aliment de lumină care nu necesită dezvoltare intensivă a sucului gastric. Acesta este desemnat ca o terapie dietetice pentru persoanele cu aciditate ridicată a stomacului.
10. Dovleacul are proprietati anti-inflamatorii. Datorită acestui fapt se adaugă la pulpa de creme cosmetice, loțiuni, face masca ei.

Proprietăți utile de suc de dovleac

Suc poate fi consumat pentru prevenirea bolilor respiratorii, boli ale vaselor de sânge și inima, obezitate. Trebuie sa bei o jumătate de litru acestei băuturi medicament pentru a obține un efect profilactic pe o bază de zi cu zi. Ce este în vitamina dovleac crește acuitatea vizuală? Sucul este prezent o concentrație mare de vitamina A. Este foarte util pentru ochi si sanatatea pielii.

Proprietăți utile de semințe de dovleac

Semințele de floarea soarelui sunt bogate în:

• minerale complexe precum aminoacizi si proteine. După ce a folosit semințele după o masă, te va ajuta sistemul digestiv.
• Zinc. Aceasta ajută la îmbunătățirea condițiilor de piele, cum ar fi acneea și diferite erupții cutanate.

Semintele de dovleac - un remediu pentru prostatita. Zilnic mănâncă îi ajută la reducerea riscului de probleme cu glanda prostată la bărbați. Semintele de dovleac sunt folosite ca un agent worming. Acestea conțin o substanță care este toxic pentru viermi. În același timp, este inofensiv pentru om. Pentru a scapa de paraziti au nevoie de timp de o săptămână înainte de micul dejun pentru a mânca 50 de grame de semințe cu apă.

dovleac Harm și contraindicații pentru utilizarea acestuia

Pentru toate avantajele incontestabile, în anumite condiții, această legumă poate fi dăunătoare. Există mai multe contraindicații pentru utilizarea:

1. Dovleac - o leguma cu un indice glicemic ridicat. Utilizarea sa poate duce la o creștere bruscă a zahărului din sânge. Astfel, este necesară precauție pentru a face în dieta persoanelor cu diabet zaharat este diagnosticat. Este mai bine să mănânce un dovleac în forma sa brută, mai degrabă decât în tratate termic.
2. Aceasta leguma are capacitatea de a reduce aciditatea. In plus, gastrita mânca legume nu este recomandată.
3. Afecțiunile gingivale și a cariilor dentare. Sucul de dovleac poate coroda smalțul. De aceea, acei oameni care au un sensibil, ar trebui să evite acest produs. Fie au nevoie să clătiți gura cu apă după ce mănâncă.
4. Tendința de a câștiga în greutate. Cei care au probleme cu exces de greutate, nu se implice în mod inutil în utilizarea semințelor (pot fi 40-50 de unități pe zi).
5. Semințele de dovleac conțin o cantitate semnificativă de acid salicilic. Acest lucru poate duce la probleme cu stomac si intestine.

Metode de utilizare

Deși, este recomandat să nu abuzeze de a manca o mare favoare acestei legume pentru organismul feminin. Suficient pentru a mânca legume de două sau de trei ori pe săptămână.
Ce vitamine în dovleac după tratament termic sunt salvate? Aproape tot ceea ce este. E. La coacerea sau gătit această legumă minunat nu-și pierde proprietățile sale benefice.

Dovleac, care este copt întreg cu adaos de miere pentru a ajuta cu constipație și de a îmbunătăți digestia. Acesta este modul cel mai tradițional de produs gătit. Desi este acum mai des folosit ca o garnitura pentru preparate din carne. Astăzi dovleac adăugat la supe, salate de legume și chiar deserturi.

Cei care doresc să piardă în greutate , trebuie sa bei sucul de dovleac și ușor de a mânca supa din pulpa. Acest produs merge bine cu orice alte legume (dovlecei, ardei gras, roșii, broccoli și varză). Prin urmare, este posibil să se prepare o mare cantitate de caserole utile, tocane.

Dovleac - hrană pentru animale

În plus față de soiurile cultivate sunt, de asemenea, cultivate furaje. Am găsit aplicarea în agricultură ca hrană pentru animale de dovleac. Ce vitamine conține, ne-am descris mai sus. Legume bine păstrate. Și, prin urmare, acesta poate fi utilizat pentru prepararea hranei pentru animale, în sezonul de iarnă. Dovleac și alte rădăcină legume sunt zdrobite, amestecate și dat ca un supliment la furaj grosier. Vaci de lapte poate fi dat masa zdrobit de 20-50 kg pe zi.