Băț: dacă nu vă puteți pregăti-te

Aproape imposibil de a găsi o persoană care ar da o bucată de kebab suculent. Nu ne putem imagina mă incursiunea deja în natură, astfel încât să nu pentru a găti această delicatesă. În vreme rea, mulți dintre noi de multe ori merg la kebab să se bucure de profesioniști reale de afaceri. În lumea modernă, toată lumea știe, aproape totul poate fi cumpărat și livrare la domiciliu. Deci, dacă vrei o carne gustoasă gătită, precum și capacitatea de a merge la natura și lui nici un foc, suna kebab și de a face comanda!

Cum sa faci alegerea corectă

În toate orașele (și chiar mai mult - în zonele metropolitane), kebab atât de mult încât involuntar „alerga în sus“ ochii. Astfel de unități sunt în aproape fiecare domeniu. Și toată lumea este gata să ia comanda și să aducă mese gata făcute în apartament sau la birou. Deci, dacă doriți să cumpărați un kebab cu livrare Tyumen, de exemplu, ar trebui să se refere la societatea auditată, care lucrează în domeniul de catering. Citeste opiniile pe internet, asculta la „word of mouth“. Printre prietenii tăi de sigur că o mulțime de cei care comandă în mod regulat un grătar în același loc. Vi se recomandă, în cazul în care este necesar să se aplice, și care instituțiile de a obține o mai bună rundă.

Când mergi la barbequing propriul ...

De multe ori, noi facem totul în grabă. Doar nu pot obține suficient timp liber, deciziile sunt luate în ultimul moment. Și dacă acum te-ai decis să meargă pe natura, și nu marinat kebab, poti face rapid. Desigur, carnea marinata deja pot fi cumpărate în orice supermarket. Dar aceasta, desigur, nu este!

Aici aveți una dintre modalitățile de modul de a face o mare marinata pentru doar câteva ore. Cotlet de porc bucăți drepte (acestea nu ar trebui să fie foarte mare - 40-50 grame). Ia ceapa, și asigurați-vă că acesta este transformat în inele subțiri. Toate acestea se încadrează în straturile adânci ale recipientului, bogat presărat cu piper, sărate. ingredient obligatoriu - suc de lămâie. De asemenea, trebuie adăugați la oala un pic de oțet. Cei care nu recunosc oțet, suc de rodie este perfect. Doar nu exagerati! Sucul de rodie este foarte concentrată. Tu poate strica gustul cărnii. Mulți oameni iubesc în loc de oțet pentru a adăuga vin roșu sau bere. Sfatul nostru: totul e bine. Foarte important, nu se înmoaie carnea în maioneza. O mai bună utilizare iaurt, dacă într-adevăr doriți cu adevărat.

Și apoi, toate clasic. Se lasa sa se infuza carnea într-un loc răcoros și uscat timp de câteva ore. Puteți pune pe gratar sau înșirate pe frigarui. Și aduce la pregătire. Bucurați-vă de vacanta ta. Încercați să meargă pe natura ca o familie cât mai des posibil.