Biban, coaptă în cuptor, și alți pești

Pește coaptă în cuptor, desigur, își păstrează toate gustul și proprietățile benefice sunt mai bune decât prăjite sau fierte. În plus, nu trebuie să stea la aragaz și rândul său, peștele. De aceea, aș dori să vă prezint câteva rețete mari pentru specii, cum ar fi bas, crap și pelegas.

Biban, coapte în cuptor

Veți avea nevoie pentru a pregăti acest pește:

Mare biban - câteva bucăți;

Ciuperci - 1 kg;

Ceapă - 3 buc;.

Lemon - 1 buc;.

maioneza;

Ulei vegetal;

Piper, sare

În primul rând avem nevoie pentru a curăța peștele. Apoi clătiți bine și uscat. Capete și cozi ar trebui să fie, de asemenea, tăiate. După aceea foaie de copt unsă cu legume și pește pus pe ea, pre-sărat și piperat la gust. Într-un castron separat stoarce sucul de lamaie si se presara cu fiecare pește. Se taie ceapa semi-inele și pus pe pește, astfel încât să ascuns-o complet. Se toaca marunt ciupercile si se presara deasupra bibanul. Acest deal ai nevoie de un pic de grăsime, cu maioneza si se pune in cuptor (200 de grade). Douăzeci de minute mai târziu, trebuie să se toarnă sucul de pește, care va fi lansat în timpul gătirii. Din moment ce pește gatiti mai repede decât ciupercile de feluri de mâncare de pregătire este determinată de disponibilitatea ciupercilor.

Biban, coaptă în cuptor, se pare foarte suculente, gustoase și sănătoase. Datorită combinației excelente de carne de pește și ciuperci, el are un gust excelent!

caras, coapte în cuptor

Pentru acest fel de mâncare trebuie să utilizați un crap de dimensiuni mari. De asemenea, puteți lua și alți pești, cum ar fi crapul. Ingrediente pentru gătit:

Karas - 1,2 kg;

Cilantro - 1 buchet;

verdeață;

Sare, condimente pentru pește

Pentru a începe, luați peștele și clar-l de solzi și măruntaie. Apoi, vă clătiți bine cu apă și sare care rulează pe toate laturile. După aceea, se presara cu condimente pentru pește în interior și să le freca crap de suprafață bine. În interiorul pune verdeață și se lasă unele pentru decor. Am pus folia pe o foaie de copt și se pune peștele pe ea, și apoi se toarnă un pic de ulei. Puneți în cuptor timp de o jumătate de oră. Puteți utiliza modul gratar, care va ajuta să se pregătească vasul un pic mai repede. După o jumătate de oră vom pune peștele în folie și se aduce la pregătire pentru o oră.

Apoi ne scoate din cuptor și servit pe masa, se presara cu ierburi. caras, precum și biban, coaptă în cuptor, se dovedește foarte suculent și nutritive.

Chefal, coapte în cuptor

ingrediente:

Pelengas - 1.3 kg;

Bow - câteva bucăți;

Sour - 150 ml;

Condimente pentru pește - la gust;

Sare și piper;

ulei vegetal

va trebui să taie inițial în trunchiul de pește, feliile de portii, apoi fiecare dintre ele pentru a freca condimente și sare pentru prepararea acestui pește. Acum, peștele să se mute într-o cratiță și se lasă la marinat timp de o jumătate de oră. se spală ceapa, coaja și se taie în inele subțiri. Apoi, trecerea în oală și se presară cu sare. Acum este necesar să se toarne smantana, se presara cu condimente și se amestecă bine.

Acum , ia o tigaie, care va fi coapte de pește, și obturează folie acestuia sau hartie de copt. Puneți bucățile de pește pe partea de sus și se toarnă-le marinat în smântână și ceapa condimente acru. Trebuie remarcat faptul că puteți marinati ceapa in smantana si iaurt, pentru a.

După aceea, am pus coacerea de pește într-un vas de 190 grade cuptorul încălzit în prealabil și se lasă coace de aproximativ 50 de minute. După acest timp, chefal trebuie să fie scos din cuptor, decora cu verdeață. Se recomandă să se bea fierbinte. Ca garnitură, folosiți cartofi sau legume.

După cum puteți vedea, biban, coaptă în cuptor, și alte tipuri de pește preparat foarte ușor și rapid. Și datorită acestei metode de preparare a cărnii de pește păstrează toate proprietățile benefice, care sunt atât de esențiale pentru corpul nostru. Deci, puteți trece în condiții de siguranță la prepararea sebastă, pelengasa sau crap în cuptor, care va ajuta să economisiți timp și pentru a te oaspeții gust delicios!