Carne de porc gustoase, coapte în cuptor!

Carne de porc, coapte în cuptor - este surprinzator de gustos si fel de mancare satisfacatoare care va multumi multe. Cum să-l gătească? Aceasta reteta este destul de simplu pentru a efectua. Un fel de mâncare numit „carne de porc, coaptă în cuptor“ necesită bucătărie următoarele produse:

* 1 kg pulpă de porc (carne separată de oase);

* 2 morcovi mari;

10-15 * usturoi săgeți de flori;

Sare și piper (valoarea la discreția dvs.).

Rețetă pentru gătit atât reale, iar oamenii pentru care acest fel de mâncare - prima experiență în carne de gătit. Carne de porc, coapte în cuptor, se prepară după cum urmează:

În primul rând aveți nevoie pentru a începe prepararea hranei. Vei fi surprins, dar nu contează cât de uimitoare a fost „carne de porc în cuptor“ rețetă, nu va fi capabil să facă un fel de mâncare gustos, în cazul în care reacționați la selectarea și prepararea produsului iresponsabil. Sunt de acord, nu foarte frumos de a avea o carne tare ațos, care în acest caz conține un mic supliment - nisip cu legume slab spălate. Această carne de porc în cuptor, nu vă va ajuta să câștige inima iubitului ei, ci mai degrabă îl va cauza probleme cu tractul gastro-intestinal.

Pre va trebui să alegeți o bucată de carne de porc de calitate. Ideal - o bucată de carne cu un strat subțire de grăsime de pe partea superioară. Încercați să se apropie de selecție cu deplină responsabilitate, deoarece gustul alimentelor va depinde de calitatea materialului de carne.

A doua etapă - pregătirea legumelor. Asigurați - vă că pentru a spăla bine morcovi și flori săgeți usturoi. După aceea, curățați morcovii, se taie în cuburi, este de dorit ca pene au fost lungi. Flori săgeți usturoi trebuie să fie tăiate în bucăți mici, în scopul de a face convenabil pentru a lua în produsele alimentare.

Următorul lucru ce trebuie să faci este untura de porc. Dar, în orice caz, nu trebuie confundat cu termenii „untură“ și „umplute“. Untură - aceasta înseamnă a face incizii mici și înțepături într-o bucată de carne. Alegeți cuțitul potrivit pentru această procedură - ar trebui să fie ascuțit și subțire. Faceți o punctie, dar cutitul nu au primit, dar au făcut acest lucru: introduce ușor în această subtăiată săgețile florale usturoi, morcovi și apoi pene pe care le pre-tăiate. Deci, carne de porc dvs. coaptă în cuptor, acesta este cel mai bun suc de înmuiate și aroma de legume.

După ce freamătă întreaga bucată de carne, se freacă cu sare și piper, apoi. Strat de grăsime, în acest caz, joacă un rol. Bacon se topește un pic și să facă un porc suculent. Dacă alegeți o piesă care nu are șuncă, puteți corecta cu ușurință greșeala lui, în cazul în care partea de sus prikolete la o bucată de carne de porc dantelat cu câteva fâșii subțiri de șuncă. Desigur, cel mai bine în acest caz este de a folosi o scobitoare de lemn, nu frigarui de plastic.

Este necesar să se preîncălzirea cuptorului, și abia apoi pus înapoi de carne de porc. Perioada de timp care este necesară pentru carnea de porc, coapte în cuptor de gătit, cu condiția ca temperatura medie va fi - 45-60 minute. Dar principalul factor determinant momentul - nu este temperatura, iar grosimea piesei. În cazul în care verificarea gata, se scoate tava.

Asta e toata reteta! La doar câteva minute, și carne de porc coaptă în cuptor, gata să mănânce alimente!

Ceea ce place în acest fel de mâncare este faptul că are un gust plăcut, atât la cald și la rece. Este un aliment versatil, care este potrivit pentru o cină normală, și celebrare. Și nu în ultimul rând, carne de porc coaptă în cuptor - este un fel de mancare pe care nu trebuie să se încălzească de câteva ori, pentru că este atât de necesar pentru a gusta toate că instantaneu dispar din plăci. Deci, doar o oră și jumătate va fi capabil de a găti un fel de mancare care se va bucura cu siguranta de familie, prieteni și oaspeți! Prin urmare, vă recomandăm insistent să ia această rețetă de gătit carne de pe nota.

Poftă bună!