Reteta de dovleac

Mulți, probabil, vor fi surprinși de faptul că dovleacul nu este o legume și mai ales nu un fruct, ci cel mai comun fruct. Nu chiar, într-adevăr, obișnuit, dar chiar mai mult decât atât - neobișnuit. În primul rând, conține atât de multe minerale necesare pentru existența sănătoasă a omului, deoarece nu există nici un alt fruct. Potrivit dovleacului, puteți studia masa periodică. Acesta conține potasiu, magneziu, fier, cupru și fosfor. Există, de asemenea, soiuri inodibile, indienii americani le folosesc ca sticle pentru apă. În astfel de sticle, apa rămâne rece timp îndelungat și nu înflorește.

Încă această boabe este bogată într-un număr de vitamine. Cum ar fi: B, C, E, PP, D și T. Acesta din urmă, apropo, este foarte rar - îmbunătățește procesele metabolice din organism și ajută la menținerea tinerilor pentru mulți ani.

Nu este un accident că dieta cu dovleac este prescris pentru multe boli ale tractului gastro-intestinal, tulburări metabolice, cu tulburări nervoase și boli ale sistemului cardiovascular. Dovleacul este o reteta pentru imbatranire. Masti de dovleac au un efect benefic asupra fetei. Cosmetologii recomanda sa le faci de 3 ori pe saptamana. Durata cursului este de 2 luni.

Principalul lucru din dovleac este faptul că este un produs alimentar foarte delicios și nutritiv. Există o mare varietate de feluri de mâncare, unele dintre ele ne vom cunoaște.

Firește, este necesar să curățați dovleacul înainte de a găti, aceasta este o sarcină care necesită multă muncă și nu necesită cunoștințe speciale și abilități speciale. Înainte de gătire, este de obicei tăiat în cuburi sau felii pentru a accelera procesul de gătire. Semințele de dovleac sunt, de asemenea, un produs valoros. Acestea sunt îndepărtate, curățate de fibre și uscate. Apoi sunt prăjite și mâncate și, de asemenea, utilizate pentru producția de ulei de dovleac.

Reteta de dovleac pentru copii

Dulce dovleac:

• În laptele fierbinte puneți bucăți de dovleac cu adaos de sare și zahăr. Când dovleacul devine moale, meiul este umplut în tigaie. Gătiți ar trebui să aveți cereale până ce pasul este gata, înainte de servire, puneți untul în terci.
• Dovlecul tăiat este prăjit la căldură scăzută în ulei. În același timp, o cremă de grâu groasă este gătită pe lapte. Terciul este amestecat cu dovleac și se adaugă un ou, zahăr la gust, un vârf de sare, 60 g brânză de vaci și jumătate de pahar de stafide spălate. Apoi, masa rezultată este răspândită pe o tavă de copt, pete cu margarină și coaptă în cuptor timp de o jumătate de oră.

Reteta de dovleac pentru adulti si copii:

• Piesele de dovleac sunt prăjite în făină pe unt topit. Cartoful este fiert separat. Cartoful este așezat pe o farfurie, presărat cu ierburi, iar în partea de sus sunt bucăți de dovleac. În partea de sus este umplut cu smântână.
• Feliile de dovleac sunt paine in paine sau faina si prajite in ulei vegetal. Imediat, imediat ce se întorc pe partea opusă, se toarnă cu ouă bătute. Felul este acoperit cu un capac și rămâne în foc timp de încă 5 minute.

Reteta salata de dovleac

• Morcovi, mere, pulpa de dovleac în proporții egale frecat pe răzătoare și îmbrăcat cu smântână sau maioneză. Sarea și zahărul se adaugă la gust. Partea superioară a salatei se presară cu ierburi.
• Dovleacul și merele se freacă de un răzuitor. Nălele sunt bătut și turnate în amestec. Partea superioară a salatei este turnată cu suc de lămâie și coacăz.

Reteta de dovleac pentru gurmanzi

• Pentru acest fel de mâncare aveți nevoie de un mic dovleac. Îndepărtați cu grijă partea sa de sus, scoateți semințele și carnea din interior, se face mai bine cu o lingură cu un mâner lung. Umplutura este preparata din carne de vita, ceapa prajita, patrunjel, marar, piper negru macinat. Umplutura complet umpluta cavitatea interioara a dovleacului. Capul tăiat este atașat înapoi prin intermediul potrivirilor. Coaceți un vas în cuptor timp de o oră.

Și, bineînțeles, nu putem ignora faptul că dovleacul este o sperietoare minunată pentru Halloween, mai ales dacă puneți o lumânare înăbușitoare în interior și faceți o aparență a unei fețe umane pe ea.