Brizol de carne tocată - o omleta umplute

Brizol - mai degrabă, nu este un fel de mâncare culinară, și modul în care produsul specific în prăjește omletă. Deci , fierte ușor și rapid de carne de vită, pește, pui sau cotlet de porc. Omleta cu umplutură - asta e ceea ce Brizol.

Brizol de carne tocată (rețetă de bază)

Ouă de pauză, se adaugă sare și bate. Se încălzește o tigaie mică cu ulei vegetal și se toarnă pe ou. Pe de o jumătate din omleta pune umplutura delicat și închideți a doua jumătate, ca un aluat. Fry pe ambele părți.

Brizol de carne tocată - o a doua cale

Veți avea nevoie de : o sută cincizeci de grame de carne, două ouă, o jumatate de cana de lapte, sare, piper și condimente pentru carne, produse alimentare din polietilenă, maioneza, legume și brânză.

Prepararea Brizol. De la umplutura pentru a face masă omogenă din plastic: se adaugă sare, piper, condimente, framanta si repulse. Se împarte în trei părți. Se taie cusăturile o pungă de polietilenă. Pe de o jumătate din punga de plastic Pune prima parte a umpluturii și acoperă a doua jumătate a pungii. umplutura Pătarea interior un strat subțire de bucătărie tort de polietilenă cu un diametru puțin mai mare, care va fi prăjit Brizol. Se bat ouale cu lapte si sare. tigaie rece unsa cu unt, se toarna peste ea o treime din masa de ou. Se îndepărtează stratul superior de prăjituri tocate și transforma din polietilenă tocată tigaie reperare. Scoateți al doilea strat de polietilenă. Puneți tava pe un foc mic, și cinci minute pentru a prăji o omleta, apoi flip spatula, având grijă să nu-l rupe. Imprastiati pe o farfurie de carne în sus. De asemenea se prăjește mai mult de doi Brizol. Tocatã mai bine rola tortilla în avans, pentru că nu au timp în timpul prajirea. În timp ce prăjire, cel mai bine este să termine mai întâi clătite omletny. Direct peste pasta de carne ușor cu maioneza, pe de o parte răspândit umplutura (brânză și legume), înfășurați rolele, se presară cu brânză. Aceeași procedură se așteaptă ca și cea de a doua și a treia clătită - care este gata Brizol de carne tocată! Acum puteți lua micul dejun, nu-i așa? Comparați imaginea și Brizol noastre. Foto nu transmite mirosuri, astfel încât nostru sa dovedit mai bine! Și toate acestea la fel de repede! Dar cât de delicioase, am învățat doar.

Brizol de pui - a treia metodă

Veți avea nevoie de : carne de pui, două sute de grame de ciuperci, ceapa, trei oua, o jumatate de cana de lapte, sare, condimente sau plante aromatice, fenicul verde, două linguri de maioneza, doi catei de usturoi, două sute de grame de brânză tare.

Prepararea Brizol de pui. file de pui face umplutura, se adaugă condimente, sare, piper, Repulse. Prăjește într-o tigaie ceapa si ciuperci pana cand se inmoaie. Produsele de la trei nostru Brizol. Prin urmare, este necesar să se coace trei clătite omletnyh. Un ou si cateva linguri de lapte un pic mai adăuga unele sare, se adaugă condimente, măturică și se prăjește în unt pe ambele părți. Încă două ori, de asemenea. Se amestecă maioneza, usturoi și mărar tocat. Ungeți fiecare clătită cu acest amestec, răspândit al treilea de sus a puiului tocat cu un strat subțire de umplutura - ciupercile si ceapa. Wrap și se pune în vasul de copt. La fel cu celelalte clătite. Brizol presara cascaval ras si se coace timp de douăzeci de minute în cuptorul rece.

Brizol squid - al patrulea mod de a (mai bună)

Veți avea nevoie de : un kilogram de calmar, sare ușor, piper, trei linguri de faina, verdeata tocata marunt, doua oua, o jumatate de cana de lapte, ulei vegetal.

Prepararea Brizol. Din carnea tocată a fost dificil să se prăji clătite. Squid mai ușor. Lor supărătoare numai curat. Dar este necesar. Împărțiți în jumătate și periat carcasa prin intermediul produselor alimentare bine pentru a respinge un film ciocan de lemn. Carcasei trebuie să fie dublată. Acum, ouă, lapte, faina, sare si piper pentru a face aluat ca clătite. Imersiunea îl taie pe ambele părți ale aluatului complet acoperit calmar și se prăjește în tigaie foarte cald repede, repede! Pune în tigaie, au numărat până la zece - avansat; Numără până la cinci - stabilite într-un bol cu un capac, se presara cu ierburi. Dar o crusta aurie trebuie să fie! Aceasta este de aproximativ pobespokoytes temperaturi. Când toate Brizol va fi gata, transforma-le în tuburi, decora cum doriți, servit cu o masă și bucurați-vă!