Cartofi cu ciuperci în cuptor: combinația de obicei și foarte gustoase

În tradițiile culturii ruse, una dintre cele mai populare retete este de cartofi cu ciuperci. În cuptor, puteți găti fel de mâncare aproape unică, atât în ceea ce privește gustul și calitățile nutritive.

Să începem cu versiunea tradițională și clasică de gătit mâncăruri - cartofi cu ciuperci în cuptor. Pentru a face aceasta, va prăji ceapa tocata si o farfurie de ciuperci. Cartofii sunt, de asemenea, coaja si se taie in felii. Acum, forma de unsoare consistentă, a pus pe partea de jos a amestecului de ciuperci pe partea de sus a cartofilor, perie toate maioneza și trimite într-un cuptor preîncălzit. La final trebuie să stropească brânză destrămată mare. Farfuria se coace timp de aproximativ patruzeci la cincizeci de minute.

Foarte delicios este umplut cu cartofi și ciuperci în cuptor. În cea mai comună versiune a acestui fel de mâncare este următoarea: trebuie să fie foarte bine să se spele cartofii și se coace în cuptor la foc mic, făcând câteva folosind o furculiță pinholes. Pregatiti tuberculilor va fi de aproximativ o oră. Acum trebuie să se pregătească umplutura. Se toarnă un pic de ulei vegetal într-o cratiță, se pune în ea feliile de bacon și se prăjește bine. Gata pentru a trage de carne într-un castron și se rupe în bucăți mici. Adăugați la tigaie și fin tocat ceapa într-o placă de ciuperci; bine toate puiet. Acum, se amestecă într-un bol separat slănină, amestec de ciuperci, smântână și brânză grosolan purtat. Umplutura cu sare și piper. Cartofii se taie în două jumătăți, se scoate miezul cu o lingura, mash-l și se adaugă la umplutura. Bărci pentru a le umple si se presara cu pesmet și felii de brânză. Se coace în cuptorul preîncălzit timp de aproximativ douăzeci de minute, dar nu mai mult. În caz contrar, vasul se poate usca. Asta e - cartofi cu ciuperci în cuptorul este gata.

Pentru copii poate fi oferit o versiune ușor diferită a topping-uri. Cartofii se pregătește, de asemenea, la fel ca în rețeta precedentă. Veți avea nevoie să fiarbă carnea de pui și se taie în cuburi mici; în același mod de a intra și brânză. Se agită amestecul cu maioneza si se adauga cuburi de conserve de ananas. Amestecul rezultat chestii vasul, se gătesc aproape instantaneu.

Una dintre cele mai bune este o combinație de tradițional și cartofi cu carne de porc în cuptor. Opțiuni de gătit pot fi multe, dar reteta clasica feluri de mâncare este după cum urmează. Va fi necesar să se taie felii de cartofi și a pus în pachetul de coacere. Carne de porc se taie felii și se prăjește aceleași puțin pe ambele părți, și puneți-l în manșonul. Adauga un pic de maioneza si piper. Farfuria este gătit foarte repede și pentru a obține un neobișnuit suculent și parfumat. Pentru cei carora le place foarte ceapa, adăugați cercuri tăiate. Acest lucru va da speciale calitățile gustative ale fierbinte.

Trebuie remarcat faptul că o foarte delicios de cartofi cu carne tocată în cuptor. Opțiuni pentru prepararea sa are o mare cantitate, variind de la caserole și umplutura barci de finisare.

Acest articol se va concentra pe o caserolă foarte original, care va apela la întreaga familie. Pentru prepararea ei este necesară pentru a face media chiftele tocate și se prăjesc la foc mediu pana se rumeneste. În acest moment, se fierbe cartofii și le-un piure foarte gros face. De asemenea, este necesar să se pună un pic de legume - ardei, dovlecei, ceapă, roșii și usturoi. Toate ingredientele trebuie tăiate în foarte mare. Acum începe să se răspândească straturi. Pe fundul vas uns se toarnă un pic de biscuiti zdrobit, apoi se pune piure de cartofi, chiftele, și partea de sus cu un strat gros pentru a pune legumele. Se toarnă amestecul de budinca de ouă și grosolan brânză rasă. Se coace timp de aproximativ o jumătate de oră.

Poftă bună!