Cartofi la cuptor în bucșa: o reteta

Cartofi copți în cuptor în manșon, rețeta care este prezentată mai jos, va fi o garnitura excelenta pentru vacanta sau doar o masă de familie. Gătitul astfel de legume pot fi diferite. Cineva doar le coace cu mirodenii și condimente, și cineva adaugă bucăți de carne și alte ingrediente. În acest articol ne uităm la cele mai simple și cele mai populare moduri de gătit acest fel de mâncare.

Cartofi copți în cuptor în gaura: o singură rețetă pas

Înainte de a trece la pregătirea acestui fel de mâncare, trebuie să te gândești la asta, cu rezultatul pe care doriți: o masă completă sau o garnitura obișnuită. Dacă doriți ca acesta din urmă, ar trebui să cumpere următoarele să-l:

• cartofii sunt foarte apropiate (preferabil dobândi tineri) - 1 kg;
• arpagic usturoi - 5 buc;.
• sare de mare - să gust să se aplice;
• ardei dulce - să gust să se aplice;
• pătrunjel uscat și mărar (poate fi în stare proaspătă) - aplică gust;
• ulei de floarea soarelui rafinat - 3 linguri mari.

Noi tratăm legume

Cum ar trebui să se pregătească cartofi copți, într-un manșon? Rețeta acestui fel de mâncare parte necesită tuberculi tineri și nu foarte mari. Ele trebuie să fie spălate cu atenție în apă fierbinte, prin frecarea perie rigida. Apoi, trebuie să taie cartofii în felii și începe să se încălzească tratament.

Coaceți în cuptor cartofi prajiti folosind maneca culinară

Ce trebuie să fac pentru a fi dovedit delicioase si aromate cartofi copți în cuptor , în gaura? Reteta de acest fel de mâncare necesită utilizarea diferitelor condimente.

Astfel, trebuie felierea tuberculi pune alternativ arpagic prăbușite, sare marină, ienibahar, mărar și pătrunjel uscat și rafinat ulei de floarea soarelui. Se amestecă toate ingredientele, puneți-le într-un manșon culinar și trimite-l în cuptor.

Gătitul garnitură de cartofi la 220 de grade, de preferință, timp de 43 minute. Dacă doriți să obțineți un fel de mâncare crocantă, brațul de sus poate fi făcut câteva găuri.

Cum de a servi un cartof copt pentru cină?

Acum știi rețeta pentru copt cartofi în gaura. Odată ce legumele sunt fragede și crocante, acestea ar trebui să fie pus într-o placă comună și prezent la cald la masa.

Astfel de cartofi să utilizeze cât posibil și ca garnitură și ca gustări. În primul caz, necesitatea de a prezenta legume fierte, carne înăbușită sau prăjită. În ceea ce privește snacks-uri, este recomandat pentru a aduce la masa, impreuna cu ketchup, smantana, maioneza sau orice alt sos.

Cum delicioase pentru a găti cartofi cu carne în gaura?

Dacă vă decideți pentru a găti o masă completă de carne și cartofi, vă sugerăm să utilizați această rețetă. Pentru el, avem nevoie de următoarele:

• cartofii sunt foarte mari - 800 g;
• arpagic usturoi - 5 buc;.
• sare de mare - să gust să se aplice;
• ardei dulce - să gust să se aplice;
• pătrunjel uscat și mărar - să gust să se aplice;
• grăsime de porc fără (utilizare posibilă carne de pasăre, vită, miel) - aproximativ 600 g;
• amar bec - un cap mare;
• ardei dulce - la discreția;
• suc de lamaie - 3 linguri mari;
• Ulei rafinat - 3 linguri mari.

carne de prelucrare

Înainte de a vă pregăti un cartofi delicioase cu carne în cuptor, toate ingredientele trebuie să fie tratate bine. Carnea de porc trebuie să fie clătite, tăiat de toate venele și apoi se taie pe o destul de mari cuburi. După aceea doriți să curățați ceapa bec, se taie în inele jumătate și strângeți puternic.

Trasarea o legumă la carne, acestea ar trebui aroma cu sare, boia de ardei dulce, suc de lămâie și piper. În această compoziție, ingredientele trebuie lăsate deoparte pentru o jumătate de oră.

Pregătirea legumelor

Înainte de a găti cartofii în manșonul de coacere, aceasta ar trebui să fie curățate și tăiate în jumătate. Pe lângă a fi adăugate usturoi placă de legume, mărar uscat și pătrunjel, sare și ulei rafinat. Toate produsele trebuie să fie bine amestecat.

Formarea vasul și se coace în cuptor

După ce carnea este un pic promarinuetsya și cartofi vor fi condimentate cu mirodenii, acestea ar trebui să fie pus într-un manșon de culinară și un shake bun. Legare de sac, acesta trebuie să fie plasat pe o foaie de copt și trimite în cuptor. Se prepară vasul este recomandat timp de 70 de minute. În acest caz, o jumătate de oră înainte de a opri partea cuptorului superioară a manșonului trebuie să fie străpuns. Din acest motiv nu vei primi doar coapte si prajite fel de mâncare bine.

Noi servi cina la masa

Pregătirea de cartofi cu carne în gaura, acestea ar trebui să fie îndepărtați cu grijă și așezați pe o placă comună. Bulionul care a fost lăsat în sac, nu este recomandată, așa cum se dovedește foarte ascuțite și sărat.

Top fel de mâncare din carne fierbinte trebuie sa se presara cu ceapa verde tocata si alte verdeturi. Se servește o masă la masă, este de dorit, împreună cu pâine și sos. Poftă bună!

Pentru a rezuma

După cum puteți vedea, nu este nimic mai ușor ce să gătească cartofi copți în cuptor. Dacă doriți să obțineți o masă plină de legume și carne, apoi face o masa de prânz, puteți nu numai cu carne de porc, dar, de asemenea, folosind felii slabe de carne de vită, oaie, și păsări de curte (pui de pui de carne, rață, gâscă, curcan, și așa mai departe.). Cu aceste ingrediente, cartofi copți vor încă Bole gustoase, de înaltă calorii și nutritive. În plus, ele pot fi marinate în vin roșu, oțet de cidru de mere, sos de soia, murături și așa mai departe. D.