Câte calorii într-un cartof și cum este mai bine să gătești

Cartofii, ca planta larg răspândită, se găsesc în aproape toate bucătăriile și țările. În produsele alimentare se folosesc numai tuberculi, dar fructele sale sunt excesiv de otrăvitoare și foarte periculoase pentru sănătate. Preferată de multe legume este, probabil, unul dintre cele mai populare produse alimentare, care poate fi găsit pe aproape fiecare masă. Se numește și a doua pâine, subliniind importanța și utilitatea acesteia. Nutriționiștii spun că dacă mănânci o zi doar trei sute de grame de cartofi fierți, atunci acest lucru este suficient pentru a furniza organismului carbohidrați, potasiu și fosfor. Pregătiți-vă de la cartofi poate fi atât de multe feluri de mâncare încât toate și nu enumera. Cu toate acestea, cel mai adesea gătiți cartofi fierte , coapte și prăjite. Și, bineînțeles, un cartof minunat de piure, al cărui gust este cunoscut și iubit încă din copilărie. Dar despre cât de multe calorii într-un cartof, cei care încearcă să urmărească o figură cred că.

În statul rus, un asemenea cartof popular a apărut numai datorită eforturilor împăratului Petru I, care l-au adus pentru prima dată în patria sa din Olanda. La început, legumele exotice nu s-au obișnuit, totuși, a luat un loc puternic pe masă ca aristocrați și oameni obișnuiți.

Deci, câte calorii în cartofi? Răspunsul constă în însăși compoziția tuberculilor. Baza este amidonul, deci merită să fii mai atent cu mâncărurile de cartofi, dacă vrei să mergi pe o dietă sau deloc, altfel rezultatul va suferi foarte mult. În cartofii standard, un conținut destul de ridicat de carbohidrați este de 83 kcal la 100 de grame. Dar nu vă speriați: câte calorii într-un cartof depind foarte mult de felul în care este gătit.

La asigurările dieteticienilor, cea mai utilă, cu un conținut scăzut de calorii și valoroasă este cartofii fierți simpli. La urma urmei, nu conține nici grăsime, nici ulei. O sută de grame de cartofi fierți reprezintă aproximativ 80 kcal. Cu toate acestea, în cazul în care cartofii prăji, conținutul său caloric crește până la 320 kcal. Cu toate acestea, acesta nu este cel mai grav indicator. Dacă adăugați cracklinguri, conținutul de grăsime va crește de mai multe ori. În ceea ce privește tocanul de cartofi, situația este mai bună: valoarea sa în o sută de grame este de aproximativ 250 kcal. Dacă vă gândiți la numărul de calorii din cartofii coapte, răspunsul este destul de pozitiv: doar 136 Kcal la o sută de grame de produs.

Și cât de multe calorii în cartofi prăjiți, chiar și pentru a menționa înfricoșător. Acesta este un vas extrem de popular astăzi și este prezent în meniul de aproape orice cafenea și restaurant, este recomandat să se abțină de la ea. Până la urmă, cartofii prăjiți nu sunt gătiți pentru un cuplu, ci în ulei, care adesea nu se schimbă de multe ori. Ca rezultat, conținutul de calorii al acestor cartofi crește aproape la 500 Kcal. Prin urmare, mănâncă cartofi prăjiți este, probabil, cel mai bun mod de a termina talia.

Apropo, trebuie remarcat faptul că cartofii tineri sunt mult mai folositori: conțin vitaminele C și bioflavonoidele care dispar în timp, care sunt antioxidanți foarte puternici, prelungesc tinerii, mențin sănătatea, împiedică dezvoltarea tumorilor, protejează vasele de sânge și chiar fortifică pereții celulelor. Gatiti-o mai bine pentru un cuplu, ajuta la pastrarea tuturor valorilor continute in leguma. Acesta este un produs atât de minunat că nu trebuie să vă faceți griji cu privire la câte calorii sunt în cartofi, trebuie doar să păstrați un echilibru în alimente și meniuri.