Ce să coace o ceașcă de ceai gustos?

De multe ori, fiecare femeie crede că se coace pentru ceai, pentru a te invitații sau membri ai gospodăriei. În magazine există o mulțime de deserturi delicioase, dar nici unul dintre ei nu a umple casa o aroma uimitoare de coacere.

Biscuit aluat - o rețetă indispensabilă în cazul în care timp pentru a găti este foarte puțin

În cazul în care sosirea oaspeților de așteptat, în orice moment, sau pur si simplu nu simt ca o lungă perioadă de timp să stea la aragaz, chiar și în această situație, veți găsi că coace rapid pentru ceai. De exemplu, burete și derivații săi. Biscuit aluat realizate din produse care sunt aproape întotdeauna disponibile în fiecare bucătărie.

Proporțiile de reteta este ușor de reținut: trei ouă, un pahar de zahăr și cești de făină. Este recomandabil să se adauge vanilie.

Ouăle și zahărul cu un mixer și se amestecă făina, treptat, să intervină. Când toate ingredientele sunt unite, ele trebuie sa fie batut bine cu un mixer (nu mai puțin de 5 minute). Este important să nu pur și simplu să se amestece produsele și să le adăugați luminozitate și o textură cremoasă uniformă. Apoi aluatul în timpul de coacere va crește în mărime de până la două ori. Forma de margarina pentru grăsime, este de dorit să se stabilească o hârtie de copt. Dacă se tem că produsul culinar va arde, apoi se presara partea de jos a grișul. Se coace biscuiți la 170-200 grade ar trebui să fie de aproximativ o jumătate de oră (în funcție de cuptor, este de dorit să verifice în mod frecvent aluatul după primele 20 de minute).

Cum de a diversifica un tort simplu burete?

Dacă există o pereche de mere și o pungă de scorțișoară la sol pe baza acestui test se va transforma plăcintă cu mere parfumat. Ai nevoie să taie fructe, a pus în partea de jos a formei de turnare si se presara cu scortisoara. O notă specială a acestui tort va da bucăți de coaja de portocala, se răspândește pe suprafața aluatului.

Puteți tăia tortul și macerat lapte condensat, gem, sirop. tort Gata poate turna, de asemenea, glazură de ciocolată.

Coacere de produse de patiserie

Când frigiderul are un pachet de foetaj gata, veți ști întotdeauna ce să coace pentru ceai. Acest produs este ușor de găsit în supermarket-uri și magazine alimentare în secțiunea de alimente semipreparate congelate. Prețul său variază în funcție de compoziția naturală, dar este întotdeauna disponibil pentru orice gazda. Înainte de operație aluatul trebuie decongelate la temperatura camerei. Este acest proces și va lua cea mai mare parte a pregătirii timpul de coacere. Când foile să se înmoaie și pot fi separate, pune-le pe o planseta presarata cu faina, astfel încât acestea nu sunt lipite împreună crashing.

Cea mai simplă opțiune de ce să coace un ceai delicios de la un astfel de test - acest măr trandafiri. Implementăm aluatul, se taie în fâșii. Apple a se spală și se taie în felii subțiri. benzi de testare se presara cu zahar si scortisoara, a pus un măr și rotiți în rola, pentru a obține forma semăna cu o rozetă luxuriantă. Lubrifiază gălbenușul și se coace la 180 de grade timp de 25-30 minute. Se poate decora cu zahar pudra.

opțiuni neobișnuite bufe de fructe

În cazul în care casa are un puf de patiserie, caise, piersici sau ananas conserve, unele dintre ele, de asemenea, se pot coace ceva pentru ceai. Reteta este după cum urmează: o foaie de laminare de foetaj, zahăr se cerne și răsucite în lungime rola. Cârnatul rezultat se taie în felii, care aplatizate o mână la starea de tort. Dimensiunea depinde de ceea ce utilizați: pentru tort de caise au nevoie de o mai mică, pentru piersici si ananas - un pic mai mult.

crema de gătit. Pot fi alese de proteine sau budinci (proporții de 0,5 kg de aluat, timpul de coacere - la fel ca pentru trandafiri).

crema de proteine mai ușor. Pentru a găti aveți nevoie de o proteină (sau două, în cazul în care ouăle mici). Ar trebui să se bată cu un vârf de cuțit de sare de aproximativ 2-3 minute, apoi se adaugă 2 linguri zahăr și se continuă agitarea până când amestecul devine alb și gros. Pune fructele de pe tort și închide partea de sus a cremei.

Custard este un pic mai mult: (arde foarte repede) 3 gălbenușul de ou, 100 g de zahăr și 2 grame de bici vanilie, se adaugă laptele fierbinte (cana) se fierbe amestecul pana se ingroasa, amestecand constant. Este mai bine să se răspândească crema de pe tort, și apoi mai târziu, se adaugă fructele.

chifle parfumate luxuriant și alte turte de drojdie

Dacă doriți să coace ceva pentru ceai și au câteva ore la un moment dat, chifle sunt o opțiune mare. Multe rețete aluat de drojdie, da una dintre ele. Avem nevoie de următoarele ingrediente:

• drojdie uscată - 1 linguriță
• Zahăr - 3 linguri
• Lapte - 200 ml (pentru o mai buna a aluatului a fost în creștere, ar trebui să fie încălzit ușor).
• Ou - 1 buc.
• Margarina - 50 g
• Ulei vegetal - 3 linguri
• Pliculeț de zahăr vanilat.
• Făină - 3 căni.
• Sare - un vârf de cuțit.

În primul rând, fac un starter. Se amestecă lapte, drojdie, 1 lingura de zahar si 2-3 linguri de faina. Amplasat deoparte într-un loc cald. topi Margarina, se amestecă ou, zahăr, vanilină, ulei vegetal, sare. Amestecul este apoi turnat într-un aperitiv, se adaugă făina - nu toate de ea, astfel încât aluatul a fost destul curge. Anularea BREW într-un loc cald, camera ar trebui să fie schițe. O oră mai târziu, ea ar trebui să fie bine în sus, se adaugă făina până la o consistență groasă și să dea timp să crească din nou în volum. Aluat totală ar trebui să crească 1,5-2 ore (dacă se întâmplă să dețină mai mult, se va adăuga numai la splendoarea produselor culinare).

Apoi framanta, pentru a forma și se coace într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade.

1000 și una chifle variante

Dacă colecta toate opțiunile muluri, glazuri și chifle de pansament care pot fi coapte pentru ceai, nu va fi chiar mai mare decât 1001. Aici este un pic de ajutor imaginația culinară:

1. Experiment cu umpluturi. Gem, fructe proaspete, lapte condensat (inclusiv fierte), marmeladă, ciocolata, branza va fi un bun role de bază.

2. încorporate în aluat. Stafide, fructe uscate, nuci, cocos, coajă de fructe citrice, mac, scorțișoară - toate aceste produse vor da un gust unic. Doar asigurați-vă că nu se încadrează în cojile de patiserie, tulpină uscată, bucăți rasfatata, etc.

3. chifle formular. Puteți rula pur și simplu mingea, și este posibil să se țese împletituri, să vină cu diferite variante de bucle laminate sau să facă un coc.

4. Topping si decoratiuni. Se presară prăjituri cu zahăr pudră, nucă de cocos, sau fulgi de ciocolata, scorțișoară, semințe de susan, semințe de mac, grit festive (pentru prăjituri), cofetării mărgele și flori de mastic. Ungeți cu ciocolată sau gălbenuș de ou pur și simplu (înainte de coacere).

produse de patiserie delicioase pentru cei care postesc

Ce să coace pentru ceai, dacă tu sau cineva din oaspeții să observe repede? reteta simpla , dar delicioasa utile pentru brioșe miere. Avem nevoie de următoarele produse:

• Miere - 2 linguri. l. (Soda și atașați-fastuozitate și testul de porozitate).
• Soda - 1,5 linguriță
• apă fiartă caldă - 200 ml.
• Zahăr - 0,5 v.
• Ulei vegetal - 200 ml.
• Făină - 2 cani.
• Sare - 0,5 linguriță

Toate ingredientele se amestecă până când aluatul neted obține apos, cleioasă. Când coacere, este foarte creșteri bune, astfel încât forma ar trebui să fie umplut pe jumătate. Pot fi adăugate nuci aluat și fructe uscate. Se coc la 200 de grade până la o culoare maronie uniformă (aproximativ 20 de minute).

shortbread cookie-uri - un colac de salvare atunci când nu ouă

Aceste cookie-uri delicioase preparate foarte simplu. Se determină un număr de ingrediente: 50 g zahăr 100 g margarină 150 g de făină (adică proporția de zahăr 1: 2 proporție margarină: făină 3 acțiuni). Și încă mai au nevoie de un vârf de cuțit de sare. Bateti margarina Nerastoplenny la viteză redusă cu celelalte ingrediente, puse în pungi de plastic în frigider pentru o jumătate de oră. Apoi, fără a lua în punga de plastic, framanta. Intindeti aluatul si se taie cookie-urile mucegaiuri. Se coace la 200 de grade numai 10-15 minute la lumina nisip colorat, nu exagera. Aluatul poate se amestecă în cacao, atunci veți avea un cookie cip de ciocolata. Sau puteți face un produs „marmură“, dacă se amestecă două tipuri de teste. Experiment cu nuci, glazura de ciocolata, dropsuri. Puteți adăuga, de asemenea, în pastile de patiserie fraged «M & M'S». În acest caz, veți obține un gust neobișnuit și un aspect festiv luminos.

Ia oricare dintre aceste rețetă simplă și dovedit pentru servicii, și veți ști întotdeauna ce să coace pentru ceai. Lumina și gustoase de gătit!