Cele mai gustoase clatite hepatice: Reteta de ficat de pui

Știi cum acasă ar trebui să se pregătească de ficat clătite? Reteta de ficat de pui va fi prezentat la tine în materialele acestui articol. Folosindu-l, a face un produs foarte delicioase și nutritive care sunt perfect potrivite pentru orice masă de familie.

clatite hepatice: reteta de ficat de pui

Cu siguranță multe gospodinele știu că clatite de ficat pot fi preparate cum ar fi carnea de vită și de pui-de produs. Cu toate acestea, trebuie remarcat faptul că ultima componentă pentru astfel de produse cel mai mult. Acest lucru se datorează faptului că clătitele sunt obținute din ficat de pui este mult mai moale, mai moale și mai gustoase. Pentru a verifica acest lucru, vom încerca să le facă singur.

Care sunt ingredientele necesare pentru a face o gustoase clatite ficat? ficat reteta de pui necesită utilizarea următoarelor componente:

• dulce ceapa - 1 cap mare;
• ficat de pui congelate - 800 g;
• ou crud mare - 1 buc;.
• făină cernută - aproximativ 3 linguri;
• condimente - dupa gust;
• lapte integral - 30 ml pentru testare și o duză pentru înmuiere a produsului;
• ulei de floarea soarelui - utilizat pentru prăjit.

Elementele de bază de gătit

Cum să clatite ficat? Reteta de ficat de pui necesita un proces in trepte toate ingredientele. Subprodus este complet decongelate, spălate, curățate de vene și filme, și apoi răspândit într-un castron și se toarnă laptele. In aceasta forma, ficatul este păstrat timp de o jumătate de oră. După aceea, a fost scos și măcinate într-o pulpă folosind un blender. Exact în același mod și alimentat la un arc cap. Apoi , conectați cele două ingrediente, aromatizate cu mirodenii și adăugați - le ou crud bătut, lapte integral și făină cernută. Se amestecă ingredientele sunt fundație ficat destul de vâscos.

Prăjirea într-o tigaie

blinele ficat de pui ar trebui să se prăjește într-o tigaie groasă. Se încălzește puternic ulei vegetal, și apoi răspândit aluat frământat anterior (folosind linguri mari).

un nou lot de produse plasate după clătitele se colorează în roșu pe ambele părți, trecerea lor pe placa, și într-o cratiță.

Se serveste la masa fel de mancare gustoase si aromate

Prajiti toate clatitele, acestea sunt imediat prezentate în tabel. În plus față de a le face sos de usturoi. Pentru a face acest lucru, se amestecă brânza tare ras, maioneza grăsime și pătrunjel tocat. La sfârșitul ingredientelor se adaugă arpagic rasi. Acesta a format , de asemenea , vasul a prezentat cu felii de pâine maro.