Apple a tort - simplu si gustos desert de fructe

Apple a tort delicios și pare luxuriantă ca folosind fructe proaspete precum și cu gem. Astăzi ne uităm la doar prima opțiune. Pentru el, avem nevoie să cumpere unele demidulce măr roșu sau de mari dimensiuni.

Delicios de mere , briose: reteta cu o fotografie

Ingrediente necesare:

• margarina smântână proaspătă - pachet întreg 1 sau 200 g;
• Făină de grâu - 3-5 cești (adăugați opțional);
• oțet de mere și bicarbonat de sodiu - la o lingură mică;
• chefir o grosime de 3% - 300 ml;
• oua de pui mari - 3 buc;.
• zahăr nisip - 1.3 cesti (poate fi un pic mai mult sau mai puțin);
• sare - vârf de cuțit de mare;
• mere roșii proaspete - 3 buc;.
• ulei de floarea soarelui - la discreția (pentru a lubrifia forma);
• scorțișoară sol - 1 desert lingură.

aluat proces

Pentru mere briose sa dovedit nu numai delicioase, dar, de asemenea, luxuriante, în timpul Elementele de bază de amestecare trebuie respectate cu atenție toate următoarele reguli. Astfel, este necesar pentru a obține margarina crema din frigider, așteptați până când acesta este complet decongelat și apoi se pune într-un castron mare și se macină împreună cu făină de grâu. Apoi, într - un bol separat amestecati 3 oua, adăugați - le la zahărul, sarea de masă, și se toarnă iaurt gros. Toate produsele trebuie amestecate atâta timp cât ingredientele vrac sunt complet topite.

Odată ce componentele de bază să fie pregătite, ele trebuie amestecate împreună și apoi adăugați pentru a le hidratat oțet de mere bicarbonat de sodiu. Dacă nu, atunci desertul nu se va ridica și propechetsya.

Prelucrarea fructelor proaspete

Apple a tort este bun se obține din fructe dulci roșii, care au moale-jupuite și bezvoskovoy. Acestea trebuie să fie achiziționate în cantitate de 3 bucăți, se spală cu atenție, îndepărtați păstăile de semințe și coajă (dacă se dorește), și apoi se taie în cuburi mici sau felii. Fructele tratate se recomandă să se toarne imediat un aluat vâscos și semi-lichid. Se agită baza, aveți pentru a obține o masă uleioasă parfumat cu incluziuni vizibile mere.

Formarea unui desert delicios

Pentru a coace un tort frumos mere ar trebui să ia o formă specială (poate fi realizat din metal sau siliciu), perie - l cu ulei și căldură , dacă este posibil. Pe lângă felurile de mâncare pe care doriți să plasați baza (poate fi împărțit în 2 părți), și se presara deasupra cu scorțișoară.

Tratamentul termic desert

briose mere luxuriant cu scorțișoară coapte în dulap duhovochnom timp de 40-45 minute. La sfârșitul timpului au pus bazele ar trebui să fie băț uscat cuțitul, și apoi a vedea dacă pentru orice test de particule sau nu. În cazul în care acestea sunt absente, desert poate fi scos în siguranță din matriță. Pentru a face acest lucru, întoarceți ușor cu susul în jos.

Cum de a aduce la masa

desert luxuriant gata ar trebui să fie plasat pe placa tortnitse sau mare să se răcească în aer rece, apoi se presara cu zahar pudra. După aceea prăjitura trebuie să fie tăiat în bucăți și vizitatorii prezenți cu un ceai puternic și fierbinte. Dacă se dorește, o prăjitură, puteți turna glazura de ciocolata si se decoreaza cu felii de mere proaspete.