Cina de gătit: reteta de pui, castraveciori

Cornișoni numite pui mici, greutatea care începe cu 350 de grame. Carnea lor este foarte fragedă și suculentă. Acestea sunt excelente pentru prăjit și stewing. Mai ales gustoase sunt obținute puii umplute. Vă rugăm să găsi mai multe modalități de a pregăti acest produs.

castraveciori reteta de pui cu datele și fructe cu coajă

Pentru aceasta reteta va avea nevoie de:

• câteva pui (4-5) eviscerarea cântărind 400 grame fiecare;
• smochine moi uscate la soare, în cantitate de 200 grame;
• migdale decojite într-o cantitate de 100 de grame;
• unt - 50 de grame pe bucată;
• lămâie mică (suc);
• lichid miere - 1 linguriță (masa);
• ulei de măsline într-o cantitate de 1 linguri (mese);
• scortisoara, piper, sare.

Pas cu pas de gătit castraveciori de pui

primul pas

Pentru a prepara umplutura, a datelor ar trebui să elimine pietrele: fiecare fruct scor ușor cuțitul. Amestecați migdalele, datele și unt. Ingrediente zdrobi o pastă vâscoasă, folosind un blender.

etapa a 2 -

castraveciori Rețetă de pui necesită prepararea cărnii: carcasei trebuie să fie spălate și uscate. Numai după care sunt umplute cu carne tocată. Gaura de jos ar trebui să fie cusute cu un fir. Afară, puii au nevoie pentru a freca un amestec de suc de lamaie, ulei de masline, sare și piper. Grill stabilit pe o foaie de copt. Pune pe puiul ei piept în sus. Cuptorul trebuie să fie încălzit la 170 de grade și puneți-l în tigaie. Cuptor Timpul este de aproximativ o oră.

etapa a treia

După acest timp, trebuie să verificați disponibilitatea de carne. Pentru a face acest lucru, străpunge piciorul de pui cu un cutit sau scobitoare în cea mai groasă punct. În produsul finit sucul eliberat ar trebui să fie o culoare transparentă.

Etapa 4

Se prepară un amestec de miere și scorțișoară. Ungeti carnea de pui și se pune în cuptor pentru încă 5 minute.

recomandare

castraveciori Rețetă de pui necesită date nezasaharennyh. Vă rugăm să ia în considerare acest lucru atunci când aleg un produs, altfel riști să nu este un fel de mancare principal si un desert dulce. Carnea serveste fierbinte. Pentru pui de perfectă fel de mâncare de legume sau salată.

castraveciori de pui în cuptor: reteta de preparate din bucătăria franceză

Această metodă de gătit este popular în Franța. Pentru el, veți avea nevoie de:

• Doi pui mici;
• aproximativ o duzină de cartofi mici rădăcinoase pentru ornat;
• pachet (aproximativ 200 grame) unt;
• cap de usturoi;
• lămâie proaspătă;
• ierburi (sau ierburi uscate);
• sare și piper.

tehnologie

Aceasta reteta de pui castraveciori nu este prea dificil și foarte rapid pentru a pregăti. Pentru a începe să se amestece cu ierburi unt tocat înmuiate (sau ierburi uscate). Puii se spală. Prin colul uterin (degetul împingerea pielii) pentru a stabili o mulțime de verdeață. Întindeți-o pe întreaga suprafață. carcasă Nafarshiruyte felii de lamaie si catei de usturoi. carne Preparat pune pe o foaie de copt (pre-unge-l cu ulei). În jurul puilor pune cartofi brushed. Toast în cuptor timp de 50 de minute. Cartofii sunt de multe ori cu susul în jos și apă sucul eliberat din pui. Se serveste fierbinte. Pui, fierte în conformitate cu rețetele descrise, va fi un mare deliciu pentru orice masă. Acestea pot fi depuse în mod independent sau împreună cu garnitura. Poftă bună!