Cum de a găti fel de mâncare rapid și gustos de cartofi, trei bază de rețetă

Ce părere ai produsului fără este imposibil să se facă în bucătărie? Mulți, probabil ghicit că suntem preocupați de un cartof obișnuit. Dar , într - adevăr, ea poate servi simultan ca bază pentru supe și garnitura la carne sau pește. În plus, această legumă poate fi gătite și fel de mâncare principal originale. Acest articol prezintă rețete pentru mâncăruri delicioase de cartofi, care sunt făcute pur și simplu și rapid. Fotografia arată rezultatele creativității culinare.

Roast „acordeon“

Diferite moduri de gătit posibil pentru a obține un număr infinit de opțiuni originale. Schimbarea pe măsură ce tehnologia și compoziția, dar principalul lucru rămâne același: trebuie să ia un fruct destul de mari dimensiuni este scăzut în amidon. Ca urmare, este fel de mancare rapid si gustos de cartofi va arata, de asemenea, și este foarte atractiv.

Ia câțiva cartofi alungite și să le coaja. Cu tinere culturi rădăcină de piele subțire poate fi purtat. Apoi, cu un cuțit ascuțit face tăieturi, care nu duce la sfârșit. Pasta obținută lumen bucăți de slănină, bacon sau șuncă. preforme Complet obmazhte cu un amestec de sare, maioneza, usturoi și diverse condimente uscate. Se coace în cuptor timp de 25 până la 40 min. Timpul depinde de dimensiunea cartofilor și caracteristicile de grad palatabilitate. Nu uita pentru câteva minute până când se presară fierte cu brânză rasă. O astfel de vase rapid și gustos cartofi poate fi servit cu orice salata de legume.

Piure de cartofi cu ciuperci

Fructe, fierte într-un mod convențional sub formă de mase zdrobite sunt garnitură clasice. Dar, dacă este posibil să se reîmprospăta piure de cartofi, dând un gust nou? Pentru a face acest lucru, conectați-l cu ciuperci și plante medicinale compot. Decojit și tăiat în bucăți pune într-o cratiță. Pentru a reduce timpul de gătire, se toarnă cartofii în apă fierbinte și se pune la fiert pe aragaz. În acest moment, se bucură de o „umplutură“ pentru piure de cartofi. aveți nevoie pentru a lua pentru a obține gustul bogat în volume la fel de mult ca și cartoful, deoarece în procesul de ciuperci de gătit volum scade semnificativ. Taie-le în placă mică subțire. Pentru ciupercile, se adaugă unele ceapa tocata. Prajiti greutatea pe tigaie cu legume sau orice unt. Este important să se fierbe rapid lichid care „eliberare“ ciuperci. Acest lucru le va permite să nu-și piardă aroma și suculență acesteia. Spice condimente sos și sare. Cu cartofi finite se scurge zeama într-un alt recipient și tavanul. Apoi conectați piure cu ciuperci si o parte a soluției la cald. La servire se presara cu ierburi și brânză.

Al treilea fel de mâncare rapid și gustos de cartofi: clatite cimbru

Tuberculii pot fi de asemenea utilizate pentru a obține prăjituri cu umplutură neobișnuită. Componenta principală din ele este ras cartofi (mare). Spălați-l și coaja. Apoi frecati și strângeți ușor. Adăugați greutatea 1-2 ouă, un vârf de cuțit de bicarbonat de sodiu, sare, piper și o mulțime de ierburi tocate (ceapa, patrunjel, marar proaspat). După aceea, amestecul malaxat începe să toarne făină. Este necesar să se ia mult pentru a face aluatul activat consistență ca cremă groasă. clatite Bake in ulei vegetal foc mediu. Dove tort prizharitsya pe de o parte, rotiți-l în cealaltă și zarumyante până la auriu. Se pot servi pe masa fierbinte cu smantana, ketchup sau maioneza. Uneori este un fel de mancare rapida si gustoasa de cartofi ușor schimba, adăugând la aluat ras dovleceii. Din acest gust de ea devine și mai fraged și suculent. După cum puteți vedea, retete rapide de cartofi pot fi destul de diferite și neobișnuite. Fii creativ, inventarea de noi feluri de mâncare!