Cotlete de la Goldfish - un mare plus pentru ornat

Cotlete de la Goldfish poate completa orice garnitura. Acestea se combină perfect cu piure de cartofi si hrisca. În plus, aceste produse sunt foarte utile. Deoarece peștele conține calciu și fosfor. Aceste elemente sunt necesare pentru o persoană. Cum de a găti aceste burgeri? Există mai multe modalități de a crea produse din pește. Puteți găti burgeri făcut din crap cum ar fi cu oase si fara. Să începem cu primul exemplu de realizare.

produse din pește

Acum, uita-te la procesul de preparare a chiftele de crap cu oase. Un fel de mâncare similar este preparat simplu și rapid, pentru că nu este necesar să se elibereze fileurile din scheletul unui pește.

Gătitul vor fi necesare:

• crap carcasă - 6 bucăți;

• chec - 300 de grame;

• ceapa - două bucăți;

• Morcovi - 1 buc;

• condimente pentru pește;

• ou - 1 buc;

• lapte (înmuiere) - 350 ml;

• sare.

Mod de preparare:

1. În primul rând, carcasa trebuie să fie eliberat din piei după ce acestea ar trebui carne tocată de două ori.

2. Apoi, același dor pâine în prealabil înmuiat în lapte, după - ceapă și morcovi (curățate în prealabil).

3. Acum obține umplutura ar trebui să fie foarte bun Knead.

4. Apoi se adaugă sare, ouă și condimente pentru pește. Încă o dată se framanta bine.

5. Ce fac în continuare? Acum este momentul de produse prăjire. Acest lucru ar trebui să se facă în ulei vegetal. Trebuie mai întâi la foc mare pentru a prăji cotlete crap. Apoi, aveți nevoie pentru a le transforma, reduce caldura. După un repaus pan capac cu un capac. Deci fishcakes de crap va fi un tratament termic mai fiabile și va fi suculentă. Se servesc produse mai bine cald sau cald.

opțiune de tratament blând

Puteți găti burgeri realizate din crap la alt mod, mai util. Apoi, ei pot da în condiții de siguranță kiddies. bile de pește pot fi coapte formate în cuptor. Pentru a face acest lucru, ar trebui să burgeri pe o foaie de copt, unsa. Coaceți nevoia de treizeci de minute.

„Delicat“

Acum, să ne ia în considerare modul de a găti chiftele „Tender“ de la Goldfish. Astfel de produse se va apela la cei care iubesc în special mâncăruri suculente.

Gătitul vor fi necesare:

• crap file - 450 de grame;

• ceapa - 2 buc;

• sare;

• două ouă;

• pâine sau pâine albă - 300 grame;

• piper;

• grișul - 1 lingura cu gorochkoy.

Mod de preparare:

1. Mai întâi trebuie să se spele file de pește, uscați-l.

2. Apoi, trebuie să-l taie în cuburi (mici). După ar trebui să adăugați piper, sare și continuă să se amestece.

3. Acum aveți nevoie de becuri, acestea ar trebui să fie curățate, tăiate și conectat la sol de pescuit.

4. Într-un recipient separat, se înmoaie pâinea în lapte alb sau aceeași pâine.

5. Într - un alt platou, se amestecă grișul și ouă, mash amestecul bine.

6. Acum trebuie să adăugați pâine înmuiate și stoarse la ouă. Întreaga masă ar trebui să se amestecă și se lasă timp de douăzeci de minute.

7. Apoi, toate ingredientele de care ai nevoie pentru a conecta, se amestecă și se formează chiftele. Produsul rezultat trebuie prăjit în ulei vegetal pe ambele părți la foc mediu.

Cotlete de la crap. Reteta cu branza

Acum, ia în considerare o altă opțiune de produse din pește gătit.

Gătitul vor fi necesare:

• brânză - 25 grame;

• mare crap proaspăt - un kilogram;

• sare;

• mărar;

• unt - 50 grame;

• două ouă;

• piper (sol);

• pesmet - 150 grame;

gătit:

1. În primul rând, trebuie să crap intestine, elimina oase, solzi.

2. Aceasta este urmată de a le scufunda în apă sărată, în scopul de a elimina mirosul de mâl. După câteva ore încă să dețină crap într-un ușor acidulată cu soluție de oțet.

3. Apoi, trebuie să file taie în bucăți mari, atunci ar trebui să fie bun pentru a bate cu un ciocan.

4. Acum aveți nevoie de mărar, este necesar să se taie fin și se pisa greu de brânză razatoare (mare).

5. Uleiul trebuie tăiat în pătrate mici (mici).

6. Apoi, în centrul fiecărei file ar trebui să pună o bucată de unt și ierburi proaspete și brânză. Tot conținutul trebuie să înfășurați marginile fileurile. Ca rezultat, veți obține prăjiturile mici de pește de la crap.

7. Acum, produsul obținut baie în ou bătut și rola în pesmet.

8. La uleiul vegetal pana se rumeneste cele două părți ale chiftele crap.

Produsul rezultat poate fi combinat cu crutoane de usturoi. Poftă bună!

concluzie

Acum , că știi cum să faci burgeri crap. Rețetă produse din pește gătit, ne - am spus, și nu una, ci mai multe. Am examinat, de asemenea, opțiunea de a crea chiftele de peștișor pentru copii.