Cum de a găti grișul? Sfaturi, descrierea rețetei

Grișului se face din grâu. Acesta este utilizat pentru terci, găluște, prăjituri și alte lucruri de gătit. Spre deosebire de alte cereale, grișul fierte suficient de repede și , de asemenea , bine absorbite de corpul nostru. Acesta este motivul pentru care terci este adesea inclus în compoziția de meniuri dietetice.

Acest crupă este, probabil, singurul care nu este digerat în stomac și intestine, respectiv, pentru persoanele care suferă de o boală intestinală, grișul ajuta sa scape de mucus, excesul de grăsime și alte lucruri.

Lotul grișul de proteine vegetale și amidon, dar saraca in fibre si minerale, vitamine. Din cauza cantității mici de timp necesar pentru a pregăti terci, își păstrează toate substanțele nutritive, astfel încât hrăni oamenii ei au suferit o intervenție chirurgicală, precum și persoanele cu boli ale tractului gastro-intestinal.

Munk în gătit este folosit nu numai pentru cereale de gătit, dar, de asemenea, pentru gătit, alte feluri de mâncare, cum ar fi budinci, găluște, supe, salate, prăjituri, o varietate de sosuri.

Puțini oameni care niciodată în viața lui nu a mâncat terci. În timpurile sovietice, acest terci hrănit aproape toți copiii, dar puțini oameni cu adevărat știu cum să gătească în mod corect grișul, și nu toate se dovedește terci gustoase și ușoare, fără bulgări la prima încercare.

Înainte de a trece direct la terci de gătit, pentru a corela în mod corespunzător numărul de boabe și apă. Pentru a înțelege cum de a găti în mod corect grișul, trebuie să știți proporțiile exacte. Cel mai adesea, acest terci este gătit în lapte, dar poate fi fiert și amestecat cu apă, lapte. Munk crește în volum de mai multe ori într-o perioadă foarte scurtă de timp - aproximativ treizeci de secunde în acest timp nu trebuie să aibă timp doar pentru a adăuga apă în cazul în care terci este prea gros, dar, de asemenea, bun pentru a se amesteca. În caz contrar, în loc de terci te substanță nu pot fi consumate cu bulgări.

Câteva sfaturi despre cum să gătească grișul

Odată ce ați pus apă sau lapte pe aragaz, se adaugă sare și un pic de zahăr. Cerealele trebuie să completați în porții mici dintr-un lichid cu punct de fierbere, în timp ce este necesar să se amestecă cu grijă. Unii se amestecă lingura terci. Dar cel mai bun lucru este, dacă utilizați o furculiță și cel puțin un pic de cereale de somn se va amesteca amestec, caz în care nu va primi numai terci fără bulgări, dar va fi lumină, aerisit textura.

Ia-o cantitate mică de cereale, ca și în cazul în care nu aveți timp să-l umple complet, apoi cerealele să fie din nou cocoloașe. După ce opriți aragaz, se adaugă uleiul și închideți tigaia cu un capac, să se configureze câteva minute. Apoi, dacă se dorește, puteți adăuga alte materiale de umplutură, cum ar fi gem, marmeladă și alte.

Cum de a găti grișul? Este foarte simplu, după cum puteți vedea. În plus față de aceasta, puteți adăuga orice materiale de umplutură - fructe de pădure, fructe și fructe cu coajă.

Cum de a găti grișul cu coacaze negre si seminte de susan

Pentru o portie de acest cereale, veți avea nevoie de un pahar de lapte sau smântână (puteți utiliza o jumătate de ceașcă de lapte și o jumătate de cană de apă), două linguri fără slide - uri grisul, unt la gust, sare, seminte de susan, zahăr (în sos de terci de cereale și fructe de pădure), jumătate cani de fructe, suc de lamaie si lamaie pentru decorare.

Boabele trebuie să fie amestecat cu zaharul, sucul de lamaie si coaja, pentru a se fierbe și se va opri timp de două minute, apoi opriți sosul și lăsați-l să se răcească.

Laptele se aduce la fierbere, se adaugă la gust de zahăr, sare, se adauga grisul si amestecati furculita. În cazul în care terci este gata, se amesteca cu unt, se decoreaza cu sos de susan și semințe. În același mod în care se poate prepara terci cu orice fructe de padure.

Acum, că știi cum să gătească grișul fără bulgări, lumină și consistență pufoasă, puteți încerca în timpul tău liber, te asigur, te va iubi!