Cum de a găti pe gheață italiană

În bucătărie există o mulțime de feluri de mâncare cu nume atât de comune fanteziste sau nu. Să luăm, de exemplu, gheață italiană. Nu toată lumea va ghici la o dată ce a fost. Cu toate acestea, produsul este foarte popular în întreaga lume.

Descriere produs

Orice masă italiană trebuie să se încheie în mod necesar, cu un desert original. El este demn de punctul culminant logic. Fără un desert bun este imposibil să ne imaginăm o sărbătoare în adevăratul stil tradițional. Pentru locuitorii peninsulei poate fi cu aromă de gheață italiană. În sine, vasul este extrem de simplu, dar foarte gustoase. Este un amestec de aromatice piure de fructe congelate cu sirop.

Particularitatea acestui desert este de a alege principalele sale componente. Rolul principal este jucat aici de sirop. Și pentru a pregăti este nevoie de un tip bine definit. Pregătirea de gheață italiană ca o înghețată obișnuită. Toate produsele utilizate pentru prepararea acestuia ar trebui să treacă prin 3 etape principale:

1. Amestecarea.
2. Biciuire.
3. Congelarea.

Rezultatul este o placă având proprietăți unice de răcire. Există, de asemenea, un Ice italian gastronomic. Acesta diferă de desert obișnuit este ceea ce este folosit pentru a prepara mai multe feluri de fructe. De obicei, această afine, cireșe sau lămâie. Dar totul depinde de preferințele personale gust. Prin urmare, ca și componentă de fructe, de asemenea, poate fi orice citrice sau fructe de pădure.

Tehnologia de preparare a alimentelor

De exemplu, ia în considerare cea mai simplă versiune a modului de a găti Ice italian. Rețeta include următoarele elemente:

450 de grame de porumb sticlă apă sirop (lumina), 200 de grame de zahăr și două treimi ceașcă de lămâie sau orice alt suc de fructe.

Gătitul desert are loc în mai multe etape:

1. Pentru a porni apa ar trebui să fie turnat într-o tigaie și o aduce la fierbere pe aragaz.
2. Absoarbe zahăr și așteptați până când se dizolvă complet.
3. container metalic special pentru aprovizionare cu răcirea la congelator.
4. Scoateți vasul de pe foc.
5. Adăugați sirop, suc de fructe și totul se amestecă bine. Amestecul trebuie lăsat să se răcească la temperatura ambiantă.
6. Se toarnă conținutul tigaie într-un recipient răcit și trimite-l înapoi în congelator.
7. După 1-1,5 ore masa poate fi ușor bici cu o furculiță.

desert Ready poate fi extins doar în mâncăruri à la carte și decora pe gustul tau.

deserturi similare

În națională bucătăria din Italia , există multe alte deserturi reci. Fiecare dintre ele în propriul lor interes și are un gust special unic. Foarte popular mai ales în timpul verii sa bucurat sorbetto. El este foarte similar cu un italian de gheață. Acesta - piure de fructe congelate cu sirop de zahăr. Ca o componentă parfumată, uneori, chiar utiliza pepeni populare (pepene galben sau pepene verde).

Pentru prepararea feluri de mâncare au nevoie de următoarele produse:

200 ml apă, 750 grame de pepene verde, lămâie 1 și 150 de grame de zahăr.

Gătitul desert merge pas cu pas:

1. În primul rând, pulpă de pepene verde trebuie să se pisa într-un blender piure.
2. Adăugați la sucul obținut de lamaie masa.
3. Din zahăr și apă pentru a găti sirop.
4. Connect a primit produse semi-finite și le amestecă bine.
5. Se toarnă masa într-un recipient curat și puneți-l în congelator.

Un cuplu de ore sorbetto parfumat este gata. Înainte de a fi turnat în amestecul de cupe poate amesteca cu o furculita.