Cum de a găti piept de pui cu portocale?

Carne de pui este considerat foarte ușor și produs util. Se merge bine cu o varietate de ingrediente. Prin urmare, se poate găti o mulțime de mâncăruri delicioase și originale. Iubitorii de exotice ar dori piept de pui picant cu portocale, o reteta care va fi prezentat în articolul de astăzi.

Opțiunea cu iaurt

Mai jos de operare tehnologie permite rapid și fără prea multe probleme pentru a găti o cină delicioasă și sănătoasă pentru întreaga familie. Compoziția acestui fel de mâncare este format din produse simple și ușor disponibile, care pot fi achiziționate în orice magazin modern. Pentru a nu avea probleme cu căutarea de componente lipsă, înainte de a începe procesul, a se vedea dacă aveți la îndemână tot ce ai nevoie. În acest caz, veți avea nevoie de:

• O pereche de piept de pui.
• 3 linguri de iaurt natural.
• lamaie Coapte.
• Linguriþã prepara tare ceai.
• Închide portocale dulci.
• Lingurita piper măcinat.
• Cap ceapa alba.
• O treime dintr-o linguriță de sare.
• O pereche de catei de usturoi.

În plus, pre-rezervat de o cantitate mică de ulei vegetal, deoarece este acolo va fi prăjit piept de pui cu portocale. În ceea ce privește iaurtul, apoi, în acest caz, este necesar să se utilizeze un produs natural, care nu are impurități.

Descrierea procesului

Mai întâi de toate, trebuie să faci portocaliu. Cu coaja de fructe spălate și îndepărtați cu grijă îndepărtat-o deoparte. Din portocaliu rămas stors suc și la turnat într-o ceașcă mică. Există, de asemenea, adaugă o linguriță de frunze de ceai, sare, condimente, ceapa tocata si usturoi. În aceeași oală turnat suc proaspat de lamaie. Acesta este marinata, care se va menține piept de pui. Cu portocale, lamaie si condimente carne dobândește un gust unic si aroma.

piept de pui scăldați prosop de hârtie ușor obsushivayut, tăiate longitudinal în jumătate și se toarnă sosul. Un bol cu carne este trimis la un condensator în cazul în care acesta va rămâne cel puțin o oră. carnea marinată este scos din rezervor, așteptați să se scurgă mai lichidului după șaizeci de minute, și a trimis la o tigaie încălzită unsa cu ulei vegetal. Atunci când sânii dobândi o nuanță aurie, au turnat sosul și tocană tot la foc minim pentru aproximativ un sfert de oră.

în tigaie în cazul în care pregătirea piept de pui cu portocale Cincisprezece minute, iaurt adăugat preamestecat cu coaja de tocat și aproape imediat rândul său, de pe aragaz. schimbare de carne fierbinte într-un vas frumos și se toarnă sosul. Pe o garnitură de legume fierte la abur sau orez crocant servit adesea.

Opțiunea cu smântână

Conform acestei reteta pare fel de mancare foarte frageda si aromata. Este ideal pentru o cina de familie, dar dacă doriți să fie hrăniți și la masa festivă. Pentru cei dragi iti place fiert piept de pui cu portocale, utilizați numai de înaltă calitate și produse proaspete. Compoziția de feluri de mâncare includ:

• 800 de grame de piept de pui (fara os).
• Un mare portocaliu.
• 60 de grame de maioneza.
• O pereche de ouă.
• 100 de grame de smântână.
• ½ linguriță muștar uscat.

În plus, aveți la îndemână ar trebui să fie un pic de sare, condimente și ierburi uscate.

secvență de acțiuni

Spală și carne obsushennoe se taie pe lungime în felii și ușor bate off pe ambele părți. Ulterior, este sărată, condimentate cu mirodenii și împrăștiat pe fundul unei forme de turnare refractar, ulei de floarea soarelui cu ulei.

Acum este timpul pentru a face portocaliu. Se spală, se curăță și se macină într-un blender. Piureul rezultat este combinat cu o smantana, maioneza și muștar. Totul se amestecă bine până la omogenizare. Sosul este aproape gata de a introduce ouă sărate, care a incitat în spuma de aer. Toate acestea se toarnă într-o matriță cu carne, se presara cu ierburi uscate și trimite coace. Pregătirea pieptul de pui cu portocale în cuptor, încălzit la două sute douăzeci de grade. După aproximativ treizeci de minute, vasul poate fi servit la masă.