Cum de a găti plăcintă cu mere la domiciliu - rețete simple și sfaturi

Când spunem cuvântul „plăcintă“, memoria reproduce în mod util mirosul de mere de vară. Când ramuri de copac dacha nu izbucni cu recolta, nimic nu rămâne cum să facă plăcintă cu mere. favorit masă copiii nu lasă indiferenți și adulți. Fiecare gospodină are propria reteta pentru desert de mere, unii dintre ei doresc să spună cititorilor.

Pentru prepararea Charlotte nu au nevoie de o mulțime de mere, astfel încât să puteți cumpăra întotdeauna un fruct sănătos pentru a te familia un fel de mâncare delicios. plăcintă cu mere tradiționale - plăcintă felii de pâine îmbibată cu mere. oportunitate excelentă pentru punerea în aplicare a pâine veche, o opțiune de buget pentru un tratament gustoase.

Cum de a găti plăcintă cu mere pe reteta veche? Iată câteva sfaturi cărți de bucate, chiar ori de pre-sovietice. În celebra carte pentru tineri gospodine autor Elena Molokhovets pentru Charlotte este recomandat să ia stătut pâinea albă sau rulouri. procesul va fi atât în interpretarea modernă:

Franzela alba curata de cruste, se taie în cuburi cu latura de 1-1,5 cm. Imediat vom pune viitorul desert într-o formă adecvată. Buna utilizare a ceramice profunde, care apoi se aplică la masa tort. Deci, răspândirea felii de pâine în unsa cu unt si formeaza un strat gros de două inch. Separat, trebuie diluat până la 300-400 ml lapte, zahăr și vanilie. Zahăr ia mult pentru a te face destul de dulce. lapte dulce, se toarnă un strat de pâine în forma în care laptele a fost ușor sub marginea pâinii. Apoi, răspândirea un strat de dices mere tocate, ar trebui să fie pe jumătate strat de cereale ca grosime. Din nou, repetăm pâinea, mere. Stratul de sus - biciuit sau se amestecă cu smântână și zahăr. placinta cu mere cuptor în cuptor până la rumenire sus. Desert bun compot și lapte rece și caldă. Există un mod simplu de a găti cum pâine plăcintă cu mere gust mai bogat. Este suficient cuburi de pâine amestecat cu bucăți de nuci, stafide înainte de a fi răspândit în forma și mere se presară scorțișoară. Remarcabil desert gustos are un dezavantaj, în funcție de tendințele moderne în alimentație sănătoasă: conținut caloric ridicat. Acest lucru ar trebui să fie luate în considerare pentru persoanele care sunt predispuse la cresterea in greutate.

Dacă există o întrebare modul de a face plăcintă cu mere cu mai putine calorii, ar trebui să se refere la versiunea curentă a popularului desert. Aici, în loc de pâine, baza de mere este un aluat biscuit sau ou crema. Apoi, mai exact să spunem că ia în considerare posibilitatea de a cum să gătească o plăcintă plăcintă cu mere ca desert are un aspect familiar de tort. Numai el a umplut suculență de mere.

plăcintă cu mere simplă pe tort aluat biscuit adesea numim „student sărac“, mulți nu cred chiar cu privire la numele culinar al acestei plăcintă. Ai nevoie să se pregătească pentru a lua pe patru mere și ouă, un pahar de zahăr și făină, plus o linguriță de praf de copt aluat pentru a ridica loialitatea. Deoarece aluatul se prepară rapid, porniți cuptorul imediat, punând o temperatură de 180 de grade. mere pre-tăiate în cuburi, ușor se presara cu scorțișoară, răspândit într-o formă refractară profundă. Într-un castron separat, se bat ouale cu ajutorul corola cu zaharul, se adauga faina cu praful de copt, se frământă ușor și se toarnă mere de testare lichid. Se coace tort pentru 40-45 minute, puteți verifica disponibilitatea cu o scobitoare.

Charlotte - inițial un desert de mere, dar bucătari moderne, făcând în mod constant modificări. Pe lângă mere din plăcintă poate fi pus dense soiuri de prune, caise, piersici, cireșe, eliberându - le din semințe. Un rezultat remarcabil este obținut din boabe de negru coacaze, afine și agrișe. Semințe Charlotte bine servit cu o cremă grasă sau cremă, biciuit cu zahar pudra.