Cum de a găti un tort fără coacere

Gătitul - știința reală, și nu toată lumea poate deveni în mediul academic ei. Personal, nu am primit aluatul. Dar plăcinte și prăjituri toată familia mea îl iubește. Iar oaspeții vor uneori să se laude talentele. Așa că am decis să se uite în cărți de bucate, cum să gătească un tort fără cuptor. Ca să nu mai spun că este mult mai ușor pentru coacerea tradițională, dar în acest caz, puteți fi siguri că vor exista probleme de aluat, iar desertul nu se va arde. In acest articol voi oferi rețete, din care vă va învăța cum să gătească un tort cu fructe de pădure și o prăjitură cu brânză tradițională , pe baza biscuitului unt de obicei.

„Deliciu tropical“

Set pentru produse tort: Biscuit care frământă anterior în firimituri - 200g, țăran ulei de unt - jumătate din pachet (125 g). Anterior, pentru a topi stare lichidă.

De asemenea, avem nevoie pentru a forma împărțit, în cazul în care nu, se potrivesc, și silicon.
Se amestecă biscuiți și unt. mash bine pe mâini și lovit în partea de jos a formularului. Pune tort în frigider pentru a înghețat. Între timp, se prepară umplutura pentru prăjitură cu brânză noastre.

Pentru aceasta au nevoie de: caș (în cazul în urmărire de calorii poate utiliza conținut scăzut de grăsime) - 500 g, brânză moale de tip „mozzarella“ - 200 g de zahăr brun sau normal - 5 linguri cantine, vanilină ca aromă literalmente ciupesc, conținut de grăsime 20 smântână % - 1,5 cană, 200 ml intra în umplutura și alte 100 - pe crema pentru decorare. În plus, sucul de mango nevoie - 100 ml (se poate folosi lichid de conserve de fructe) și gelatină - 4 ani de la aceasta vom face pentru a umple prăjitură cu brânză noastre.

Cu ingrediente înțeles, acum un pic despre cum să faci un tort.
Se umple gelatina si se pune deoparte deoparte, să se dizolve. Brânză, brânză de vaci, zahăr și vanilie, se bate bine, adăugând două treimi din suc și gelatina dizolvată. amestec navă în frigider timp de 20 de minute pentru a face ușor îngroșat. Apoi se adaugă crema, amestecati și așezați totul în formă. Reziduuri se amestecă suc cu gelatină, se toarnă suprafață tort și pus în frigider. După umplere și smântână zastynut decora în cele din urmă desert frișcă, sunt pre-amestecate în gelatină.

Pentru a pregăti tort, un pic de timp ar dura mai puțin de o oră, cu excepția răcire.

„Miracol Berry“

Acest desert este cel mai bine să se pregătească în timpul verii. Pentru tort, puteți utiliza coacăze roșii, căpșuni, caise. Personal, îmi place zmeură, așa că am să-ți arăt cum să faci o plăcintă cu acest boabe.

Tort preparat în aceeași ca în rețeta precedentă. L-am răspândit în formularul și trimite-l în frigider lovit. 5 g de gelatină înmuiate în apă caldă. Stoarce sucul de la două lămâi și se freacă coaja.

cremă Gătit 500 g de brânză de vaci granulată, iaurt cu 250 g de aromă de zmeură, 120 g de zahăr pudră și 0,5 litri de cremă. Se bat încet întregul amestec. Se răcește în frigider pentru o jumătate de oră. Apoi vom obține, introduceți gelatina, ca biciuirea. zmeură amestecat ușor în umplutura, având grijă să nu încalce integritatea lor. Amestecul este turnat în forme și a stabilit să se solidifice în frig.

Dacă doriți ca tortul sa arate mai elegant, din boabe pot fi preparate de umplere. În acest scop, un număr de ștergere se amestecă piure de zmeura cu gelatina. Fructele de padure sunt distribuite uniform pe întreaga suprafață și acoperă partea superioară a amestecului.

Dacă ați reușit deja în decorarea produselor de patiserie, brânză de vaci și desert fructe de pădure pot fi făcute nu numai delicioase, dar , de asemenea , foarte frumos. Pentru aceasta crema bici cu un conținut de grăsime de cel puțin 30% din zahărul convențional și vanilie și folosind un sac de patiserie pus pe marginea bordurii unei creme. Fructe de padure, se spală, se usuca și se așează în centrul „compoziție“.

Acum, că știi cum să gătească un tort fără coacere. Sper ca aceste sfaturi vă vor ajuta de multe ori și de tine. Acestea pot fi bine utilizați în țară sau într-o casă de țară, în absența unui cuptor bun.